文 | 云酒团队速览洋河、青啤、古井、老白干、金徽、古越龙山、会稽山、金枫酒业三季报百威前三季全球净利下滑逾20%，中国市场营收逆势增长7.4%据百威英博日前公布的集团2018年第三季度报告显示。由于几个关键市场业绩表现疲软，2018年前三季度，百威英博全球市场实现营收403.69亿美元，同比下降3.52%（有机增长4.6%）；实现净利润39.11亿美元（去年同期为49.63亿美元），同比下降21...
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业绩向好、市场扩容、资本加持，黄酒最好的时代来了？文 | 云酒团队与白酒行业比销售、利润，与葡萄酒、保健酒行业比增长，与啤酒行业比规模，黄酒行业过去的数年之中似乎充满了“悲观情绪”。但2017年，黄酒行业交出的“成绩单”以及其表现出的状态，或许已经证明它“没有输给时代”。日前，三家黄酒上市公司2017年业绩全部公布。“两大巨头”古越龙山、会稽山2017年营收、净利润均实现双增长，净利润增长更是接近...
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酒品古越龙山20年 花雕 14%vol 245元/瓶会稽山20年 花雕 14%vol 245元/瓶1古越龙山和会稽山是目前绍兴黄酒里最主要的两个品牌，在黄酒中也是影响力最大的两个品牌之一，同样和它有影响力的还有上海的石库门，江苏的沙洲优黄，等等。古越龙山在市场上出现的历史长一些，北方的酒友对古越龙山要更熟悉，而会稽山相对来说崛起略晚，但是在绍兴本地古越龙山和会稽山在各种超市里的占有量几乎在伯仲之间...
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云酒头条获悉，在1月8日举行的2017年度国家科学技术奖励大会上，科研项目《黄酒绿色酿造关键技术与智能化装备的创制及应用》荣获国家技术发明奖二等奖。该项目的的主要完成人包括江南大学毛健、刘双平，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司傅建伟、邹慧君，会稽山绍兴酒股份有限公司金建顺和上海金枫酒业股份有限公司俞剑燊。另据了解，该项目选用微生物组学技术系统解析黄酒酿造工艺机理，在此基础上集成创新关键技术与装备，替...
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塔牌黄酒和古越龙山哪个好喝？作为黄酒品牌前三甲，塔牌和古越龙山各有优势，塔牌主打的是原色、手工酿造，而古越龙山低端都是机器酿造，在高年份黄酒中有更多更好的选择，但如果只是百元以下，塔牌和古越龙山差不多，塔牌的选择性略强一点。塔牌和古越龙山对比塔牌和古越龙山都是浙江绍兴派的黄酒品牌，也是如今黄酒的典型代表品牌，那究竟塔牌黄酒和古越龙山哪个好喝呢？两者同出一脉，在口感风味方面是比较相似的，但两者的专精...
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绍兴黄酒哪个牌子正宗？认牌子的话当然是古越龙山、会稽山、塔牌这些老品牌最正宗，像女儿红、状元红都是古越龙山的高档品牌，对于外地人当然是选这些大品牌更靠谱，而绍兴本地人喝的最多的也是会稽山，而且最受欢迎的就是会稽山加饭酒。绍兴黄酒正宗品牌黄酒是世界三大古酒（黄酒、啤酒、葡萄酒）之一，而且源自中国，且仅中国有之，虽然产地比较多，但目前最出名的还是浙江绍兴黄酒，在全国众多酒类中，绍兴黄酒也是获奖次数最多...
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众所周知，古越龙山与会稽山黄酒同出一处，并且都是酒水市场上非常知名的酒水饮料。也正是因为同样的地域风情却酿制而成的两种风格千差万别的酒水饮料，所以他们经常被很多消费者拿出来比较。那么同样都是知名黄酒，古越龙山和会稽山哪一款更好喝呢？下面我们就一起来了解一下。古越龙山黄酒，是绍兴的知名酒水，也是一个历史背景非常丰富的酒水饮料。这款酒水口感醇厚，香气持久，整体的感觉就是柔中带刚，非常的美味，也非常适合...
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在很多人的印象里，会稽山黄酒最好是在冬天喝，而且是温着喝。这种喝法没错，但是夏天的时候，也需要喝黄酒，而且好处还有很多，这个时候就不用温着喝了，冰着喝更好。据了解，夏日炎炎，空气中湿度高，让人感觉闷热潮湿很不舒服。盛夏时节，人体消耗大，身上无机物、盐分流失比较多，人体急需补充养分。黄酒冰着喝，不光能及时补充人体所需养分，而且口感极为爽冽，能起到消暑、促进食欲的作用。对于喜食海鲜却又胃寒者，尤为适宜...
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塔牌黄酒和古越龙山哪个好喝？作为黄酒品牌前三甲，塔牌和古越龙山各有优势，塔牌主打的是原色、手工酿造，而古越龙山低端都是机器酿造，在高年份黄酒中有更多更好的选择，但如果只是百元以下，塔牌和古越龙山差不多，塔牌的选择性略强一点。塔牌和古越龙山对比塔牌和古越龙山都是浙江绍兴派的黄酒品牌，也是如今黄酒的典型代表品牌，那究竟塔牌黄酒和古越龙山哪个好喝呢？两者同出一脉，在口感风味方面是比较相似的，但两者的专精...
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