在这里,先从一个笑话说起:深夜难眠,拉菲找到罗曼尼.康帝,幽怨道“为何人们都说你们勃艮第产区为‘酒王’,而我们波尔多产区却只能是‘酒后’呢?” 罗曼尼笑道“傻瓜,因为中国人都称我为康帝,而叫你拉妃啊!”虽然是个笑话,但这也是个事实。葡萄酒的世界里,似乎也应了“一阴一阳为之道”。酒香氤氲的波尔多(Bordeaux)在中国可谓如雷贯耳,虽然品质相差很大,但受惯性思维影响一提波尔多,就觉得牛气哄哄。波尔...
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无论是甜的还是干的,白色或红色,中度或轻盈,葡萄酒都需要非常特殊的服务程序才能达到其完全的风味潜力。除了适当的温度外,每种类型的葡萄酒都需要特定类型的酒杯进行服务。为了充分利用您的葡萄酒系列,酒文化制作了一份酒杯选择指南,请根据您的需求选择理想的葡萄酒杯。红葡萄酒杯红葡萄酒杯的典型特征:大玻璃杯,圆形杯体和大开口,让您可以将鼻子探入到玻璃杯中,以检测香气整个玻璃杯具有足够的表面积,为复杂的香气和风...
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夏天最爽的莫过于来一杯冰啤酒,虽然国内普遍对瓶喝,但现在越来越多人注意到啤酒杯的重要性,能够让喝啤酒的爽劲翻番,不仅能够欣赏到酒液的美妙,而且还能更有手感和馥郁的香味,那啤酒杯种类有哪几种呢?了解最常用的5种即可,市面上绝大多数啤酒都可适用。常见的五种啤酒杯类型1、扎啤杯扎啤杯是国内最常见的,不管是夜宵摊还是餐厅,大多使用的就是普通的扎啤杯,特点很明显,就是容量大、厚重带把手,一般在300ml左右...
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喝酒的讲究——酒桌上的礼仪,酒桌上大家需要注意这些事情?2.赵薇酒庄的红酒如何样,梦陇酒庄的酒什么级别喝酒的讲究1、领到或长辈们都喝完了菜轮到你敬酒,注意敬酒的时候人一定要站起来,不要像粘在板凳上了。2、敬酒有讲究,只能是多人敬一人,千万不要一个人敬多个人,这样会给人感觉不受尊重,不如不敬。3、自己敬别人的话如果不碰杯喝多少视现象而定,如果碰杯,说一句我干了,你随意,方显你大度。4、多给领导或长者...
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随着预调鸡尾酒的盛行,鸡尾酒已经成为了许多年轻人的消费产品,但是今天我这里所说的鸡尾酒跟瓶装的预调酒有所不同,这些鸡尾酒需要专门的鸡尾酒杯盛放,那么鸡尾酒杯的分类有哪些呢?鸡尾酒杯的分类介绍及图片不同的鸡尾酒有着不同的特点和优势,所以要想凸显它的独特必须用适合它的酒杯,而我们常见的鸡尾酒杯有利口杯、列酒杯、古典杯、鸡尾酒杯、雪利酒杯、白兰地杯、柯林杯、玛格丽特杯、高球杯、爱尔兰咖啡杯和飓风杯。1、...
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女人什么时候最美?每个人都有自己的答案。我想,于爱酒的人而言,女人最美莫过于一醉。有心有情,有酒有醉。自古以来,著名的“女酒鬼”中就不乏美女、才女,可以说,越是感情饱满,才情充沛的女人,喝起酒来,会更有意趣和风情。上至西汉,下至民国,许多女酒神的酒桌风采令我们至今仍回味不已……七律·贵妃醉酒花亭艳约恨相违,露满玉盘不见归。酒过三樽桃靥展,歌当一阙柳眉飞。迎风舞袂趋欹步,弄月凭栏醉倚晖。漏永春怀当缱...
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女人什么时候最美?每个人都有自己的答案。我想,于爱酒的人而言,女人最美莫过于一醉。有心有情,有酒有醉。自古以来,著名的“女酒鬼”中就不乏美女、才女,可以说,越是感情饱满,才情充沛的女人,喝起酒来,会更有意趣和风情。上至西汉,下至民国,许多女酒神的酒桌风采令我们至今仍回味不已……七律·贵妃醉酒花亭艳约恨相违,露满玉盘不见归。酒过三樽桃靥展,歌当一阙柳眉飞。迎风舞袂趋欹步,弄月凭栏醉倚晖。漏永春怀当缱...
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喝酒用杯就如吃饭用碗一样,酒和杯是相互相成的,喝什么酒用什么酒杯,酒杯不同的大小和形状也很重要的。尽管酒杯总是因为它们从杯肚到杯座每一个部分的美丽而受到称赞,但是它们要完成一个重要的目标,就是确保葡萄酒以好的状态上桌和饮用。那么红酒酒杯的构造是什么样的呢?杯座平坦的杯座使酒杯可以立着,不会翻到,尤其是倒满酒的时候。杯茎杯茎的出现是为了让饮酒人的手不需要和杯肚接触,以避免把葡萄酒酒杯弄花或是让体温提...
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若说酒是天地之间最为奇特的妙物,那酒杯便是世间第一等的容器了,它可以盛放或醇香、或粗淡的酒液,也容纳了古往今来数千载酒史上一幕幕最为耀眼闪光的定格画面。世间百态尽在酒杯之中,人心变换尽在酒杯之中,千载流传的名士风流亦尽在浅浅的一汪酒杯之中!飘逸俊秀的历代名士是酒史上最为有趣的一部分内容,他们时常不受拘束口出妙语,越名教任自然而时有狂行。他们与酒是相辅相成的,烈酒成就了他们流传后世的种种趣谈,他们也...
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