黄酒的酒精浓度不是很高，一般在10%~25%之间，少部分甚至会低于10%，因此，黄酒的保质期是1~3年。那么黄酒过期了还能喝吗？下面让我们具体来看看吧！（黄酒有保质期吗黄酒的酒精浓度不是很高，一般在10%~25%之间，少部分甚至会低于10%，因此，黄酒的保质期是1~3年，酒精浓度越高，保质期越长，而且保存环境的温度、湿度、以及密封度都影响保质期的长短，因此，一般可保证1年之内不会变质。黄酒过期了还...
查看全文 >
中国可谓是白酒的生产与消费大国，各个地区生产的名酒数不胜数，比如贵州的酱香白酒茅台酒，山西清香型白酒汾酒，四川浓香型白酒五粮液、泸州老窖等。有的人除了喜欢喝酒外还喜欢收藏酒，特别酱香型白酒收藏得较多，因为酱香白酒如果存放得当，存放时间长了会达到更香浓细腻、顺滑爽口的效果。那同样作为知名白酒的浓香型白酒可以存放吗？浓香型白酒能放多久呢？ 浓香型白酒以高粱和其他杂粮为原料，在人工培养的老窖或是陈年老窖...
查看全文 >
42度酒能长久存放，白酒不会变坏，但是白酒中的部分物质可能会挥发，使白酒风味变淡。一般超过50度的白酒更适合保存，而固态发酵的浓香型白酒能保存的时间更长。白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。高度白酒酒精度数相对较高，一般在41度到55度之间，也有高达65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之间...
查看全文 >
红酒不开封可以放3到5年，市面上大部分红酒都是为了饮用生产，因此适合尽快饮用，而只有小部分名庄生产的顶级珍稀红酒有收藏价值，可以存放10年以上。葡萄酒没有保质期的说法，人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的佳饮用期，所以说是保质期，还不如说是适饮期更合适。葡萄酒经过一系列的酿造工艺后，一般还需要熟成一段时间才能到达佳饮用期。随后慢慢进入衰老期。当葡萄酒进入衰老期时，并不代表它变质或过了保质期，只...
查看全文 >
威士忌如果不开封且保存良好，可以长久存放。威士忌属于蒸馏酒，酒精度数较高，酒液在装瓶后不再发展，只要在适当的条件下保存，威士忌不会变坏，也不会变更好。威士忌是一种由大麦、小麦、黑麦或玉米等谷物制成的酒精饮料，在木桶中发酵、蒸馏和陈酿。威士忌可以指任何品种，包括苏格兰威士忌、波旁威士忌和单麦芽威士忌。威士忌是蒸馏酒，由于蒸馏酒的酒精含量很高，它们无限期地保持稳定，既不改善品质，也不变质。然而，为了保...
查看全文 >
大家都知道，酒是一种是被世界认可的饮品，它可以促进人和人之间的感情，也可以使自己在绝望的时候借酒消愁还可以使自己不受控制的去疯狂的做一件事情，那么大家知道葡萄酒会怎么样嘛，今天就有小编来为大家分享一篇关于打开的红葡萄酒能放多久的文章，希望大家可以通过小编的文章，明白葡萄酒在暴露在空气之中，是否可以快速变质，它的保质期是有几天。通过学习，大家可以有所感悟，知道一些基本的科学知识，在以后为自己打下一个...
查看全文 >
白酒的类型很多，一般存放5年内喝完最好，度数较高的可以放更久。大部分白酒都适合在装瓶后3-5年饮用，因为时间过长，白酒中的酯类物质会逐渐水解，导致酒的味道变淡，影响口感。白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。高度白酒酒精度数相对较高，一般在41度到55度之间，也有高达65度的。就算是低度白酒，也在2...
查看全文 >
清香型白酒可以存放3-5年左右，酒精度数较高的可以保存更久。清香型白酒香味清新淡雅，酒液清亮透明，入口绵甜，余味爽净；长期保存，酒液风味会逐渐下降，香味消散。清香型白酒以高梁等谷物为原料，以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂，采用清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸流酒，强调“清蒸排杂、清洁卫生”，即都在一个“清”字上下功夫，“一清到底”，不应有浓香或酱香及其异香和邪杂气味。清香型白酒带有芬芳的...
查看全文 >
白酒不开封一般能存放5年左右，一些高品质的、度数超过50度的白酒可以存放时间更长。白酒并不是放越久越好，一般白酒存放时间越长，酒中的酯类物质会水解，味道变淡，风味变差。白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。国家标准有相关规定，酒精度大于或等于10度的,可以免除标示保质期。高度白酒酒精度数相对较高，一...
查看全文 >
