奔富是澳洲最知名的红酒品牌，在国内也非常受欢迎，那奔富寇兰山什么档次呢？属于奔富众多系列红酒中的入门款，而且大多数都是跨产区的混酿红酒，虽然说档次并不高、价格也比较便宜，但其实品质也并不差，而且要比同档次的另一个洛神系列更值得推荐。奔富寇兰山的档次和特点奔富寇兰山是1976年就推出的酒款，取名自巴罗萨谷其中一个葡萄园，要说奔富寇兰山什么档次，只是奔富众多系列中的入门系列，档次比较低，同档次价位的还...
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开瓶器是开启红酒的工具，能过帮助我们更快、更方便的打开红酒。但如果开红酒没有开瓶器怎么办？没有开瓶器辅助开瓶，还有许多其他的办法能够打开红酒。利用气压的原理，撞击红酒的底座，让软木塞一点点弹出；直接使用螺丝代替开瓶器；使用小刀将红酒打开等等。1、利用气压找出一块毛巾或者厚点的衣服，将它挡在硬质地面或墙壁上，水平抓握住酒瓶，横向的撞击毛巾或衣服上，利用酒瓶之中的气压将软木塞慢慢的顶出来，红酒瓶底的硬...
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随着人们生活水平的提高，红酒在餐桌上也很常见了，因其酒精度数低，又有美容养颜的功效， 因而备受许多女性朋友的追捧和喜爱。但是，并不是所有的人都懂红酒，懂得鉴别红酒。好一点的会用葡萄汁、加糖、加食用酒精勾兑而成。还有更差的，完全是用化工原料加自来水进行调配制成的伪劣红酒。优质红酒和劣质红酒的区别到底有哪些呢？小编给大家整理了一些：1.选用的葡萄品种不同，优质葡萄酒: 优质葡萄酒用的是酿酒用的葡萄，这...
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说起饮用葡萄酒的礼仪，或许很多人不明白，感觉酒不就是喝的吗？还需要什么礼仪呢？真够矫情啊！哈哈。其实各酒有各味，对于葡萄酒来说，喝的就是它的品质和深刻的文化概念。只有严格的遵循饮用葡萄酒的礼仪，我们才能喝到好酒（或品出自己最喜欢的一款），才能体会出葡萄酒带给我们的文化和情调。酒温是最容易被大家忽略的一个元素，一般好酒的饮用，或者说你要品尝到绝佳上好的酒，不能不注意酒温。温度对酒香及味觉的影响极大，...
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关于葡萄酒，我们经常有一些迷之误解：葡萄酒都是红的、所有葡萄酒都能陈酿、起泡的都是香槟……等等，并进而产生一些对葡萄酒质量的迷之评价标准。今天，我们就来聊一个常见的迷之误解——讲到挂杯，今天我们就要好好分析一下它。挂杯是什么？当你摇晃酒杯时，酒液自然会在杯壁上形成像流泪一样的“酒柱”，这就是挂杯。在英语中，挂杯被称为tears（酒泪）或者是leg（酒腿），都是很形象的比喻。但其实上，各种对挂杯的不...
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自用、宴请和送礼，中国红酒哪个品牌最好，可以满足这些需求呢？消费者在挑选红酒时，总想知道中国红酒哪个品牌最好，可以满足最多种的需求，自用合宜、宴请实惠、送礼有面子。那么中国红酒哪个品牌最好，我们不妨走近来看看雷盛红酒怎么样！事实上，对于红酒而言，与其从不同的品牌上去判断它，不如以年份和地缘上去区分和品评它。毕竟，大自然是公平的，只有在同一年份和地缘上出产的红酒，才有被放在一起公平评价的意义。同时...
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好红酒和劣质红酒的差别是口感和味道的不同。好红酒闻起来的香味是令人舒服的，带有果香和花香，口感是柔顺的；劣质红酒的味道是刺鼻或酒精味浓重的，入口粗糙。判断一瓶葡萄酒好与坏，首先要学会品酒，不会品酒就不会品尝到葡萄酒最佳的口感。每种葡萄酒的价位也不同，有些人偏好高价位的，有些人又觉得好的红酒太贵索性就不去买。其实话说回来，低价的葡萄酒也是有好喝的。色泽1．白葡萄酒颜色：近似无色、禾杆黄色、绿禾杆黄色...
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关于葡萄酒，我们经常有一些迷之误解：葡萄酒都是红的、所有葡萄酒都能陈酿、起泡的都是香槟……等等，并进而产生一些对葡萄酒质量的迷之评价标准。今天，我们就来聊一个常见的迷之误解——讲到挂杯，今天我们就要好好分析一下它。挂杯是什么？当你摇晃酒杯时，酒液自然会在杯壁上形成像流泪一样的“酒柱”，这就是挂杯。在英语中，挂杯被称为tears（酒泪）或者是leg（酒腿），都是很形象的比喻。但其实上，各种对挂杯的不...
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在生活中，您知道该如何利用白酒吗，这里所说的利用当然不是指“喝”，而是……1、把鲜姜存放于白酒内，可以放很久。2、做菜的时候醋或盐放多了，可以加些白酒，味道自会减轻。3、在活鱼的嘴里滴几滴白酒，放在阴暗透气的地方，可以多养活5天左右。4、蒸饭时如果夹生，可以滴上几点白酒，盖上盖在蒸会，即可完全蒸熟。5、在未发起的面团上倒点白酒，在用湿布误十分钟左右即可发起，或者在未发起的馒头屉上放一小杯白酒，馒头...
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