一般不建议喝。黄酒开封的时间过长，与空气接触过多，导致黄酒内滋生了细 菌等有害物质，黄酒香味也有所流失，会有一股腐烂的味道而出现变质情况，一般是不建议饮用的，建议在黄酒保存的时候注意密封放置在阴凉处保存。过期的黄酒没有变质少量的饮用，身体一般不会出现身体不适症状，如果是变质黄酒饮用量比较多的话，可能会出现恶心、呕吐、反胃等不适症状，一般建议停止进食，前往医院进行检查，如果本身就有酒精过敏的人群，一...
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没开封的红酒过期了还能喝，对身体无害，但是风味和口感变差，其实是不适合饮用的。红酒没有过期的说法，但是国内红酒保质期一般会标10年，而红酒适饮期通常是3-5年，因此10年的红酒风味已经变差了。在中国，为了迎合我国特色，并且相关法律规定必须在标签上注明保质期，同时考虑我国消费者的购买习惯，很多进口葡萄酒都被标上10年保质期。然而，从2006年10月1日期，我国正式实施《预包装饮料酒标签通则》中规定，...
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导语：“醒酒”后的红酒没喝完，倒酒瓶里还能喝吗？行家：多数人做错了。红酒是一款现在很流行的酒水饮料，不但自带“浪漫”色彩，而且酒水本身，喝了对人的身体也有很多好处。相较于白酒和啤酒，那喝红酒时需要注意的事项可多得多。首先的一点不同，白酒和啤酒一般都是打开之后都可以直接就喝，而红酒却需要事先进行醒酒，醒酒之后才能饮用。大家可能都知道红酒需要先醒酒再喝，那么大家知不知道红酒到底是为何需要先进行醒酒呢？...
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网上曾流传着一个热议的话题“隔夜西瓜为啥不能吃？”，并有视频佐证：将半个西瓜用保鲜膜包好放入冰箱冷藏，隔一夜，西瓜表层的细菌基本覆盖了培养皿底部，细菌数量难以数清，要以亿为单位计算，细菌大多都是阴性杆菌和阳性球菌，不排除有肠道致病菌生长。于是，话题一经推出就引起了无数网友的炮轰。那么隔夜红酒能喝吗？今天，就让我们来谈谈关于隔夜红酒的那些事儿。葡萄酒开瓶后，就会开始氧化。如果这时的你只是单纯地把它闲...
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导语：没打开过的红酒，“过期”了还能喝吗？品酒师正面给出回应，给力！出来工作以后，面临最麻烦的事情，想必就是搬家了，因为工作的需要，总是要来回换动住宿的地方。前不久我在搬家的时候，收拾整理房间的东西，偶然整理出来一瓶还没有打开的红酒，便下意识地看了一眼红酒的保质期，想着要是没有过期，搬过去之后就把它给喝了。但屋漏偏逢连夜雨，红酒瓶身上已经显示刚好“过期”了一个月。我心里难过极了，就拍照留念，发了个...
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拆开的红酒放一年不能喝了。红酒打开后，空气进入酒瓶中，酒液开始发生氧化反应，一般一周后，红酒会被过度氧化，酒液会变酸，风味和口感变差，不适合饮用。一瓶普通的红葡萄酒在打开后一般都只能存放3天，如果放冰箱冷藏保存，保存时间可以延长至一周，时间太长就不能饮用了。葡萄酒是一种活的饮料，会随着时间而改变。打开酒瓶后，当氧气与葡萄酒接触长时间后，它会改变葡萄酒的颜色，降低葡萄酒的香气，使葡萄酒的味道变淡。软...
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网上曾流传着一个热议的话题“隔夜西瓜为啥不能吃？”，并有视频佐证：将半个西瓜用保鲜膜包好放入冰箱冷藏，隔一夜，西瓜表层的细菌基本覆盖了培养皿底部，细菌数量难以数清，要以亿为单位计算，细菌大多都是阴性杆菌和阳性球菌，不排除有肠道致病菌生长。于是，话题一经推出就引起了无数网友的炮轰。那么隔夜红酒能喝吗？今天，就让我们来谈谈关于隔夜红酒的那些事儿。葡萄酒开瓶后，就会开始氧化。如果这时的你只是单纯地把它闲...
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红酒冷了还能喝，红酒的最佳饮用温度是10-18摄氏度之间，如果温度过低，香味会散发不出来，味道较淡，可以用手掌握住杯壁，使红酒稍稍升温，待香味散发就可以饮用了。温度会影响葡萄酒的味道和口感，在适当的温度下供应葡萄酒是很重要的。供应葡萄酒的温度会严重影响它的口味。太暖或太冷的葡萄酒可能会失去其应有的味道，当酒被供应得太暖时，它们的味道会因为酒精的边缘而不平衡。如果酒喝得太冷，那么香气和味道就会被抑制...
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红酒7年了还能喝。如果红酒未开封，且保存良好，放了7年没有变坏，那么是还可以喝的，对身体无害。但红酒放久了风味可能变差，口感不好，没有刚买回来时那么好喝。葡萄酒就像是具有生命的，它也有生长期-成熟期-衰老期这么一个生命周期。世界上大部分红葡萄酒呢，都是在装瓶之后3-5年就被喝掉了。这些酒也没有必要也没基础放很久。国际上，葡萄酒没有保质期的说法，人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的最佳饮用期。葡...
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