BOLS波士蓝橙力娇酒是一款全球热销的配制低度酒，是由一种非常特殊的橙子蒸馏制成，那么这款波士蓝橙力娇酒能直接饮用吗？当然可以，其本质就是力娇酒，通常可以作为餐后甜酒饮用，只不过由于口感比较特殊，直接喝大多不一定习惯，所以在国内更多是用来调酒。波士蓝橙力娇酒的喝法BOLS波士蓝橙力娇酒是荷兰波士皇家酿酒公司推出的一款力娇酒，是混合多种药草、甜橘以及最特别的原料—Curacao 小岛上特产香气浓郁但...
查看全文 >
基酒和成品酒的区别就在于成品酒经过勾调，而基酒没有，那这个基酒能直接喝吗？当然可以，勾调时，会大量使用一种酒作为主体，这种酒就是“基酒”，实际上也是原浆酒，肯定是能喝的，但通常并不好喝，所以即使市面上有这种原浆酒售卖，也只是买回来收藏，而不是直接饮用。基酒和成品酒的区别所谓基酒，指的就是基础酒，也可以称之为“原浆酒或半成品酒”，基酒和成品酒的区别就在于，成品酒是以基酒为主体，添加调味酒进行勾兑而来...
查看全文 >
毫无疑问，朗姆酒是最不受重视的烈酒。当一个人想到男性的、复杂的、经典的饮料时，朗姆酒很少出现在清单上。威士忌，杜松子酒甚至伏特加酒也已成为城市酒吧的主食，几个世纪以来，伏特加酒一直是东欧人的首选。然而，朗姆酒最常被认为不过是盗版和奴役的产物，除了与可乐或热带水果饮料混在一起之外，没有任何真正的好处。朗姆酒能直接喝吗？总而言之，任何类型的酒都可以直接饮用，朗姆酒也不例外，虽然朗姆酒通常用作鸡尾酒的基...
查看全文 >
如果是啤酒那就算了，如果是高度酒而且还是纯粮酒那肯定值得买的，我朋友圈一些同行也在出所谓的“库存酒”。 “库存酒”你看茅台酒有库存酒吗？知名品牌的白酒基本没有库存，就算有库存价格应该也不便宜，因为都知道酒的越放越好，买到时间长的库存酒相当于用平常的价格买到老酒，那口感肯定好，一般的库存酒都是一些不知名的小品牌，在包装出来的时候就因为口感不受欢迎，所以剩下了大量的库存酒，如果销量好还有库存酒那要防止...
查看全文 >
马天尼白威末酒可以直接喝吗？当然可以，马天尼白威末酒其实说白了就是加了草药的葡萄酒，作为配制酒本身就可以直接用来喝，味道比传统葡萄酒更加丰富，只不过大多数时候并不用来直接喝，而是和金酒或伏特加等一起调配成Martini马天尼鸡尾酒，不同的比例可以调配出完全不同的口感。马天尼白威末酒的喝法马天尼白威末酒是以葡萄酒为基酒，用芳香植物的浸液调制而成的加香型葡萄酒，简单点说就是葡萄酒的配制酒，其香味及口感...
查看全文 >
上面已经给大家介绍了黑朗姆酒的喝法，大家回去尝试了吗?今天小编接着给大家介绍白朗姆酒的喝法，白朗姆酒和黑朗姆的喝法还是有点区别滴。白朗姆的酒味较干，香味不浓，味道淡但是也很烈。一般来说，透明的白朗姆酒做基酒比较多，调酒最方便的就属自由古巴。有一点点的果香味，很清爽，感觉非常棒。现在给大家再介绍一款常使用的调配方法，在50ml白朗姆酒中加入冰块，然后加入大约60ml的苏打水、5ml左右的柠檬汁以及6...
查看全文 >
我们都知道在酱酒勾调过程中会用到基酒和调味酒，但是很多人并不能理解什么是基酒，什么是调味酒；所以，今天我们就酱酒勾调工艺做一个简单的详解，带大家看看最真实的酱香型白酒，顺便了解酱酒勾调中基酒到底是什么。 什么是基酒？ 基酒其实最早是用来形容鸡尾酒中占比较多的酒水，如“Martini”（马天尼）的基酒就是“金酒”。后来这种方便的简称被传到国内，人们沿用了基酒的含义把白酒勾调中使用量最多的原浆酒视...
查看全文 >
在聊天或买酒的过程中，总是会听见一些名词，每次听到这些词，别说是加以辨别了，就是听也听懵了。那么，常听说的原酒、原浆酒、基酒究竟是“何方神圣”呢？今天，我们就一起来看一下。一、啥是原酒？原酒是指以粮谷为原料，用大曲、小曲或麸曲及酒母等作为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成，是不勾兑、不加水的原浆酒液，可作为白酒基酒和调味酒使用的白酒。原酒之所以被宠爱，就是因为它以无添加、无勾兑，且具有甘甜...
查看全文 >
很多人认为，现在的白酒都是勾兑的，并不是曾经原汁原味的纯粮食酒，这点纯属误解，一方面是酒勾酒，一方面是用调味酒勾兑，而不是使用香精香料，至于白酒调味酒能直接喝吗？当然可以，只不过调味酒种类众多，大部分都不好喝。调味酒能直接喝但不好喝成品白酒都会经过勾兑这一过程，但不是酒精香精这些，而是使用基酒和调味酒进行勾兑出想要的风格。至于白酒调味酒能直接喝吗？当然可以，通常调味酒也是原浆酒的一种，只不过种类很...
查看全文 >
