近些年韩风刮向大江南北,特别是韩剧,韩国偶像都是韩国输出的软文化,像在韩剧里我们也可以看见很多韩国饮食文化的影子,比如每次镜头投向餐桌的时候,总会看见几个墨绿色的酒瓶子,它们便是韩国的烧酒。实际上,韩国确实是世界上数一数二爱喝酒的国家。根据一份统计数据显示,2019年韩国成人饮酒量创下新高,处于饮酒年龄的韩国人平均每周消费蒸馏酒达到13.7杯,高居全球第一,比以喜欢喝酒著称的俄罗斯人高出一倍多 (...
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韩国最具代表性的是烧酒,那韩国清酒是什么酒呢?其实与日本清酒类似,都是以大米为原料酿制的“米酒”,属于发酵酒,与烧酒的区别有两点,其一是原料不同,烧酒是以木薯为主要原料;其二是蒸馏酒,所以烧酒度数普遍比清酒度数高,只不过韩国清酒普遍较贵。韩国清酒和烧酒的区别韩国以烧酒为主,但也有少量清酒生产,知名度远不如日本清酒。至于韩国清酒是什么酒?其实跟日本清酒差不多,都是以大米为原料酿制的低度发酵酒,一般只...
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韩国人一般都是喝烧酒和啤酒,还有各种酒混合的炮弹酒,因为威力比较大所以起名为炮弹酒。韩国人是个爱酒的民族,从早到晚都可以看到喝酒的景象,可说是除了俄罗斯之外无人能比,很多韩国人平均每个礼拜都喝两至三次酒。所以,小编今天就给大家介绍下韩国人爱喝的几款酒。韩国最古老的饮料:Makgeolli韩国酒精饮料-Makgeolli我在韩国最喜欢的饮料之一是一种叫做Makgeolli(Mokk-oli )的米酒...
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经常看韩剧的朋友会发现,烧酒是其中必不可少的饮品,而国产剧中,白酒也会频繁出现。这两种酒的酒液都是无色透明,酿造技术也有相似之处。对于酒水小白来说就像是不同度数的白酒。那烧酒是什么酒,烧酒和白酒的区别是什么?烧酒是一种蒸馏酒烧酒与白酒有着异曲同工之处,烧酒无色透明,是一种蒸馏酒。以谷物等淀粉质为原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成。它的酒精含量有高有低,在许多地方是特色酒水。烧酒和...
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爱看韩剧韩综的小伙伴一定知道韩国人特别爱酒,甚至最近有一部热播剧叫做《酒鬼都市女人们》。提到韩国的酒是不是第一反应就是烧酒,绿色瓶装的真露?其实韩国的酒类非常之多,接下来一起了解一下吧。 1. 清酒:清酒是由粮食酿制而成的米酒。韩国各地的清酒都很有特色,比如庆州地区出产“法酒”,也是清酒的一种。 2. 烧酒:烧酒是以地瓜等为原料的酒精饮料,口感清新,酒精度数低,价格便宜,也是韩国消费量最大的酒精...
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相信经常看韩剧的朋友对于烧酒并不陌生吧。毕竟作为韩国的代表酒水在韩剧中的出镜率该是挺高的。那么这款备受大家喜爱的酒水饮料到底是什么呢,与我国的白酒有什么不同呢,下面就让我们一起来看看韩国烧酒是什么酒吧!韩国烧酒名字虽然叫烧酒,但是酒精度却与中国白酒有着天壤之别,完全没有中国白酒那么“烧”。中国白酒低的酒精度也要有30度以上,但是韩烧的读数却都在19.5--21.5之间,仅仅比中国的黄酒度数高那么一...
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说起韩国,除了韩剧以外,应该就只有烧酒更加具有代表性了,因为在很多韩剧或者韩国综艺中经常能够看到它的身影,也可以感受到韩国人民对于这款酒水的喜爱。那么你知道为什么韩国烧酒瓶是绿色的吗,下面让我们一起来看一下。想了解这个由来,就要追溯到九十年代了。九十年代之前,韩国的烧酒瓶跟我们国内的白酒一样,都是无色透明的酒瓶。当时韩国烧酒销量很高牌子也是透明瓶身的,但一家叫GREEN的酒业横空出世,以清净、亲近...
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酒已经是大家日常生活中必不可少的饮品之一了,无论是日常生活中佐餐搭配还是即兴酌饮,都是非常合适的东西,但是酒也有非常多的类型和其对应的场景,比如老朋友相聚吃川菜和白酒是非常不错的搭配,再比如街头撸串加生啤也是绝配,和男女朋友过二人世界烛光晚餐,那就少不了红酒的陪伴等等,但是今天介绍一种非常奇葩的酒的酿制方式,就是来自韩国的粪酒。这是一位来自日本女记者Yuku Uchida为了让更多的人了解这种酒,...
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蒸馏酒是后来才出现的一种酒,而同样是蒸馏酒,分为韩国烧酒和中国白酒,那么他们具体有什么区别呢?你知道吗?今天咱们就来讨论一下。烧酒是一种酒精饮料,它主要的原料是大米,通常以小麦大麦或者是甘薯 ,它的颜色是透明的,酒精度数在18~22度之间没有白酒度数那么高,而它最早酿造的时间是公元的1300年前后。别看他的名字叫韩国烧酒,但是他并没有中国白酒那么烧,咱中国的白酒最低的酒精度数都要有30度以上。味道...
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