白酒作为我国的代表酒类，不仅香型和种类众多，而且每一个省份都有自己的代表酒，比如贵州的茅台、山西的汾酒、四川的五粮液等。不过在这之中有个省份却非常特殊，那就是云南省，当地最出名的不是任何一个白酒品牌，而是农村散酒，并且这些“自烤酒”已经占据云南白酒市场的“半壁江山”。事实上，在很多其他地方的酒友看来，“散酒”并不是一种特别靠谱的酒类。虽然散酒价格便宜，但是因为多数没有明显的生产标志，所以很容易被黑...
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文/李寻的酒吧微信公众号二锅头,中国人最喜闻乐见的一种酒，从通都大邑的高档酒店到穷乡僻壤的一个小饭店，都能看见它的身影，周恩来总理当年说的“要有一种人民喝得起的好酒”，从这个角度来说，二锅头做到了。不过同时，从其他的角度来看，二锅头实在是有点乱，说其是一种“乱酒”，也不过分。红星二锅头博物馆展览的各个年代、各个档次的二锅头。李寻摄影。别着急怼我，且听我慢慢道来。首先，从工艺角度来看，二锅头是多种生...
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文/李寻的酒吧微信公众号二锅头,中国人最喜闻乐见的一种酒，从通都大邑的高档酒店到穷乡僻壤的一个小饭店，都能看见它的身影，周恩来总理当年说的“要有一种人民喝得起的好酒”，从这个角度来说，二锅头做到了。不过同时，从其他的角度来看，二锅头实在是有点乱，说其是一种“乱酒”，也不过分。红星二锅头博物馆展览的各个年代、各个档次的二锅头。李寻摄影。别着急怼我，且听我慢慢道来。首先，从工艺角度来看，二锅头是多种生...
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随着社会发展越来越快，人们在追求速度的时候往往忽略品质，这就让很多不正规的假货顶替市场，白酒也是同样，很多酒经过调酒师的调和后，能满足以假乱真的境界，如果消费者不注意看商标、包装等，都极易受骗上当。接下来我们看看怎么区分酒的真伪和好坏吧，怎样挑选好的白酒、为我们提供白酒选购小常识。白酒选购小常识如果是大品牌的白酒，像茅台、习酒、五粮液等大品牌的白酒，仔细看包装还是能看出真伪的，虽然如此，但是哪些酒...
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济南御泉酿酒有限公司坐落于泉城济南西郊风景秀丽的玉清湖畔，是一家集白酒研发、生产、销售服务于一体的现代化新型企业。公司占地30余亩，固定资产3000万元，现有职工 200余人，其中大专以上学历20人，国家级调酒师2 人，酿酒师3人。公司创建伊始就立足于专业化创新经营模式，并逐步从生产流通型向品牌管理型和资本运营型企业过渡。现白酒年销量 5万余吨，总资产1亿元，在济南槐荫区建有现代化的生产基地。公司...
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现在越来越多的人看到散酒开店商机，因而越来越多的人开始参与到散酒行业中来。散酒低投入，高回报，成为众多经销商热衷项目之一。散酒，与市面上的成品酒是一样的，区别在于没有包装，而是通过纯粮酿造的大量白酒。我国是世界上较早以制曲酿酒的国家。现在越来越多的消费者开始返璞归真选择散酒，因为品牌酒溢价太高，散酒才能做到真正的性价比。从经济因素的角度来看，随着人均收入和消费水平不断提高，投资者的利润空间也会相对...
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大家都知道，自从酱香酒出现以来，各个地方的人们都逐渐被酱香酒感染，而酱香酒又以茅台镇酱香型的纯粮原浆酒为主，不过大陆这么大，很多人都不能自己亲自到贵州来买白酒，这样的话成本高出很多，因此，白酒定制网推出加盟模式，下面我们一起来看看怎么加盟白酒定制网做茅台镇原浆散白酒的代理。怎么加盟茅台镇原浆散白酒首先，加盟原浆酒要清楚自己的定位，有两种方式，一种是直接售卖散白酒，这种的话很难打开市场， 要是做下小...
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在如今茅台和五粮液成为白酒行业的巨头开始，论面子和包装那没得说，但是论价格来讲却是很多人很难攀登的高度，毕竟价格摆上去，真的消费不起，于是大部分爱酒人士开始将喝酒的矛头指向，散装白酒，而论全国各地的散装白酒还得云南“物美价廉”的农村散装白酒。众所周知，云南的散装白酒自古以来就是非常有名的，比如玉溪的甜白酒以及昭通的包谷酒等都是很多云南著名的散装白酒，当然还有很多云南著名的散装白酒，这里就逐一列举。...
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在茅台、五粮液等白酒大牌旗下纯粮食酒酒价逐年上涨的大环境下，越来越多酒友开始“爱上”散酒，尤其是以“物美价廉”著称的云南散酒。大家都知道，云南散酒之名自古有之。玉溪甜白酒、昭通包谷酒（包谷指的是玉米）、西双版纳竹筒酒、曲靖普洱茶酒、香格里拉青稞酒、哈尼族的焖锅酒等都是云南出了名的自酿散酒。很多本地人、外地游客，甚至外国游客前往云南旅游，都会选择尝一尝当地散酒。有需求就有市场，由于散装白酒价格...
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