12月18日下午，酒鬼酒供销有限责任公司（下简称“酒鬼酒供销公司”）“54°500ml老酒鬼酒”总代理北京来今雨轩文化传播公司（下称“来今雨轩公司”）法人代表石磊向湖南湘西州市场监督管理局实名举报，称其代理经销的一批酒鬼酒产品存在存在添加甜蜜素的质量问题。1、酒鬼酒中的甜蜜素是否超标？甜蜜素属于非营养型合成甜味剂，甜度为蔗糖的30倍，而价格仅为蔗糖的三分之一。因此，它是一种常被用到的食品甜味剂，也...
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文 | 邹强最近的白酒行业给人一种不稳定的感觉，如果说前面的不稳定主要在于高端产品的量价和上市公司的股价，那么这两天的焦点则是西凤年份酒塑化剂，它将不稳定引向白酒的品质和安全范畴。虽然已不像2012年面对酒鬼酒塑化剂事件的焦虑，但仍能看到这个伤口并未愈合，塑化剂还是轻而易举触动着人们敏感的神经。作为品质坚守者的源坤，我们希望看到白酒行业的健康发展，既不站在白酒行业立场将一切不利于白酒的声音打倒，更...
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进入2000年之后，中国酒业开始步入黄金发展期，产业规模不断扩大，社会消费需求不断增高。然而，与此同时，发生了诸多不利于行业的事件，譬如“假酒、毒酒”事件、“塑化剂”事件等。其他产业乱象也不断出现，譬如标准不明带来的陈酿酒满天飞等现象，严重影响着中国酒业的信誉。这不是单一企业的问题，而是整个产业面临的巨大危机，如何构建和谐的公众关系，扭转白酒行业的不利局面，加快产业结构调整，有效适应消费需求，成为...
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中国白酒刚刚日子好过一点了，在这个关口突然出现了西凤塑化剂事件，是一个偶然事件吗？在众多行业媒体鼓吹白酒行业又迎来了新的增长周期的大环境下，10月底先是一直坚挺的中国白酒股票被有计划有节奏地砸盘，从茅台开始迅速腰斩的股价，一方面是资本收割的需要，另一方面也是资本嗅到了危险的信号。投资圈有一句说，资本的嗅觉是最灵敏的，说的就是这个道理。文｜雄霸白酒没有道理能够继续好下去啊，本轮增长没有任何经济增长周...
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湖南酒鬼酒作为特殊的馥郁香型，一口三香能够品尝到浓香、清香、酱香的味道，正常来说应该更受欢迎，但酒鬼酒为什么喝的人少呢？其实还是跟12年塑化剂事件有关，另外就是自身名字问题，带“鬼”，导致很多场合都不适用，所以酒鬼酒本身的品质足够好，却销量不高的原因。酒鬼酒喝的人少的原因湖南酒鬼酒可以说是出道即是巅峰，在上世纪90年代，酒鬼酒开创出独有的馥郁香型，并且得到中国现代画家黄永玉亲自设计酒瓶，令其上市就...
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2012年发生的酒鬼酒塑化剂事件令许多人还在担心，虽然白酒塑化剂事件风波不断，对于一些人来说很难忘却，但实际这件事本身就是“小题大做”，酒鬼酒成为出头鸟被打，另一方面就是检测出来的最大含量，其实对健康影响也比较有限。酒鬼酒塑化剂事件风波酒鬼酒作为高端白酒，却在2012年11月19日曝出塑化剂超标2.6倍，在酒鬼酒中查出3种塑化剂成分：邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯（DEHP）、邻苯二甲酸二异丁酯（D...
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最近的白酒行业给人一种不稳定的感觉，如果说前面的不稳定主要在于高端产品的量价和上市公司的股价，那么这两天的焦点则是某品牌历史上生产一款小批量产品涉及塑化剂问题，它将不稳定引向白酒的品质和安全范畴。虽然已不像2012年面对酒鬼酒塑化剂事件的焦虑，但仍能看到这个伤口并未愈合，塑化剂还是轻而易举触动着人们敏感的神经。作为品质坚守者的源坤，我们希望看到白酒行业的健康发展，既不站在白酒行业立场将一切不利于白...
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最近的白酒行业给人一种不稳定的感觉，如果说前面的不稳定主要在于高端产品的量价和上市公司的股价，那么这两天的焦点则是西凤年份酒塑化剂，它将不稳定引向白酒的品质和安全范畴。虽然已不像2012年面对酒鬼酒塑化剂事件的焦虑，但仍能看到这个伤口并未愈合，塑化剂还是轻而易举触动着人们敏感的神经。作为品质坚守者的源坤，我们希望看到白酒行业的健康发展，既不站在白酒行业立场将一切不利于白酒的声音打倒，更不会在白酒的...
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2012年11月19日，21世纪网记者购买4瓶438元/瓶的酒鬼酒，送往上海天祥质量技术服务有限公司进行检测，检测得出酒鬼酒中的塑化剂（DBP）含量为1.08mg/kg。受此事件影响，白酒板块全线大跌，11月19日市值一天蒸发329.9亿，酒鬼酒临时停牌。塑化剂又称增塑剂，添加在塑料中可增强柔韧性，容易加工。产生原因主要有4个：非法添加（饮料增稠）、环境污染（塑料进土壤进入食品原料）、加工环节（过...
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