2021年8月30日，陕西西凤酒召开红西凤上市两周年暨五星红西凤新品发布会，西凤酒推出售价3980元/瓶的超高端产品——五星红西凤，那么这款产品有什么特别之处呢?今天小酒瓶和大家聊的就是这款产品。五星红西凤售价：3980元/瓶度数：52%vol容量：500ml根据西凤酒官方发布的消息来看，五星红西凤的产量为每年1万件，此后以每年提价100元/瓶的方式来保持其产品价值。同时，五星红西凤仅在西凤酒全国...
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2021年8月30日，陕西西凤酒召开红西凤上市两周年暨五星红西凤新品发布会，西凤酒推出售价3980元/瓶的超高端产品——五星红西凤，那么这款产品有什么特别之处呢?今天小酒瓶和大家聊的就是这款产品。五星红西凤售价：3980元/瓶度数：52%vol容量：500ml根据西凤酒官方发布的消息来看，五星红西凤的产量为每年1万件，此后以每年提价100元/瓶的方式来保持其产品价值。同时，五星红西凤仅在西凤酒全国...
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向顾客收取合适的价格，要比其他任何决策都显得更加重要。文 | 刘圣松 韩磊刘圣松系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、谏策战略咨询总经理，韩磊系谏策战略咨询副总经理为什么你的产品倒挂现象非常严重？为什么你的产品不促不动？全控价、半控价和裸价操作，究竟适合什么样的产品？究竟是比附主竞品定价好还是高开低走的好？有的产品涨价后猝死，有的产品降价后猝死，究竟是什么原因？主竞品降价，我们要不要跟进？名酒的涨...
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文 | 闻春雨4月20日，微酒记者独家获悉，湖南内参酒销售有限公司下发《关于52度500mL内参酒调价通知》文件，文件内容显示：为顺应市场发展需要，维护品牌价值，经公司研究决定，52度500mL内参酒自2019年4月22日起团购指导价调整为1350元/瓶，零售指导价调整为1499元/瓶。01团购价顺势而涨，市场怎么看？据经销商称，此次团购、终端价格调整在意料之中，是3月15日，湖南内参酒销售责任有...
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文/陈煜飞天茅台酒定价1499元，这是个很有意思的数字，为什么是这个定价？经济学解释1499元，只比1500元整少一元，这在定价的经济学或者说心理学上是有讲究的。虽然比1500元少一元，但是给人的直接印象就是不到一千五百元，顾客有一种“价格便宜”的感觉，进而更加有购买欲。用心理学的专业名词，这是源于过度分类和锚定效应——谁让人们因为大脑运算能力有限不得不通过归类来简化世界呢。如若不信，可去沃尔玛、...
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酒是现在吃饭聚会少不了的，有人爱收藏，有人喜欢喝，有人你知道怎么才是真正的收藏吗？大国说一下时间与情感之于物正是老酒的意义所在，我们对老酒的情结，源于我们对时间的感知。酱香型白酒独特的收藏价值在于：时间越长酒越香，酒质越完美。如果你是一名老酒收藏爱好者，以下建议应该应该对你有所帮助。1.多少年的酒算老酒？在我前面的文章中说过，一款酒越存越好必须满足两个条件，第一个条件是纯粮固态发酵、经过精心勾调的...
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出厂后瓶贮年份不同，零售价也不同，在全国各地的酒鬼酒专卖店中，酒鬼酒的几个核心单品正在采用年份化定价策略。比如2009年/2010年出厂的52度红坛酒鬼酒零售价为1099元/瓶，2011年/2012年零售价为999元/瓶，2013年/2014年的零售价则为899元/瓶；其他几个大单品包括紫坛、黄坛、标版和精品酒鬼酒，也同样采用年份化定价策略。酒说进一步了解到，这次采取年份化定价的产品针对的是，20...
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豉香独特是指酒中原有的基础香成分与浸泡熟肉的后熟香结合而形成的特殊香味。醇和甘滑、余味爽净是指保留了发酵过程中产生的香味成分，又经浸肉过程的复杂反响生成了等级脂肪酸，二元酸及其酯和甘油等，并去除杂味，因而使酒体甜醇爽净。豉香型的酿酒工艺特点是以大米为原料，小曲液态发酵，液态蒸馏至含酒度32°，再经肥猪肉浸泡贮存而得产品。豉香型白酒的糖化发酵剂为酒饼，是由米饭、黄豆、酒饼叶、饼丸、饼泥等原料组成。酒...
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所谓老酒，是指储存了一定年限的酒。在漫长的存放过程中不断汲取岁月精华，自然产生多种酯类物质，味道更加醇香宜人，陈年白酒具有越老越香的特点，比新酒更醇香，这也是老酒价格远高于新酒的重要原因。老酒因价值不菲，且极具收藏价值。怎样合理饮用老酒？酒杯老酒足够醇香，因此酒杯选择不用太大，可选用2-3钱的小酒杯，以陶瓷酒杯最佳。用大杯品尝老酒是一种极大的浪费，千万不要用一次性塑料杯和纸杯喝老酒，这样一杯老酒就...
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