对于入行不久的人来说，你可能根本没听说过水位这个概念。但其实，在外国，人们大都通过葡萄酒的水位来判断其品质。水位可以透露很多信息，尤其对于打算长期混酒圈的人来说，如果连葡萄酒水位是什么都不知道，小心买酒吃大亏！1、什么是葡萄酒的水位？葡萄酒的水位指的是葡萄酒在未开瓶前液面与木塞下表面之间的间距，尤指老酒损失的那部分酒液，外国人常称之为缺量（Ullage）。通常，葡萄酒在装瓶前会往此适量填充惰性气体...
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随着收藏市场的升温，一直以来有着“液体黄金”之称的白酒成为了继房地产、基金、古玩字画热潮之后的又一投资收藏新宠儿。不少高端白酒出现的场合已经从餐桌上转战到了保险柜子里，还成了一种品，甚至还有一些收藏家的将其作为珍贵藏品。同时还有很多的白酒企业为了提升自己的品牌形象，还相继推出了价位不菲的收藏白酒，在白酒市场刮起了一阵风。那么我们看看需要什么技巧和小知识呢！白酒收藏需要注意的4个技巧看品牌：收藏一些...
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农村消费者购买力低，价格便宜的散装白酒往往很受青睐。但是目前市场上存在不少的散装劣质白酒，消费者在够买时一定要多加注意。据了解，很多劣质散装白酒中搀兑了工业酒精，甲醇超标，而甲醇对视力的伤害是毁灭性的。甲醇是工业酒精的主要成分之 一，是一种强烈的神经和血管毒物，甲醇对视神经毒性作用最敏感，急性中毒后，除了头痛、恶心、胃痛，常发生严重的视力障碍，可以看出伪劣散装白酒严重威胁消费者的身体健康和生命安...
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在如今这个鱼龙混杂的白酒市场，白酒产品千千万，从私人酒坊到小酒厂再到大品牌，哪些值得买呢？想买一瓶纯粮好酒的确不容易，上千元的飞天茅台一瓶难求，有些人退而求其次，开始喜欢上喝光瓶酒，其实几十元的光瓶酒也有好酒，关键是要选对。小编也有10多年的酒龄，喝过的酒不计其数，今天就来给大家分享一下2022年最值得购买的8瓶好酒，最便宜的才10几元，不知道你喝过没？高端系列1、飞天茅台 参考价：1499元在国...
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关于买酒时如何判断葡萄酒质量，一直以来是众说纷纭，消费者在购买时总会充满疑惑，甚至走进一些误区中。以下这8个常见的买酒误区，你是否也曾中过招呢？1. 年份越老酒越好虽然老话说“酒是陈的香”，但在葡萄酒里，这话真的不适用。葡萄酒在酿造结束装入酒瓶后，就进入了休眠期。经过一段时间陈年后，葡萄酒的品质会得到二次提升，进入成熟期。此时的葡萄酒就仿佛站上了自己的人生巅峰，会将其优秀的品质持续释放一段时间，而...
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我们的葡萄酒储藏顾问一直在向客户索要有关各种酒架的问题，“组装和安装起来有多难？” 确实没有简单的答案，因为困难程度取决于酒架的类型和个人的方便程度。但是，有一些指导原则可以帮助您评估某个酒架的组装是否在您的技能范围之内，或者可能需要由专业的建筑商/安装人员/木匠来处理。基本的货架，例如我们的模块化酒架，立方体堆，桌面货架和酒架，对于中等方便的人来说通常很容易组装。他们可能需要一些基本工具，有时甚...
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前段时间，我找酒商朋友买几瓶老年份波尔多，他很为难的表示说一时找不到货了。诧异之际，我补充说“90年代的就好。”“哦？这种啊，有很多……我以为你想要70年代的。”不管是为了送份让人印象深刻的大礼，还是自己想喝点真正陈年的优雅佳酿，我们经常会需要买些老年份的酒。对不同人来说，究竟多久算老的定义可能也不同。2004年的酒对很多朋友来说可能已足够遥远，会让他们想起10年前的少年岁月；而和我那位朋友一样浸...
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今天咱们来聊聊专卖店茅台酒首先名字来看，显得特别高大上。字面含义来说就是茅台专卖店特供酒。 瓶身以白黄配色，显得与众不同。头子呈扫把状，有棱有平。稍微比普茅大一点，没有普茅的杯子对比“白嫖”群众来说有点亏。外观是算得上漂亮的，接下来咱们剖析一下内涵。酒质就是普茅酒质，据喝过的人说：“酒质同档，酒质偏柔”。柔不柔咱不知道，但肯定贵。市场价高，但是酒圈中认可度不高，电商平台价格虚高这种包装外表是好看，...
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各大香型白酒的国家标准显示，浓香、酱香、清香、兼香、凤香、芝麻香、老白干香、豉香、特香等在内的九大香型中对该香型白酒的色泽和外观要求均为无色或微黄，清亮透明，无悬浮物，无沉淀；特殊香型董香型白酒标准也显示为无色（或微黄色），米香型白酒色泽标准是无色（馥郁香型白酒的国家标准还未正式出台）。感官要求在GB/T33405-2016白酒感官术语的国家标准中，对白酒颜色微黄的定义是特定工艺或长期贮藏使白酒呈...
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