在中国，酒应该是非常古老的一种饮料。千百年来，酒，早已融入了人们生产生活的方方面面。不管是皇家宫廷还是人间庶民，酒都是重要活动的必备之物。皇家祭典、农事节庆、婚丧嫁娶、生期满日、庆功祭奠、奉迎宾客等民俗活动，酒都扮演着重要的角色。在这些重要场合一个人如果饮酒过量，特别容易生乱，还会有犯上作乱的嫌疑，因此饮酒礼节尤为重要。这，其实就涉及到一个喝酒的境界的问题。我们常说“酒品好”是喝酒的最高境界，那怎...
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“Cheers”这个词经常出现在电视剧里当人们喝酒庆祝某些事时，这个此便是碰杯的意思。当一群朋友们把酒言欢，聊到畅快之时都会情不自禁的来一起碰杯庆祝。那么你知道这个在日常生活中最普遍不过的事情的由来吗？它又有什么含义呢？喝酒为什么要碰杯？ 喝酒为什么要碰杯?目前有两种说法。一种说法是古希腊人创造的。传说古希腊人注意到这样一个事实，在举杯饮酒之时，人的五官都可以分享到酒的乐趣：鼻子能嗅到酒的香味，眼...
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亲爱的，圣诞节快要到了，大家的长辈们为大家付出了很多，表示一下大家的感激那就送一个圣诞礼物吧。那你了解今年风靡的圣诞节礼物是什么吗？你了解今年送给你长辈哪种圣诞节礼物较有意义吗？跟着小编一起来了解一下圣诞节送长辈什么礼物吧。圣诞节送长辈什么礼物：黄金酒黄金酒：黄金美酒，财富兼收。五粮液原厂酿制，口感好，健康送礼物。圣诞节送长辈什么礼物：紫砂茶具长辈们一般都注重实用，所以选礼物的时候可以多留意这个。...
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我们出去吃饭的时候都经常会听到人们说谁谁谁又喝断片了，对于这些名词不太了解的人都不知道这些词语说的到底是什么意思，不过我们能够清楚地是，当人们说某人喝断片的时候，那么那个人肯定是已经喝醉了的，难道说喝断片的意思就是喝醉了？接下来小编要说的，就是喝酒喝断片是什么意思？其实喝醉酒并不代表喝断片，因为醉酒的话是很多人都会经历的事情，不过断片并不是指喝醉了，因为如果断片指的就是喝醉得话，那么肯定也不会出现...
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在喝白酒的时候，人们总是喜欢举起杯子来碰一下，即便是喝水喝茶的时候偶尔也会碰一下，以茶代酒以水代酒等都可以碰杯，很多人虽然也学着别人举起杯子来碰杯，但是并不知道喝酒的时候为什么要碰杯，下面跟着小编一起看看喝酒碰杯是什么意思吧！喝酒碰杯是喝酒时下意识的动作，也是酒局礼仪的下意识表现。要知道这个下意识动作的养成可是很不容易的。现在不管是我们看古装电视剧还是现代的电视剧只要有喝酒这一幕的，一般都会有碰杯...
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喝酒断片儿是怎么一回事？ 主人公前夜狂饮，一觉醒来床上多了一个人：怎么是你？没把你怎么着吧？ 这是很多影视剧中常见的桥段。 这种“荒唐”有可能是真的吗？ 答案是：可能。这就是酒后记忆“断片”。 酒后记忆“断片” 酒精导致的记忆“断片”指喝酒后引发的长期记忆形成受损导致当事人完全或部分地不能回忆沉醉期间所发生的事件的现象。 这种记忆障碍表现为一种顺行性遗忘，就是当事人在事后不能回忆起醉酒到一定程度...
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魏晋南北朝时期是“春酒”工艺传播、发展的重要时期。《齐民要术》是一部农学子书，作者为北魏后期贾思勰。此书系统总结了秦汉至南北朝中期黄河中下游地区的农业生产经验，书中多次提到“春酒”以及季节对于酿酒的特殊意义，这是我们正确理解“春酒”为何物的有力依据。 （一）季节对于酿酒的特殊意义 古代受技术限制，酿造环境不易控制，古人会倾向于特定时节酿造对应的酒。根据《要术》记载可知，古人酿酒最佳时间是在春、秋...
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喝酒碰杯在如今是一种常见的礼仪，但是你知道为什么喝酒要碰杯吗？喝酒碰杯传说喝酒碰杯的习俗有很多种解释。一种是早期欧洲人认为碰杯的声音可以驱逐恶灵。另一种解释坚持认为碰杯时双方各将自己的酒向对方的酒杯中倾注一些，从而证明酒中无毒。然而还有另一种则认为：碰杯是一种象征性的相信酒是干净的，不需证明有没有放毒。目前还有两种说法：一种说法是古希腊人创造的。传说古希腊人注意到这样一个事实，在举杯饮酒之时，人的...
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摘酒是什么意思？其实就是取酒，只不过与普通的取酒不同，摘酒是人工取酒，而且有着“看花摘酒”的传统技巧。现在酒度都是通过酒表测量得到的，但以前没有仪器的时候，都是通过酒花来判断酒度，来完成分段摘酒，从而得到不同酒度、不同品质的白酒。看花摘酒的传统技艺在白酒行业中，老师傅都会“看花摘酒”，这种在白酒蒸馏过程中，掌握原酒酒度高低的传统技艺，并且在《本草纲目》中记载，早在500年前的明代就已经有了看花量度...
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