中国酒文化源远流长，从古籍当中我们也可以看到不少关于酒文化的描述，比如如《三国志》中的"青梅煮酒论英雄"。青梅酒，在我国古代是一款很著名的酒，不过发展到今天，大家更爱喝的是啤酒、洋酒、白酒，青梅酒是被嫌弃的一种，只有少部分人知道它。然而，这样的一款在国内并不受欢迎的青梅酒，却成为日本人心目中最喜欢的中国酒，并且他们把酿造梅子酒的技术收为己用，将青梅酒变成自己国家的酒文化。梅酒成为日本当中很受欢迎的...
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俗话说：“酒逢知己千杯少”。和好友佳伴一起慢慢地饮一壶好酒，这是多么惬意舒适的一件事啊！而且与朋友一边喝酒一边聊聊心事，也是极其减压的一件事。虽然摆在眼前的事实是喝醉了也无法改变明天依旧得面对，但是我想在饮酒后心中的郁闷是可以得到舒缓的。在这样的情况下，我们可以鼓起勇气面对那些让我们感到棘手和无措的事情。在我国，饮酒是一种文化，而且酒也具有极其长的历史。其实，因为我国男士饮酒较多，而且男士爱饮白酒...
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白酒是我国的传统产品，历史悠久，源远流长。的酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统文化中有着独特的地位。在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。当红酒收藏在欧美国家成为一种时尚并影响到我国的时候，白酒作为文化的一部分，却在很长一段时间里与收藏市场无关。但随着国内收藏市场的日益壮大，国内部分白酒生产企业已经将目光牢牢地盯在了白酒收藏这个潜力的市场上。从久远来看，白酒收藏有望继红酒收藏之后...
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中国文化博大精深，其中行酒令是中国特有的一种酒文化。酒令，是酒席上的一种助兴游戏，它是酒文化的一个重要组成部分。在古代饮酒行令，饮酒不仅要有下酒物，往往在伴随着赋诗填词的高雅行为外，还包含猜谜划拳的“俗人”之举。不仅需要行酒令者才华横溢，更考验行酒令者的思维敏捷机智。因此，行酒令既是古人好客的传统表现，又是古人饮酒艺术与聪明才智的表现。中国是一个具有悠久的酿酒历史的国家，有历史证明，中国的古人历来...
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中国的白酒文化历史悠久，早在几千年前，白酒已为人们所喜爱。随着经济的全球化，国外文化开始不断涌入中国。红酒，也慢慢开始走上中国人的餐桌。那么，白酒与红酒中国人究竟更适合喝哪种呢？下面小编就给大家详细说道说道！白酒是我国劳动人民创造的一种特殊饮料，千百年经久不衰，并不断发展提高，国内消费量逐渐上升，出口量不断增加，是我们中华民族的骄傲。现如今，白酒不仅深受爱酒者的追捧，由于酿造工艺的过程中产生的许多...
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无酒不成席，无论国内外，每逢聚会、节日庆典时，能增添氛围的酒总是必不可少。而对于中国人而言，中国传统白酒更是成为了生活中的一部分，酒能出现在任何时间地点，见证了无数人的喜悦与伤悲。白酒作为我国饮食文化的重要组成部分，是中国文化最为悠久和深厚的一个载体。其中酱香酒的历史更为源远流长，最早可追溯至两千多年前。传统酱香酒的酿造是中华民族最古老、灿烂的文化之一，汉代时就已出现了"枸酱"酒，是属于最早的酱香...
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我们身边很多喝酒的女人，她们优雅端杯，仪态撩人，杯盏之间面若桃花，顾盼之间风情万种，喝一点酒的女人多一点特别，也多一份生活的品味。女人喝酒是种风流，既是一种气质，也是一种状态，更是一种精神贵族所有的涵养。酒里是有文化的，酒如人生，里面藏着百味，喝酒的女人能从里面读出一本书的味道。其实，无论男女，恋酒者更多的是在酒中寻找心理依赖和情感寄托。女酒徒的少见，是因为中国社会男权为尊的结果。但女酒徒的出现，...
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随着我们生活水平的日益提高，我们的日常需求也不仅局限于温饱，而是一步一步的提高我们的生活水平，提高生活质量。因而红酒，逐步走进了大众的生活当中，走上了我们的餐桌。红酒呢，是葡萄酒的一种叫法，就是经过自然发酵酿造出来的果酒。红酒大约是在公元前1000年到前500年之间在法国南部出现，随后在地中海流域被广泛传播。在早期的时候，一直被认为是贵族才能享用的东西，被认为是一种高尚的饮品，现在你在喝红酒的时候...
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在我们平时接触到的葡萄酒中，“干红”一词非常常见。不过对于葡萄酒新手而言，究竟什么是干红都似乎难以把握，有的人甚至直接把它当成了红葡萄酒的代名词。也有人说，葡萄酒本身是一种液体，而且其中还含有一定量的水，这么说来葡萄酒不应该是湿的才对吗？怎么会有干红的说法呢？什么是干红葡萄酒？在葡萄酒的世界里，“干”和“甜”是相对应的，不过由于人的味蕾更易感知甜味的东西，所以一般就很难把握什么是干型葡萄酒了。我们...
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