曾无人问津的戈壁荒滩，如今却成为中国葡萄酒产区中的一匹黑马，遥遥领先且冲劲十足！贺兰山东麓，这片神奇的土地上到底发生了什么？在2019年的中法文化论坛上，法国前总理让-皮埃尔·拉法兰在致辞中不仅盛赞了产自贺兰山东麓产区的葡萄酒，甚至直接“警告”法国的葡萄酒从业者，未来的贺兰山东麓将会是最大竞争对手，“作为法国人，我品尝过贺兰山东麓的葡萄酒，我看好宁夏贺兰山东麓葡萄酒的发展潜力。宁夏葡萄酒与法国波尔...
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梦之蓝M6+是对梦之蓝M6的全面升级，在保留梦之蓝M6经典元素的基础上，梦之蓝M6+主要有以下四个特点：1、更多陈酒，醇厚有加M6+在品质升级上，增加了更多中段老酒，因为这种“陈酒”更多，酒体的厚重感增加，绵厚度增加，所以M6+入口即化，回甜和回香丰富，喝起来更加醇厚，更有层次感。2、更大容量，尽享有加M6+不仅仅是“加质量”，还“加容量”，在规格升级上由原来的500ml增加到了550ml，能够更...
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冰红葡萄酒属于冰酒的一个品类，有诱人的宝石红色，通常带有鲜桃、芒果、杏仁、蜜瓜等香气，尝起来有浓郁的蜂蜜香气，醇厚甘甜、清新纯净。根据产地和品种的不同，冰红葡萄酒也有不同品味和风格。酿制冰酒所采用的葡萄必须在室外温度零下7摄氏度的条件下手工采摘，这些成熟许久的葡萄还在枝蔓上缓慢存活，葡萄果肉部分的水已结成了冰，之后经压榨过程，只有糖份、风味物质和香气成份等被浓缩榨取出来用以酿酒。通常10KG左右冰...
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据称喝酒碰杯开始是为了防止有人在酒中下毒，而在如今这样的碰杯便逐渐发展成为一种礼仪。喝酒碰杯传说避免被毒死古代，在酒里下毒来害死敌人是习以为常的事情，特别是在中世纪的意大利，和主人一起饮宴可能是件非常危险的事，来宾随时有可能被视作为有潜在威胁的敌人而惨遭毒酒灭口。因此，在那个时代，应付下毒的方法就是用自己的酒杯猛撞主人的酒杯，使得一个杯子里的部分液体溅入到另一个杯子中。如果主人带头先喝，那就万事大...
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我们知道在买白酒的时候，有些品牌酒还是很贵的，但是也有便宜的，可是在目前来说，购买品牌酒的人已经越来越少了，一来是因为喝酒的人少，二来是因为人们喜欢喝散酒，但就目前来看，很多购买酒水用作酒席的人都会选择做定制酒，因为他们觉得定制酒比品牌酒划算，这是为什么呢？下面和小编一起看看定制酒好在哪里吧！一、价格更低相对于品牌酒来说，定制酒去除了品牌光环，去除了广告费用，去除了推广费用以及品牌打造的各种费用。...
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作为排名第八的国际葡萄酒品牌，张裕在行业中的优势与劣势有哪些？今天有葡萄酒网小编给大家详细介绍一下。张裕红酒的优势首先，张裕制造葡萄酒的标准是以国际标准而著名，由于是最早一批酿制红酒，它的历史更悠久，制作工艺的沉淀更多更成熟。另外，张裕采取多面开花的战略方向，几乎涉及到所有的品种，堪称品种最全的红酒品牌。最重要的是张裕解百纳是申请了专利的，其他的所谓解百纳只能说的用了相同的葡萄品种，并不能说是真的...
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干红和葡萄酒的区别是分类不同。葡萄酒是指所有由葡萄酿制而成的酒；干红只是葡萄酒的一个种类。干红是指干型红葡萄酒，含糖量是低于4.0g/L，几乎不含糖，喝不出甜味。葡萄酒是用酿酒葡萄发酵而成的酒品，而因为酿酒葡萄品种不同，酿酒方式不同，葡萄酒有各种各样的类型和风格。所谓干型葡萄酒（干白、干红）仅指葡萄酒中含糖量的多少，并没有其他的含义。按照标准的规定，干型葡萄酒的含糖量在 4.0g/L以下...
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现代都市中生活的我们，已经越来越注重养生之道了，而养生亦分为很多种，葡萄酒作为一种酒精饮料，不仅在西方饮食文化中占据着重要的地位，它的养生保健功效也日益受到重视。明朝医药学家李时珍在《本草纲目》中就有记载：“葡萄久贮，亦自成酒，芳甘酷烈，此真葡萄酒也。”同时，他对葡萄酒的功效是这样描述的：“主治暖腰肾，驻颜色，耐寒。”那么葡萄酒究竟好在哪里？小编给大家总结了以下几点！滋补葡萄酒中含有糖、氨基酸、维...
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我总劝大家买地理标白酒，那么地理标白酒到底好在哪呢？今天，我们就从标准的各项要求方面，给大家讲一讲，地理标产品到底好在哪！首先，从酒龄方面，地理标对于酿酒所用的基酒和老酒调味酒都有严格的年份要求，我们先来看几个具有代表性的浓香型白酒地理标的酒龄要求：1. 古井贡酒要求，基酒酒龄不少于五年，调味酒酒龄不少于十年，成品从酿造到出厂不少于五年，也就是说我们喝到的所有地理标古井贡酒，从出厂日期算酒龄都不会...
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