在我们讨论勾兑这个词之前，小编要再一次声明勾兑是白酒生产中的一道工序，当然你说如果用酒精直接兑水加香精这种算是打擦边球的液态法白酒它的确也是勾兑的，我们暂且把它叫做酒精酒，所以我们要从很多方面去了解勾兑。比如茅台酒的勾兑就是典型的以酒兑酒，没有其他添加物，这个操作步骤叫做勾兑，且其对茅台酒来说意义非凡，对其他白酒也是一样，因此小编说勾兑师白酒史的一个里程碑。勾兑调味技术始于20世纪50年代后期，在...
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对于女性朋友而言，较开心的事情莫过于拥有好皮肤和好的气色。然而秋风干燥，工作繁多，如何才能由内而外保养皮肤和身体健康呢?许多富有营养的食品于是受到了青睐，枸杞就是其中之一。据古医书记载，枸杞有"养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目，令人长寿"之功效。枸杞子中含有丰富的胡萝眩素、14种氨基酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁、锌、磷等营养物质，以及甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果...
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三鞭酒有着很好的保健功效。三鞭酒的品牌也非常的多样化。大多数三鞭酒是以优质高粱酒和粟米酒为酒基，辅以海狗鞭、鹿鞭、广狗鞭等传统药用动、植物或天然生物活性物质酿制而成。那么，三鞭酒怎么喝，三鞭酒有什么功效呢?三鞭酒有什么功效⑴增强肌体的免疫功能，提高抗病能力;⑵ 提高肌体适应性;⑶ 恢复内分泌功能，协调各激素间的生理效能;⑷ 调节和促进核酸、糖、蛋白质、脂质等物质代谢和能量代谢;⑸ 提高肌体的脑力和...
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酿果酒是指：以水果为原料用果实或果桨经破碎、发酵精心酿制而成的果酒，其酒精度一般为6--8度。既然是“酿”就不要“泡”。这里“自酿”是指除主料、糖、白酒和果酒干酵母外其他的能不用最好不加，器具上也选用玻璃、陶器等，尽量少用塑料和铁器，一切纯天然。用料：鲜枣500克，白酒1000克，白糖200克。制作方法：把鲜枣用水冲洗干净，然后放在阳光下晒上数小时。将枣投进大号的瓶内，再加入白酒和白糖，瓶盖拧紧，...
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1935年，工农红军长征途经茅台镇，四渡赤水出奇兵，彻底摆脱敌人的包围。在茅台镇休整时与酱香酒结缘，红军视酱香酒为药品，休养恢复。1951年，人民政府将成义(华茅)、荣和(王茅)、恒兴(赖茅)三家私营酿酒作坊合并，建立国营贵州茅台酒厂。在此后的岁月长河中，茅台在酒业开始扬名立万，蝉联五届国家名酒的荣誉称号。酱香型白酒的生产工艺可以概括为：两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，长时间贮藏，精心勾兑...
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黄酒是很多中药材的药引子，这是大家都知道的，而且喝黄酒有益于身体健康。俗话说，物极必反，黄酒能不能经常喝呢？答案肯定是否定的。再好的东西食用的话还是得有个度的。咱们就从黄酒的功效说起，来聊一聊日常生活中能不能经常喝黄酒。1、黄酒功效之祛寒，通经活络 在冬季，喝黄酒宜饮。在黄酒中加几片姜片煮后饮用，既可祛寒，通经活络，还能有效抵御寒冷的刺激，预防感冒。需要注意的是，黄酒虽然酒精度低，但饮用时也要适量...
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在日常生活中，葡萄酒是我们的常见酒精之一。葡萄酒具有很高的营养价值，是女性美丽和美容的好产品。葡萄酒的作用和功能是什么？它具有保护人体心肌和预防心脏病的作用。那么，喝葡萄酒对身体有益吗？ 葡萄酒可以美容减肥吗葡萄酒中所含的丹宁能抑制细菌繁殖，有效帮助消化，其所含的胡萝卜素和维他命C、E，具有抗氧化功能，可保持身体的正常代谢，预防老化，使体形不会因岁月流逝而逐渐臃肿走样。每天睡前饮一杯葡萄...
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在中医观点中，秋季向来是养生的重要时段，万物无不感天时而动，此时阳气渐收，阴气渐长，人的生理活动也随之发生了变化。而有的人会在秋季的这个日子喝点酒来养生，确又不知道什么喝酒好，那么就问题来了，秋季喝什么酒对身体好呢？接下来小编就给大家说说。黄酒秋季饮酒首推黄酒。中医认为，黄酒性热味甘苦，对通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气都有一定的作用，可以说是天生为秋季饮用而准备的酒类，怎么喝都具备相当的保...
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威士忌是一种蒸馏酒精饮料，由某种谷物麦芽浆制成。如包括大麦、小麦、黑麦、玉米、荞麦等等。威士忌除了含有大量的酒精外，并没有什么特别之处，但就其有机化合物而言，它富含鞣花酸，这是一种非常强大的抗氧化剂，对人体有一定的好处。那么，威士忌每天喝对身体好吗？每天喝多少威士忌为宜？下面小编就带大家一起来了解看看。威士忌每天喝对身体好吗？威士忌每天喝对身体有一定的益处，但前提是适度少量的饮用，在少量喝威士忌的...
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