蓝莓，狭义是指一群越橘属越橘亚属青液果组的开花植物，广义上可以包括越橘属中长有蓝色浆果的所有物种。这些种的植物原生于北美洲与东亚，为灌木，高度可从10公分到4公尺；矮小种称为矮丛蓝莓，而高大种称为高丛蓝莓。叶可为落叶性或长青性，叶形卵圆形到披针形，长1到8公分，宽0.5到3.5公分。蓝莓具有极高的营养价值，除了吃鲜果，还可以用来做蓝莓酒，做饮料、果酱，或者浸泡白酒等，以适合不同类群的人群需求。蓝莓...
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在所有的酒中除了白酒和啤酒最常见之外，还有一种酒深受人们喜爱，那就是果酒。蓝莓露酒就是果酒的一种。果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，通常是将浆果经过分选，破碎，去梗，发酵，储酒，调配而成，含有水果的风味和酒精。因此普通的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒，葡萄酒，杨梅酒，蓝莓酒等。今天我们要介绍的就是果酒之一并且大家十分喜爱的蓝莓露酒，向大家介绍一下蓝莓露酒怎么喝。蓝莓露酒的喝...
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蓝莓营养丰富，含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、强心、软化血管、增强人机体免疫等功能。蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。下面小编教大家在家自己酿造蓝莓酒，赶紧来看看吧。家庭自制蓝莓酒的操作步骤1、选材备料：挑选紫色成熟的优质蓝莓鲜果1000g；柠檬1个；200克冰糖；45°左右的清香型纯粮酿造的白酒2升。2、净水...
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蓝莓，狭义是指一群越橘属越橘亚属青液果组的开花植物，广义上可以包括越橘属中长有蓝色浆果的所有物种。这些种的植物原生于北美洲与东亚，为灌木，高度可从10公分到4公尺；矮小种称为矮丛蓝莓，而高大种称为高丛蓝莓。叶可为落叶性或长青性，叶形卵圆形到披针形，长1到8公分，宽0.5到3.5公分。蓝莓具有极高的营养价值，除了吃鲜果，还可以用来做蓝莓酒，做饮料、果酱，或者浸泡白酒等，以适合不同类群的人群需求。蓝莓...
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冰酒特别适合做辅助甜品，也适合独立品尝。英式下午茶一小杯冰酒，可以促进大家的神经兴奋，打开中枢神经系统。冰酒是用红酒酿造的酒，是自然醇香的果酒，属于果汁，特别适合聚会活动或晚上服用。那么，冰酒具有什么功效呢？ 据调查统计表明，生活在盛产冰酒区域的人们，由于饮冰酒的机会较多，所以平均寿命较长。在葡萄种植园工作的农民，平均寿命达90岁以上。而最新医学研究结果也表明：...
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蓝莓经发酵成酒后，不仅营养物质毫无损失，还使得花青素、硒、氨基酸、维生素、钙、磷、铁、锌、多种营养元素更丰富且更易被人体吸收，口感也比普通蓝莓果、蓝莓汁更有吸引力，被称为：液体黄金，口服化妆品。蓝莓酒酿造方法： 1．把蓝莓挑选出来，除去杂质和霉变品；同时把要用到的工具都处理（一般沸水煮半小时就可以了），使用的纱布也煮一下，并根据蓝莓的量称量好要用的白酒。2．把蓝莓按4—5斤一包用纱布包裹(注意：包...
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一、 什么是花青素（Anthocyanosides）花青素 （Anthocyanosides） 是的抗衰老营养补充剂，研究证明是当今人类发现z有效的抗氧化剂。花青素 （Anthocyanosides）的抗氧化性能比维生素E高五十倍，比维生素C高二十倍。它对人体的生物有效性是百分之百，服用后二十分钟就能在血液中检测到。与其它的抗氧化剂不同的是，花青素 （Anthocyanosides） 能通过血脑屏...
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红酒在人类历史上已经飘香千年，相对于红酒酿造历史深厚的西方国家，我国的传统红酒产业要略逊一筹。但这一局面随着新型红酒——蓝莓红酒的面世，而被逐渐打破。2018年8月12日，由凯缘春牵头联合12家蓝莓酒生产企业，为凯里地区赢得“中国蓝莓酒之乡”头衔，凯缘春也一举成为“蓝莓酒产业科技创新示范基地”。累积了良好消费者口碑的凯缘春蓝莓红酒，开始声名大噪。随着国际市场对“精品酒”的需求日益强劲，凯缘春蓝莓红...
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如何自制蓝莓酒，简单的蓝莓酒做法今天菊花老师要为大家介绍的是一款酒。如何自制蓝莓酒，简单的蓝莓酒做法？自己动手制作的酒，它的主要原料是蓝莓。蓝莓是我们日常生活中很常见的水果，营养价值十分的丰富，并且具有很多的功效。这款蓝莓酒的制作过程特别的简单，很容易就能学会。快随我一起动手做起来吧！烹饪难度：容易烹饪时间：...
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