葡萄酒零售商促进消费最好的方式是什么呢？当然会有很多的选择，例如装修、选址、商品、服务态度、专业性等等。但很多的零售商都往往都忽略了一个很重要的点，那就是葡萄酒陈列。一家专业葡萄酒零售店的葡萄酒陈列墙，可能有几百个SKU，而在这种情况下，倘若没有好的陈列方式，就会像在森林里一样，容易迷失方向。那么究竟葡萄酒零售商究竟该如何陈列呢？让我们接着往下看吧。1使用最多的陈列策略许多葡萄酒零售商采用的陈列方...
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文 | WBO专栏作家 申向云最近笔者一直在思考两个问题。其一：为何很多同行到我们店都会说，你们门店零售很好但是没有办法复制？其二：针对80和90后消费者葡萄酒零售市场，其实很空白，为什么就没有更多地酒商愿意积极参与其中？为什么大家会认为不能复制？因为不具备足够开放的市场零售思维关于复制。初级开店思维也许是：有人脉，有关系是一个门店的基础与必要条件。这中间有利有弊，利在于，一开店，只需要各种关系就...
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文 | WBO 蔡梦藜葡萄酒零售，是一个大家不愿意面对又不得不面对的话题。在当下的中国葡萄酒行业，做分销、团购等传统渠道的酒商，仍远多于做零售酒商。而做零售成为“大商”的更是凤毛麟角。放眼每一届糖酒会上大大小小的论坛，“终端”、“消费者”无疑高热词汇。然而，这些论坛的主题仍以趋势、渠道、招商为重，鲜有一场论坛仅仅讨论零售。WBO坚定认为，零售在未来一定会成为葡萄酒行业的主流销售业态，零售未来三年一...
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文 | WBO专栏作家 申向云最近笔者一直在思考两个问题。其一：为何很多同行到我们店都会说，你们门店零售很好但是没有办法复制？其二：针对80和90后消费者葡萄酒零售市场，其实很空白，为什么就没有更多地酒商愿意积极参与其中？为什么大家会认为不能复制？因为不具备足够开放的市场零售思维关于复制。初级开店思维也许是：有人脉，有关系是一个门店的基础与必要条件。这中间有利有弊，利在于，一开店，只需要各种关系就...
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文 | WBO 蔡梦藜葡萄酒零售，是一个大家不愿意面对又不得不面对的话题。在当下的中国葡萄酒行业，做分销、团购等传统渠道的酒商，仍远多于做零售酒商。而做零售成为“大商”的更是凤毛麟角。放眼每一届糖酒会上大大小小的论坛，“终端”、“消费者”无疑高热词汇。然而，这些论坛的主题仍以趋势、渠道、招商为重，鲜有一场论坛仅仅讨论零售。WBO坚定认为，零售在未来一定会成为葡萄酒行业的主流销售业态，零售未来三年一...
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文| WBO葡萄酒商学院 陈勋3月22日，第98届全国春糖在成都正式开幕。这一天下午，一年一度的WBO葡萄酒商学院同学交流会也正在进行。WBO葡萄酒商学院已经历经2年，举办十期，拥有近300位全国各地的葡萄酒企业家。本次的春糖聚会，有超过50位的各期的老同学和导师参加，大家一起共话春糖，探讨见闻感受和行业趋势，更重要的是不同班级的同学们有机会相聚一起，形成更好的资源对接。本次聚会活动的主题为“改变...
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文 | WBO 蔡梦藜昨日下午，由WBO葡萄酒商业观察主办的“葡萄酒赢在零售高峰论坛”在福州世贸洲际酒店盛大举行。此次论坛被称为葡萄酒行业第一场以零售为主题的论坛。主办方在全国范围内找到了多位深耕葡萄酒零售行业多年的零售实战派人士，向行业传递他们在葡萄酒零售方面的经验。 果不其然，此次论坛引得了行业极大兴趣！ 论坛于昨天下午两点开讲，而从下午一点开始，即陆陆续续有人前来，一度让签到处出现堵塞。到论...
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笔者此文讨论的是葡萄酒零售商应如何去应对和搭建与供应商的合作模型，以及自己库存的问题。(图片来源网络，如有侵权请联系本站)1、让第三方和供应商来分担服务9年前做葡萄酒工作室时，笔者会考虑要不要给这个小公司配置一辆配送车，一个送货人员，当时10多个单品的销售也会有10多万元的库存备货。而如今经营葡萄酒门店，并有200个左右的单品，以及与10多个供应商有合作，面对库存的控制和管理一开始也是一片混沌，能...
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近日，2019年中国零售论坛在杭州隆重开幕，此次论坛邀请了全国零售业优秀企业代表和线上平台零售巨头代表等行业资深人士，共同探讨未来零售业的发展方向及市场机遇。在中高端大卖场、线上平台和酒水零售渠道销售排名前列的长城五星葡萄酒，成为了2019年中国零售论坛的合作品牌，长城五星赤霞珠干红葡萄酒亮相昨日中国零售论坛晚宴，同各嘉宾共享红色国酒的芬芳。每年6月举办的中国零售论坛是全国零售业同行搭建的一个学习...
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