舍得酒主要有四种：分别是普通舍得，礼品舍得，年份舍得和至尊舍得。大家在市场上见得最多的就是普通舍得酒中的品味舍得酒和水晶舍得酒。它们所采用的基酒都是五年以上，保证了舍得酒的品质和口感，现在主打生态口号，如果一个人喝别的产品只能喝半斤，喝舍得喝七两都没问题，喝过不上头，不口感，醒酒快。从整体上，舍得酒的风格还是很独特的，其既不侧重原窖浓香，也不侧重跑窖浓香，其风格更像是两者之间的平衡。从香味上面，舍...
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自起泡酒上市以来，就多次凭借着独特的酒体，微醺的口感成为聚会场所上的主角，成为了一款深受消费者喜爱的酒水饮料。那么作为聚会气氛担当气泡酒，它的类型有几种，分辨的方法有哪些呢?气泡酒的类型是挑选气泡酒的关键，一般来说，我们按照甜度把气泡酒分为天然型、干型和甜型三种，不同类型的气泡酒，适合不同类型的需求①天然型 天然型起泡酒指的是糖分含量为0-12/L的起泡酒，因为含糖量少，所以口感上少甜味,配合着气...
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对于酱香型白酒想必大家都已经比较熟悉了，如今它正在逐渐地扩大在酒友圈的影响力，更多的酒友慢慢由它香转向酱香。在这个“转香”过程中自然会遇到诸多问题，不少酒友也是很懵，对于一个人而言，一旦成型的观点不再适用于现实，就会进入十分困扰的境地。而笔者就竭尽全力为大家解疑惑。今天我们就来聊酱香型白酒酿造工艺和口感特点。酱香型白酒酿造工艺有几种？这几种酱酒口感特点是什么？酱香型白酒酿造工艺核心的就是“1239...
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香槟一般有白色和桃红色两种颜色。香槟是使用黑比诺、莫尼耶比诺和霞多丽葡萄为原料酿制而得，常见的是白色的；也有只用黑比诺或莫尼耶比诺红葡萄酿制的，带有一点红色的桃红色香槟。所有的香槟都是一种起泡酒，但只有来自法国香槟地区的起泡酒才能被称为“香槟”。香槟是一个历史悠久的省份，位于巴黎以东约200公里处。在香槟地区，香槟的生产受到严格监管；所有的瓶子都是用香槟法制造的。这种酒(由三种葡萄酒葡萄组合而成：...
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把单纯的酒产品与中国“糊涂”文化有机结合起来。百年糊涂酒京东旗舰店：百年糊涂酒天猫旗舰店：蓝纯系列：蓝纯 | 蓝纯620 | 蓝纯930百年小经典世纪系列：百年糊涂酒-银世纪 | 百年糊涂酒-金世纪 | 百年糊涂酒-微酱超纯系列：超纯 | 大超纯百年糊涂老酱香：大师15 | 牛 | 老酱香20 | 老酱香15 | 老酱香10百年糊涂生肖酒：猪年生肖纪念酒 | 鼠年生肖纪念酒 | 鸡年生肖纪念酒 |...
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黄酒是国内外较古老的酒精饮料之一，有4000多年的历史。黄酒口味醇和，酒度适中，营养丰富，并有健胃明目之功能。黄酒色泽褐黄透明，酒香浓郁，酒味柔和爽口，它是一种用粮食酿造的弱性酒，我国的头牌黄酒当属绍兴加饭酒和福建龙岩沉缸酒。黄酒有几种？ （七）寿生酒酒精度16~17度，总酸度0.4%~0.6%，是一种不甜型黄小酒。生产特点是：用红曲、麦曲作糖化发酵剂，发酵中期“喂”一定的米饭，酒色呈金黄、清亮，...
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中国传统白酒品牌，产于四川省绵竹市，为“绵竹三绝”之一，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。>>>>剑南春京东旗舰店剑南春系列：水晶剑南春 | 珍藏级剑南春金剑南：金剑南K6 | 金剑南K3 | 24K金剑南 | 金剑特曲东方红：东方红 | 东方红1949银剑南：银剑南A9 | 银剑南A3剑南系列：剑南醇C5 | 剑南醇C8 | 剑南醇佳品 | 剑南醇精酿 | 剑南醇精品...
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1、贵州茅台生肖酒怎么样口感好吗非常好，醇香，双11在酒星商城买了两瓶，很不错。2、茅台家常福酒上面写着福禄寿喜红色的包装盒瓶是白瓷蓝花的52度的台酒分为53度，43度和38度茅台属酱香型酒，这酒不是茅台股份公司生产的，但也不是假酒而是茅台集团开发生产的礼品酒，52度属浓香型酒，一般都是在大超市有卖，这酒的售价一盒两瓶在300元左右，也有类似这样的酒一盒卖200元左右最好的最高卖600元左右。让不...
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酒曲一般分为5类，分别是麦曲、小曲、大曲、红曲和麸曲，分别用于不同的酒类。酒曲也叫酒粬，主要是用米、大麦、小麦、豌豆等制成，在白酒的酿制中起到了关键作用。酒粬，一般写作酒曲。在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上便会茂盛地生长出菌丝，此即酒曲。曲霉产生的淀粉酶会糖化米里面的淀粉，因此，自古以来就有把它和麦芽同时作为原料糖，用来制造酒、甜酒和豆酱等。用麦类代替米者称麦曲。现代大...
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