葡萄酒是奇妙绝伦的饮品，她有变化多端而复杂的风味，丰富多彩、变幻莫测的色彩。别说刚接触葡萄酒的朋友，哪怕是常喝酒的朋友也未必都尝试过。前沿葡萄酒就来介绍下葡萄酒的气味和香气种类。目前在葡萄酒中发现的气味多达成百上千种，最常见的就是：花香、果香、植物性香气、动物气味、矿物味、化学气味、辛香料气味以及烧烤香气等。但是有意思的一点是：我们最常喝的干红葡萄酒香气这么复杂多变，唯独没有葡萄味！原瓶进口葡萄酒...
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很多人对葡萄酒分类不是很了解，往往在许多中流传的叫法中混淆，甚至都一律称之为红酒，可是葡萄酒的色调也不止有红色，以至于叫法往往更加的混乱。其实区分葡萄酒的基本分类方法有好几种，可以按照许多方面来进行统一的划分，接下来让我们见识几种常用的划分方法。一、按照颜色分类1、红葡萄酒红葡萄酒采用红色的葡萄品种进行酿造，而且红葡萄酒在发酵之前会进行“浸渍”，浸渍的时间越长，则红葡萄酒的颜色更加纯正，颜色逐渐殷...
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现如今，葡萄酒被越来越多的人所熟知，但还是有很多朋友只是对其有个大概的表象认知，并没有搞清楚葡萄酒是什么，葡萄酒分类有那些，今天就来介绍一下葡萄酒的分类，了解了分类，有了整体的认识相信会让你对葡萄酒的认知更近一步。葡萄酒是以葡萄为原料酿制的果酒，果香浓郁，营养丰富，其分类有多种划分方式，常见有按颜色、气压、甜度、饮用方式等划分。1.按颜色划分葡萄酒按照颜色划分可以分三大类，分别为红葡萄酒、白葡萄酒...
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喝过葡萄酒的人们都了解，它是具有多种营养成分的低酒精的饮料，其酒水含有大量的维生素种类，碳水化合物，十多种氨基酸等营养物质，能够直接的被人体吸收，适量的饮用葡萄酒可以提高人体，能够调节和维持机能的正常运转，酒水按照制作方法可以分为哪几类？酒水类按制造方法可以分为哪几类（1）酿造酒。酿造酒是指以水果、谷物等为原料，经发酵后过滤或压榨而得的酒。一般都在20度以下，刺激性较弱，如葡萄酒、啤酒、黄酒等。（...
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很多人在饭局宴请上喝葡萄酒时，有个很不好的习惯。就是不注重葡萄酒的饮用顺序。不管是什么葡萄酒，一股脑儿打开就喝，红、白葡萄酒一起上，干的、甜的葡萄酒一起来，新年份、老年份的一起喝。这样的喝法，就算是拉菲、奔富红酒这样的好酒，也喝不出什么口感味道来，浪费了这些美酒不说，人的饮酒体验也相当差。就跟西餐顺序一样，头盘（开胃菜）、汤、副菜、主菜、甜食，依次上菜。如果先上的是甜食和主菜，那整个餐宴一下子索然...
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葡萄酒是一种对人们比较有益的酒类，它不单单可以单独喝，并且可以搭配其它的东西来喝，那么，为什么来例假之后可以喝洋葱泡葡萄酒呢？大家知道其中的原因吗？下面就让小编来为大家讲解一下吧。 葡萄酒具有美容养生的功效，而洋葱具有杀菌消毒的功效，如果把洋葱泡葡萄酒，相互搭配起来，又会有什么功效呢？它可以治疗和预防很多疾病，如老年痴呆症、高血压、糖尿病等等。 葡萄酒的健康功效 洋葱泡葡萄酒对月经...
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现在的人们生活水平是越来越高了，许多的人们都是开始追求喝葡萄酒来养生了，那么，为什么喝葡萄酒是可以来缓解压力呢？各位是知道什么原因吗？下面就让小编来为大家讲解一下吧。 为什么要适量喝酒有益健康 美国的研究人嘀也曾对三百多例健康志愿者鼻腔中滴入感冒病毒，另在二十多例健康志愿者鼻腔中滴入生理盐水作为对照，并对他们的心理压力程度进行评分；结果发觉心理压力程度越高，则病毒感染率和感冒发病率越高...
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关于按照葡萄品种来选择葡萄酒我们知道多少呢？其实我们知道，各种各样的葡萄酒常常让我们眼花缭乱，我们不知道如何选择，接下来跟着小编来一一学习吧！关于葡萄酒品种各种各样的葡萄酒常常让我们眼花缭乱，不知道要如何选择，于是有专家建议，按照葡萄品种来选择。然而，各种各样的葡萄品种已经让我们几乎无从下手了，而同一种葡萄在不同的店家还有着不同的叫法，这就更加让买家们头痛了。究竟一种葡萄有几种名称呢？一、Cabe...
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葡萄酒是一种很独特的酒类，它拥有着许多独特功效作用，对人们的身体是十分的有益，那么，为什么葡萄酒是可以来滋养五脏的呢？各位是否知道其中的原因呢？下面就让小编来为大家讲解一下吧。 阴阳五行是中医的理论基础之一.自然界有金、木、水、火、土，人体对应有心、肝、脾、肺、肾;因为人是自然的一部分，人也要遵循阴阳五行各种转化的规律. 滋养五脏的功效作用 葡萄酒种类繁多，营养丰富.对五脏六腑都有滋...
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