首先我们大家知道红葡萄酒的最佳饮用温度是16~18度，如果适当扩大一下温度范围的话可到15-20度。也有的朋友在10度左右喝红葡萄酒。也有的朋友把红葡萄酒加热后里加上曼越莓煮沸腾以后喝。其实只要消费者自己喜欢，喝得感觉好就可。为自己喝酒，享受生活才是消费者的终极目标。一般红酒不建议像黄酒加热以后喝，因为那样红葡萄酒的酒体就散了，会影响口感的。但如果上海冬天室内温度的酒的温度也很低，有有能达到5~6...
查看全文 >
“酒是陈的香”，无论是喝白酒还是红酒，都知道陈年酒的口感会更好，那洋酒放了三十年能喝吗？一般里说洋酒指的就是威士忌、白兰地这种，如果没有开封，一些比较好的洋酒是可以喝的，而且口感更好，但有些洋酒存放时间长就变质了。洋酒放三十年能喝许多酒都是经过陈放之后，才变得更有价值，口感也变得更好，不仅是白酒，许多高品质红酒也是这样，至于洋酒放了三十年能喝吗？这个具体得看什么酒，并不是所有洋酒都具有陈放价值，就...
查看全文 >
二十年的红酒可以喝，但是口感可能不好，风味也变差。大部分的红酒是为了饮用而酿制的，不具有收藏价值，一般适饮期在3-5年，而只有少部分顶级红酒，才可以保存10年以上风味更好。葡萄酒就像是具有生命的，它也有生长期-成熟期-衰老期这么一个生命周期。世界上大部分红葡萄酒呢，都是在装瓶之后3-5年就被喝掉了。这些酒也没有必要也没基础放很久。像一些法国波尔多的顶级城堡红葡萄酒，还有法国勃艮第的顶级佳酿，西班牙...
查看全文 >
红酒久了味道没变可以喝，如果酒液变酸变质，那么就不能继续喝了。红酒是一种持续成长的饮料，在装瓶后会发生缓慢变化，一般最好在5年内喝完，只有少部分红酒可以保存5年以上。葡萄酒就像是具有生命的，它也有生长期-成熟期-衰老期这么一个生命周期。世界上大部分红葡萄酒呢，都是在装瓶之后3-5年就被喝掉了。这些酒也没有必要也没基础放很久。当葡萄酒进入衰老期时，并不代表它变质或过了保质期，只是这瓶葡萄酒的香气、风...
查看全文 >
干白超过十年还能喝，对身体无害，但是风味可能会变差，口感不好。大部分干白都不适合长时间保存，一般适合在3年内喝完，只有少部分高品质名庄干白葡萄酒适合长期保存。国际上，葡萄酒没有保质期的说法，人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的佳饮用期。葡萄酒经过一系列的酿造工艺后，一般还需要熟成一段时间才能到达佳饮用期。随后慢慢进入衰老期。当葡萄酒进入衰老期时，并不代表它变质或过了保质期，只是这瓶葡萄酒的香气...
查看全文 >
在我们周边有很多朋友特别喜欢红酒的，也许是因为红酒醇香迷人，也许是红酒的艳色动人，也许是因为红酒当中富含多种维生素，矿物质，还有氨基酸等物质，可以起到美容养颜、抗衰老的作用。如今很多比较重要的高端场所，大型宴会当中，红酒是必不可少的饮品之一。喜欢红酒就应当了解它的各方面。在现实生活当中，不少朋友会将红酒和可乐搭配在一起喝，那么，红酒能配可乐吗？你了解了没有呢？我们都知道红酒当中富含多种矿物质，还含...
查看全文 >
相信喜欢喝红酒的小伙伴们都会发现，红酒上标有“保质期：10年”的字样。那么，为什么葡萄酒的保质期为 10 年？过了 10 年保质期的红酒一定不能喝吗？保质期10年，十年内喝一定没问题吗？我们今天一起来聊聊为什么是10年？ 其实葡萄酒保质期，这是一个具有中国特色的葡萄酒说法，在国外是没有的，他们只会讲究适饮期；而在我国因为食品有关法律规定，食品最长的保质期限是15年，所以进口葡萄酒在海关报关时添加...
查看全文 >
红酒大部分存放3-5年内最好喝，超过5年的红酒，风味会逐渐消散，口感变差。红酒在酒瓶内会一直成长，一般5年内是最佳适饮期，然后就会进入衰落期，风味变差，只有少部分优质红酒具有保存10年以上的潜力。红葡萄酒并不是年份越老就越好。葡萄酒就像是具有生命的，它也有生长期-成熟期-衰老期这么一个生命周期。世界上大部分红葡萄酒呢，都是在装瓶之后3-5年就被喝掉了，这些酒也没有必要也没基础放很久。葡萄酒经过一系...
查看全文 >
08年的红酒超过十年能不能喝并不可以直接的判断，一般需要根据红酒是否已经变质决定，如果红酒采取了正确的方法保存，而且红酒的度数以及所存放的条件适合长时间的保存，一般存放10年没有变质的情况下。喝了红酒以后当中的营养物质可以正常的被人体吸收，能够达到补充糖分和矿物质的作用，能够达到补充氨基酸的作用，对身体有一定的好处，所以红酒是可以喝。08年的红酒超过十年还能喝吗但是08年的红酒超过了十年以上的时间...
查看全文 >
