啤酒是经过发芽的大麦或小麦为原料，经磨碎、糖化和发酵等工序制成。按现行国家产品标准规定,啤酒的定义是：“啤酒是以麦芽为主要原料,加酒花,经酵母发酵酿制而成的,含有二氧化碳气、起泡的低酒精度饮料”。其实在中国古代就已经有了类似于啤酒的酒精饮料：醴（li）。醴在远古时代使用谷芽酿造的，也就是类似于啤酒。后来经过时代的变迁，“醴”逐渐由谷芽酿造的酒转变成酒曲酿造的甜酒。大家可能对醴比较陌生，但是对这句...
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时至今日，身边还有不少人提出疑问，啤酒到底有什么好喝的？我们这代人都曾经饱受工业啤酒和无良进口商的摧残，对于啤酒的认知长期以来都存在着极大的误区，所以在进入精酿的世界之前，你应该放下那些曾经对啤酒的误解。低糖、低热量、零脂肪……啤酒可能是这个世界上最被误解的饮料以下几个关于啤酒的真相你了解多少？等量情况下，啤酒的热量比大多数饮料低一杯啤酒的脂肪含量比一块巧克力低四分之一的英国人认为一品脱啤酒所含脂...
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青岛啤酒是一款深受消费者喜欢的酒类饮品之一，同时是一款家喻户晓的啤酒品牌，随着市场的普及化，为了满足大众的口感和需求，青岛啤酒也推出了各种各样的系列，供大众去进行选择，而青奥啤酒也是比较火爆的产品之一。青岛青奥啤酒有限公司位于中国东部重要的海滨城市青岛。青岛依山傍海，风光秀丽，气候宜人，是一座独具特色的海滨城市。青岛是中国重要的经济中心城市和港口城市，国家历史文化名城和风景旅游胜地。青岛是中国十大...
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蓝带在2009年推出国际高端型啤酒典范——蓝带1844啤酒，成为中国首支橡木桶酿制的啤酒，而且也是如今比较受欢迎的精酿啤酒，那蓝带1844啤酒多少钱一瓶呢？日常售价接近400元一瓶，可以说是啤酒中的奢侈品，当然无论是原料，还是口感，无疑都是啤酒中的顶级。蓝带1844啤酒的特点美国蓝带啤酒始创于1844年，距今已有近两百年历史，如今也是国内非常受欢迎的高端啤酒品牌。2009年采用4国酿酒原料的国际高...
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历史典故 公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了「德国纯啤酒令」，规定德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花和水三种原料制作，所以近五百年来德国啤酒即成为了所谓纯正啤酒的代名词。今日的德国为世界第二大啤酒生产国，境内共有一千三百家啤酒厂，生产的啤酒种类高达五千多种，而根据官方统计每个德国人平均每年喝掉138公升的啤酒，世界上再也找不到比德国人更热爱啤酒的民族了！特别是在每年慕尼黑啤酒节（oktob...
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原产地是美国，现在是国产的，广东有酒厂生产，现被河北唐山的蓝贝啤酒收购了。1844年，一个叫Pabst的德国酿酒师将他的酿酒坊从美丽的莱茵河畔迁到美国威斯康新州的沃土上，酿造出了在美国广受欢迎的特选酒，因为他们习惯在酒樽和酒桶上系一条蓝色的绸带，幽默的美国人干脆将它昵称为蓝带，蓝带由此得名。广东肇庆蓝带啤酒卢堡有限公司是我国啤酒行业中使用中外驰名商标，在国内生产外国品牌啤酒的首 家合资企业，也是啤...
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青岛啤酒是一款深受消费者喜欢的酒类饮品之一，同时是一款家喻户晓的啤酒品牌，随着市场的普及化，为了满足大众的口感和需求，青岛啤酒也推出了各种各样的系列，供大众去进行选择，而青奥啤酒也是比较火爆的产品之一。 青岛青奥啤酒有限公司位于中国东部重要的海滨城市青岛。青岛依山傍海，风光秀丽，气候宜人，是一座独具特色的海滨城市。青岛是中国重要的经济中心城市和港口城市，国家历史文化名城和风景旅游胜地。青...
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尽管被通俗地叫做“啤酒肚”，但是事实上，腰腹部的赘肉并不是狂饮啤酒造成的。啤酒卡路里含量高，频频饮用会摄取过量的热量，从这个角度说两者之间有一定的联系。然而，如同身体其他部位长出的赘肉一样，长胖更多地和摄取的卡路里总量和运动所消耗的热量有关系。身体并不能区分啤酒所产生的热量和从其他食物获得的多余热量。因此，答案是否定的，啤酒肚和啤酒无关。啤酒肚非常顽固，很难，需要付出艰辛的努力。可以采用“双管齐下...
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现在的夏天，不来点啤酒，小龙虾都对不住自己。说起啤酒就有意思了，因为它不像咱中国白酒那样，历史源远。1990年咱中国才开始有了第1家啤酒厂，中国的啤酒品牌饮食众多，北有燕京，南有珠江，东有青岛，西有重啤，而从这也能看出啤酒的分布区域，而今天咱就给大家说说具有地域特点的国产啤酒。一、青岛啤酒先说说青岛啤酒。每年的夏季，青岛都会举办啤酒节，而青岛啤酒不仅是在中国销售，在国外也是很畅销的！知道青岛人是怎...
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