在平时喝葡萄酒时,我们或多或少会接触到葡萄酒的年份、灌装期、发行日期、保质期和适饮期这些关于时间的概念。那么,这里的年份是葡萄采摘年份、葡萄酒生产年份还是发行年份?另外,保质期为 10 年的葡萄酒,10 年后就不能喝了吗?这些问题,本文将一一进行解答!年份常说的年份一般指的是酿酒葡萄采收的年份,同时它也一般是葡萄酒酿造的年份,这个年份会在酒标上有所标示。一方面,年份可以告诉我们葡萄酒的年龄,同时它...
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以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.每日为你准备丰富的酒业资讯,酒圈密闻,行业动态,酒类知识普及。自从小编从事葡萄酒行业以来,很多人都找小编询问葡萄酒的年份、灌装期、保质期和适饮期有什么区别?今天就帮大家梳理一下这些疑问。1.葡萄酒的“年份”葡萄酒的年份(Vintage)是指酿造该酒的葡萄的采摘年份,年份对葡萄酒的影响到底有多大?这个还得因酒而异。对于大批量生产的普通葡...
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在平时喝葡萄酒时,我们或多或少会接触到葡萄酒的年份、灌装期、发行日期、保质期和适饮期这些关于时间的概念。那么,这里的年份是葡萄采摘年份、葡萄酒生产年份还是发行年份?另外,保质期为 10 年的葡萄酒,10 年后就不能喝了吗?这些问题,本文将一一进行解答!1、年份常说的年份一般指的是酿酒葡萄采收的年份,同时它也一般是葡萄酒酿造的年份,这个年份会在酒标上有所标示。一方面,年份可以告诉我们葡萄酒的年龄,同...
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不同葡萄酒之间会有不同的年份、灌装期、保质期和适饮期之分,但这几个词往往会让人在选购时非常懵圈儿,下面就让我们来理清一下它们究竟都是什么意思吧! 年份 通常标注在葡萄酒标上的“年份”特指“酿造葡萄酒的酿酒葡萄采收时的自然年度”。通过酒标上标注的“年份”,一方面能够了解当年气候因素对于葡萄酒的影响,另一方面也可以知道这款酒的年龄,推断瓶内酒质的发展状态。因此,好/差年份之分往往取决于产区当年的自然...
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在平时喝葡萄酒时,我们或多或少会接触到葡萄酒的年份、灌装期、发行日期、保质期和适饮期这些关于时间的概念。那么,这里的年份是葡萄采摘年份、葡萄酒生产年份还是发行年份?另外,保质期为 10 年的葡萄酒,10 年后就不能喝了吗?这些问题,本文将一一进行解答!年份常说的年份一般指的是酿酒葡萄采收的年份,同时它也一般是葡萄酒酿造的年份,这个年份会在酒标上有所标示。一方面,年份可以告诉我们葡萄酒的年龄,同时它...
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受中国食品安全问题影响,中国消费者对食品饮料的生产日期、保质期一直都持谨慎小心的态度。在购买葡萄酒时,相信很多人会遇到葡萄酒年份、保质期、适饮期和灌装期等一系列的日期说明。这些时间到底有什么不同?分别透露了哪些信息?一、葡萄酒的年份 葡萄酒的年份指的是酿造该葡萄酒所选用葡萄的采收年份。通常,由于不同年份里的气候状况不同,因此即便是同一酒庄使用同一葡萄园内的同一葡萄品种酿造的同一款葡萄酒的风味都会千...
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在一瓶干红葡萄酒的酒标上,我们经常能在上面找到干红葡萄酒的年份、保质期、适饮期、灌装期这些信息。干红葡萄酒的年份、保质期、适饮期、灌装期是怎么回事儿?干红葡萄酒的年份干红葡萄酒的年份指的是酿造该干红葡萄酒所选用葡萄的采收年份。通常,由于不同年份里的气候状况不同,因此即便是同一酒庄使用同一葡萄园内的同一葡萄品种酿造的同一款葡萄酒的风味都会千差万别。而这也就是干红葡萄酒年份差异的由来。年份对干红葡萄酒...
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干红葡萄酒的没有保质期,最佳适饮期一般在3到5年之间;存放干红葡萄酒,需要放置在避光,阴凉,恒温,防震的地方,平放保存,避免温度频繁变化和减少移动红酒。国际上,葡萄酒没有保质期的说法,人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的最佳饮用期。葡萄酒经过一系列的酿造工艺后,一般还需要熟成一段时间才能到达最佳饮用期。随后慢慢进入衰老期。当葡萄酒进入衰老期时,并不代表它变质或过了保质期,只是这瓶葡萄酒的香气、...
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自从小编从事葡萄酒行业以来,很多人都找小编询问葡萄酒的年份、灌装期、保质期和适饮期有什么区别?今天就帮大家梳理一下这些疑问。1.葡萄酒的“年份”葡萄酒的年份(Vintage)是指酿造该酒的葡萄的采摘年份,年份对葡萄酒的影响到底有多大?这个还得因酒而异。对于大批量生产的普通葡萄酒来说,关注年份几乎没有太大的价值。然而对于名庄酒而言,比如波尔多列级庄葡萄酒,年份起着至关重要的作用。可以说,通过酒标上标...
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