近几个月，来自波雅克（Pauillac）一级庄（First Growth）木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）的2000年份葡萄酒达成了多项重要交易。今年6月，一瓶6升帝王瓶装（Imperial）的2000年份木桐酒庄红葡萄酒（Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France）以14,300英镑（折合人民币约125,531元）的价格达... 查看全文 >
葡萄酒的年份指的是葡萄采收的年份，而我们所说的“好年份”代表这一年的天气十分适合葡萄种植，阳光和雨水充足，湿度适中，没有霜害等自然灾害。收成的葡萄成熟度高、糖分高、单宁含量高，在酿酒工艺规范的情况下可以酿出酒色、香气和口感都有杰出表现的葡萄酒。因此对于一支高品质的葡萄酒来说，是比较注重年份的。小编在此列举波尔多的几个好年份的红、白葡萄酒供大家参考。波尔多是一片被河水滋养的富饶土地，气候比较温暖，另...
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与辉煌的20世纪80年代相比，接下来的90年代情况更为复杂。这十年的葡萄酒无论时间还是地域，都形成了鲜明的对比。不过，90年代仍然奉献了惊喜，这段时期出产的众多葡萄酒至今仍然处于品鉴的鼎盛时期。1991年，乏善可陈霜灾、气候变化无常……1991年是个典型的歉收年份，因而种植葡萄更需要高度的专业性。然而，在波尔多，朗格多克、薄若莱、南澳大利亚和美国加利福尼亚，它仍然预期着惊喜。这些地区的卡本内(Ca...
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葡萄这种靠天吃饭的作物，各种气候环境：阳光，气候，降水，土壤都缺一不可。也正因为如此，葡萄酒也有好年份和坏年份区别。我们通常用“大年”和“小年”的说法来区分这种差异。1.1982年和1961年是历史性大年。2.除了82年之外，往往带2的年份都很差，不过在62、72、92、02里面，02貌似没那么差。3.以0结尾的年份都是大年，比如说2010年，2000年，90年。4.03年特别热，但是陈年潜力不行...
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今年的葡萄酒会是好酒吗？您可以根据经验和气候进行预判，但断言年景如何并不是件容易的事。葡萄酒的世界充满了未知甚至悖论，有时不到收获的那一刻，就不知道还会发生什么......今天我们就来探讨一下好年份有什么要素。成熟度是关键诚然，造就完美的年份酒，受到很多相互作用因素的影响，需要万事俱备。不过，其中一个最为关键的阶段，要属葡萄的成熟期，它决定了葡萄收获的日期。葡萄种植者会定期查看葡萄长势，测量其糖分...
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全球经典产区波尔多（Bordeaux）是一个盛产顶级佳酿的乐园，这里主要细分为以下几大产酒区，分别是来自左岸的波亚克（Pauillac）、圣朱利安（Saint-Julien）、圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）、玛歌（Margaux）、格拉夫（Graves）、苏玳（Sauternes）和巴萨克（Barsac），以及来自右岸的波美侯（Pomerol）和圣埃美隆（Saint-Emilion）。其...
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摩尔多瓦莱恩格瑞Lion-Gri2003年份珍藏版窖藏黑皮诺干红葡萄酒价格表，摩尔多瓦莱恩格瑞Lion-Gri2003年份珍藏版窖藏黑皮诺干红葡萄酒价格多少钱一瓶？摩尔多瓦莱恩格瑞Lion-Gri2003年份珍藏版窖藏黑皮诺干红葡萄酒市场价格行情。摩尔多瓦莱恩格瑞Lion-Gri2003年份珍藏版窖藏黑皮诺干红葡萄酒产自摩尔多瓦哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍摩尔多瓦莱恩格瑞Lio...
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法国宝马酒庄副牌干红葡萄酒2010年份价格表，法国宝马酒庄副牌干红葡萄酒2010年份价格多少钱一瓶？法国宝马酒庄副牌干红葡萄酒2010年份市场价格行情。法国宝马酒庄副牌干红葡萄酒2010年份产自法国哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍法国宝马酒庄副牌干红葡萄酒2010年份的市场价格及规格参数!法国宝马酒庄副牌干红葡萄酒2010年份750ml单瓶装市场参考价：￥1299.00法国宝马酒庄...
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法国1855列级庄一级庄拉图古堡CH.LATOUR干红葡萄酒2006年份价格表，法国1855列级庄一级庄拉图古堡CH.LATOUR干红葡萄酒2006年份价格多少钱一瓶？法国1855列级庄一级庄拉图古堡CH.LATOUR干红葡萄酒2006年份市场价格行情。法国1855列级庄一级庄拉图古堡CH.LATOUR干红葡萄酒2006年份产自法国哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍法国1855列级庄...
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