很多酒友和我在交流好酒的时候，都吐槽过勾兑酒，他们一听到勾兑这两个字第一反应就是酒精加水、酒精酒、劣质酒。那么，是不是真的像大部分酒友想的，勾兑酒全都不是什么好酒呢？我可以告诉大家的是，根本不是这样。今天，我就来说一下什么叫勾兑，希望可以帮助各位酒友进行理解。事实上，勾兑有两种意思。一种是酒友厌恶的制假造假后的产品，行内称“三精一水”，就是酒精+糖精+香精+水；另一种是白酒酿造工艺中一种：酒勾酒，...
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红酒做为酒类产品中的一种，因其独特的口感一直备受人们喜爱。市面上售卖的红酒大都来自不同的产地，有不同的商标，口感也不同，许多人都会问：皇冠标志是什么红酒?其实要说皇冠图标，它主要是法国波尔多地区生产的一款皇冠红葡萄，在很多星级酒庄中都有。接下来这篇文章就向大家介绍一下这些红酒。 皇冠标志是什么红酒？有许多种红酒都是有皇冠标志的，如下： 1.波尔多左岸梅多克区波亚克村的二级名庄碧尚女爵。 2.波尔多...
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虽然螺帽红酒仍然有一些不好的名声，在我们看来，这是不值得的。但是带螺旋盖的葡萄酒和带软木塞的葡萄酒一样好喝吗？螺旋盖和软木塞想象一下，你买了一瓶葡萄酒，可能已经保存了好几年。你在乎什么？也许你脑海中最重要的问题是“它还好喝吗？”很有可能，螺旋瓶盖和软木瓶盖一样能保持新鲜，也许更好。事实上，这就是为什么许多澳大利亚和新西兰的生产商，甚至像Cloudy Bay这样的高质量生产商，都使用螺旋盖。他们认为...
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你喜欢喝红酒吗？现在越来越多的人知道了红酒中的营养成分了，以及红酒对我们的身体的一种帮助，红酒它那预防和一些变上疾病的神奇，更是让人们对红酒越来越喜爱了，那么你喜欢怎么喝红酒呢？今天就来告诉你红酒的另一种吃法吧。前列种叫做红酒炖梨，这是一种很新鲜的吃法，主要是选择两个西洋梨和肉桂以及适量的丁香即可，做法也是很简单的，就是把西洋梨削皮和把肉桂切成丝状既可，然后把西洋梨去掉蒂把籽给弄干净了，就可以把所...
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喝葡萄酒的时候，会轻轻旋转酒杯，让酒液均匀转动，停下来的时候，酒液会往回流，等酒静止后，你会看到酒杯上有一些酒滑落的痕迹，这就是葡萄酒的挂杯。什么叫红酒挂杯斟了酒，轻轻地摇杯，让酒液在杯壁上均匀地转圈流动，停下来酒液回流，这并不是挂杯，稍微等会儿，你就会看到摇晃酒杯的时候，酒液达到的最高的地方有一圈水迹略为鼓起，慢慢地就在酒杯的壁面形成向下滑落的Tear“泪滴”，象一条条小河，法文称为Leg“脚”...
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何谓三白酒？《乌青镇志》上说：“以白米、白面、白水成之，故有是名”。此酒醇厚清纯、香甜可口，男女老少皆宜饮用。以往农村过春节，就用它来招待客人，在乌镇民间，此酒还有一个别名叫“杜搭酒”。民间有谣“猫屎芋艿杜搭酒，客人吃了不肯走”。下面小编就带大家走进乌镇，去体会三白酒的悠悠岁月情。三白酒的来历三白酒的来历据说与一个孝子有关。这位孝子在帮人家做工时，雇主给了他两只粽子当点心。他舍不得独吃，想留给母亲...
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不论是生活还是工作，我们总需要用到杯子，杯子给我们带来的作用不可谓不大，喝茶喝水喝酒等都需要用被子，当然了，还有咖啡，杯子让我们的生活变得简单、便捷，如果没有杯子的话，我们可能只能用一些木质的水瓢来装盛东西。不过木质的东西要装水还行， 装酒的话肯定是不行的，那么喝酒的杯子有哪些呢？看完喝酒的杯子名字和图片后，你就知道喝红酒和其他酒类的杯子叫什么了。一、红酒喝红酒的杯子一般用的是高脚杯，不过由于红酒...
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法国最好的红酒叫什么？当然是罗曼尼康帝红酒，这是全世界公认的“酒王”，尽管在国内的知名度还不如拉菲红酒，但实际档次和价位远高于拉菲，随便一瓶都是20万起步，至于产地是在哪里？其产自勃艮第产区夜丘子产区，被认为是法国最重要的葡萄酒产区。法国最好的红酒—罗曼尼康帝法国最好的红酒无疑就是罗曼尼康帝（Romanée-Conti），既是酒庄的名字，也是酒庄旗下一块特级葡萄园的名称，也是其品牌名字，还通常简称...
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红酒相信很多小伙伴们都已经喝过了，而且也喝过不少种类了吧。那么，小伙伴们知道历史上最贵的红酒叫什么名字吗？如果不知道，就让小编来跟各位小伙伴们讲解一下吧。世界上名贵的红酒有很多，例如拉菲，木桐，拉图，路易十三，康帝等等。但要说最贵的应该是拉菲。拉菲拉菲红酒（Château Lafite-Rothschild），是指拉菲酒庄出品的红酒，法国波尔多五大名庄之一，历史悠久。拉菲酒花香、果香突出，芳醇柔顺...
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