1966年文化大革命开始,各行各业都立四新,破四旧,酒类行业也不例外,茅台由飞天改成葵花,汾酒由古井亭改成四新。1967泸州老窖由“白塔牌″改成“工农牌"。工农牌使用时间较长,1988年结束。白塔牌由于距今时间较长,存量较小,不易见到。工农牌,跨度长,67-88年,存量较大。泸州老窖特曲酒,工农牌商标的特点,①工农牌商标以麦穗,齿轮,江水为图案包围工厂,麦穗粒数里八外七,齿轮数为五。工农牌为红色字...
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根据曲种不同,中国白酒分为“大曲酒”和“小曲酒”、“麸曲酒”、“混曲酒”等类型:大曲多以纯小麦、高粱、大麦或豌豆等为制曲原料,曲块大,分为高温大曲、中温大曲和低温大曲三大类;主要包含曲霉菌和酵母;用大曲酿酒多以固态发酵,有出酒率较低、生产周期长、酒体风味丰富的特点。除了本身所含的醋酸菌、乳酸菌和芽孢杆菌等多种微生物菌群之外,大曲在生产过程中直接与环境空气接触,故酒曲内的微生物还与酿造环境中的微生物...
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泰山特曲是泰山酒业推出的一款特曲酒,泰山特曲属于浓香型白酒的一种,以优质高粱、小麦、豌豆酿造而成,具有浓香醇厚、甘绵悠长、入口净爽,窖香淡雅,醇和绵甜,余味爽净等风格特点。泰山特曲怎么样?泰山特曲是鲁酒向外走最为成功的一个品牌。在上世纪九十年代,山泰山特曲靠着先进的营销理念和适销对路的产品,成功开发了江苏、浙江、广东三大省外市场,成功将触手伸到江苏、浙江、广东、福建、海南、云南等全国重点区域市场。...
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贵州大曲70年代,老白姓喝得起的大众名酒!贵州大曲原名红粮窖酒,诞生于1963年,1976年改名为贵州大曲。上世纪60~90年代,其一直作为茅台酒厂员工的内部福利酒流传。1999年,由于产能限制和保障茅台酒的生产,贵州大曲停产。2015年,贵州茅台酒股份有限公司重启贵州大曲品牌,并作为茅台酱香酒的核心品牌推出。久别归来的贵州大曲,采用了传统酱香的核心酿制工艺,层层酿造、经久贮藏、精心调和,酒质醇厚...
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相信大家都非常了解泸州老窖这个历史悠久的白酒品牌,泸州老窖早在一九五二年按国家质量认证标准,划分为特曲、头曲、二曲、三曲等几大系列。而泸州老窖二曲正是泸州老窖的核心品牌之一,在市场上非常畅销。大家对泸州老窖二曲也许不太了解,下面就和小编一起来看看泸州老窖二曲的介绍。熟悉白酒酿造过程的朋友应该知道,酒曲是多种微生物的复合体,是酿酒发酵的原动力,要酿酒必然先制曲,制曲就是扩大培养微生物的过程,曲的好坏...
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泰山特曲酒是山东省的白酒品牌,有泰山酒业集团股份有限公司生产销售。坦白的讲,由于地域因素的关系,山东的白酒产品在全国没有太大的影响力,而山东又是一个白酒消耗大省,因此泰山特曲在山东也是非常有名气的品牌,深受消费者的青睐。下面就和小编一起来看看泰山特曲的品牌介绍。泰山特曲是一个蕴含着泰山文化的白酒品牌,泰山自古以来就是文化之山,各种文人雅士都意欲来此攀登,以此来增长自己博大情怀,泰山的酒文化也源远流...
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1952年3月,由泸州36家曲酒作坊联合,成立了“四川省专卖公司国营第一酿酒厂"。后历经更名"国营泸州曲酒厂"、“泸州市曲酒厂"、"四川省泸州曲酒厂",1955年,泸州老窖公私合营,酒厂对泸州大曲酒按照质量等级划分为了“特曲、头曲、二曲、三曲”,特曲是大曲酒中质量最好的酒,当时用的是“白塔”牌注册商标。在60年代,工农联盟是社会热点,"工农牌"之前为"白塔牌“,因文革时期以为“白塔”有封建迷信嫌疑...
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52度泸州老窖工农牌泸州老窖60版的价格大概在500-550左右,52度泸州老窖工农牌泸州老窖60版是一款浓香型白酒。52度泸州老窖工农牌泸州老窖60版以高粱、糯米、大米、玉米、小麦等五谷杂粮,再结合传统的酿酒工艺层层历练,反复发酵1920个小时,终酝酿出一瓶瓶沁人心脾的香甜美酒。下面就由小编带大家详细了解一下52度泸州老窖工农牌泸州老窖60版的信息!52度泸州老窖工农牌泸州老窖60版价格约为:5...
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