一些顶级精品酒庄通常采收最好的葡萄酿造正牌酒,而剩下或品质稍差的葡萄则用来酿造副牌酒。但有些酒庄在某些年份却不酿造正牌酒,如柏图斯酒庄(Petrus)和滴金酒庄(Chateau d’Yquem)。这个也许可以理解,是为了保护酒庄的“金字招牌”,但为什么有些酒庄如白马酒庄(Chateau Cheval Blanc),却在某些年份不酿造副牌酒,只酿造正牌酒呢?1、什么是正牌和副牌酒?正牌酒通常都是酒庄...
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尽管法国从不缺乏顶级名庄,但依旧不掩博斯图的风采!柏图斯(Petrus)是世界上最贵的葡萄酒之一,位于法国波尔多右岸的波美侯,是该产区最知名的酒庄,素有“酒王之王”的美誉。成名之路自上个世纪五十年代起,柏图斯才逐渐走上了“开挂一般的酒王之路”,一路攻克了英国王室和美国总统的味蕾,凭借顶级的品质成为了世界上最有名、最贵的葡萄酒之一。柏图斯酒庄位于波美侯(Pomerol)产区,在历史上来自波尔多右岸的...
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自2019年8月27日起,红酒世界深圳机场店正在开展“名庄品鉴”活动,每天3款佳酿等您来品!点击下方链接下载红酒世界APP,预约每日品鉴名额!红酒世界2019年10月8日品鉴酒款1. JS93分,品质不俗的圣埃美隆列级庄佳酿不同于左岸梅多克(Medoc)的1855分级制度,圣埃美隆(Saint-Emilion)列级庄的分级名单大约每十年更新一次。评选过程不仅考量酒庄近10个年份葡萄酒品质的稳定性,...
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说到顶级葡萄酒,人们会很自然地把目光瞄向欧洲、北美洲,但其实,亚洲也有可以比肩欧洲的绝世美酒,就是来自中东国家——黎巴嫩的睦纱古堡(Chateau Musar)。现今,睦纱古堡已经成为黎巴嫩最知名的酒庄,睦纱之于黎巴嫩就犹如拉菲之于法国。如果说有哪些顶级酒,可以带动一个国家的产业发展,那么睦纱古堡绝对是当之无愧。由于出色的表现,睦纱古堡也被誉为“亚洲人民的骄傲”。1954 年的睦纱古堡干红被收录在...
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柏图斯(Petrus)酒庄是法国波尔多的一个葡萄酒庄园,位于波美候产区,靠近圣埃美隆的东部边界。这个占地11.4公顷的小庄园完全用梅洛(Merlot)葡萄酿造红葡萄酒(从2010年底开始),不生产第二种葡萄酒。尽管波美候的葡萄酒从未被归类,柏图斯却被广泛认为是该产区最杰出的葡萄酒。Petrus和Le Pin是全球最昂贵的葡萄酒品牌,的确,一瓶750毫升的柏图斯葡萄酒平均售价为2630美元。柏图斯是...
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波美侯产区(Pomerol)位于波尔多右岸,不管怎么看,这个产区都是波尔多与众不同的存在:它没有众多气势恢宏的城堡,也没有明确的葡萄酒分级,甚至只有固定的区区 800 公顷葡萄园,是波尔多法定产区中醉小的一个。这里的葡萄园位于高地上,表层土壤为黏土、沙土和砾石的混合物,特别是东北部的波美侯高原,土壤中砾石和黏土的含量更高一些。相比于左岸梅多克,波美侯的葡萄酒更加柔美细腻。酒庄通常会采用全新小橡木桶...
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一些顶级精品酒庄通常采收最好的葡萄酿造正牌酒,而剩下或品质稍差的葡萄则用来酿造副牌酒。但有些酒庄在某些年份却不酿造正牌酒,如柏图斯酒庄(Petrus)和滴金酒庄(Chateau d’Yquem)。这个也许可以理解,是为了保护酒庄的“金字招牌”,但为什么有些酒庄如白马酒庄(Chateau Cheval Blanc),却在某些年份不酿造副牌酒,只酿造正牌酒呢?1、什么是正牌和副牌酒?正牌酒通常都是酒庄...
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尽管法国从不缺乏顶级名庄,但依旧不掩博斯图的风采!柏图斯(Petrus)是世界上最贵的葡萄酒之一,位于法国波尔多右岸的波美侯,是该产区最知名的酒庄,素有“酒王之王”的美誉。 成名之路自上个世纪五十年代起,柏图斯才逐渐走上了“开挂一般的酒王之路”,一路攻克了英国王室和美国总统的味蕾,凭借顶级的品质成为了世界上最有名、最贵的葡萄酒之一。柏图斯酒庄位于波美侯(Pomerol)产区,在历史上来自...
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柏图斯酒庄是如何发展起来的呢?说起葡萄酒,很多人都知道法国葡萄酒是葡萄酒界中的鼻祖,而法国波尔多产区可谓是世界葡萄酒中心,有着成千上万大大小小各有特色的酒庄。柏图斯酒庄是如何成为波美候地区最知名的酒庄呢?接下来跟着小编一起来了解一下吧。在波尔多(Bordeaux)的其他酒庄都在风风火火搞分级的时候,柏图斯酒庄只是一个名不见经传的小酒庄,在波美侯地区也仅排名第四、第五。直到1925年,艾德蒙·罗芭夫...
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