不管是喝酒的，从事白酒生产的，还是因为各种原因与酒打了多年交道的，不知道大家有没有想过，我们究竟对于白酒有多少了解？离“彻底通透的了解”几个字又有多远呢？白酒香型那么多，我们是否都能否悉知？同时，辨别各类白酒的香型又应该怎么做？首先在开始品酒之前我们一起来熟记如下这条秘诀：举案齐眉，观其色；勾头倾杯，闻其香；细品慢咽，知其味；融色香味，得其格。以下便是8种香型标准酒的代表和典型口感。（一）：清香型...
查看全文 >
第一次参加品酒会难免有许多顾虑：有哪些注意事项？要穿怎样才适合？要带什么？别担心那么多！参加品酒会的懒人包整理给你，快来一起看看吧，让你轻松自在地去参加品酒会！你是否对于参加品酒会感到向往，却又因为从未接触、不懂品酒礼仪而感到不安？其实品酒会没有你想像中的严肃！再者，参与品酒会其实是可以快速吸收葡萄酒知识的方式，不要因为多余的顾虑而错失机会了！今天就来介绍参加品酒会的小知识，解决大家的疑虑！活动前...
查看全文 >
俗话说，有人的地方就有江湖，而酒桌无疑是“江湖气”最浓的地方，因为酒局上的人总爱说一些让人摸不着头脑的 “黑话”，一起来看看吧。除了以上这些酒局上还有一句耳熟能详的 “大大大大大黑话”那就是来源：好酒调查局（图文来源于网络，如有侵权请联系删除）...
查看全文 >
白兰地的饮用方法多种多样，可作消食酒，可作开胃酒，可以不掺兑任何东西"净饮"，也可以加冰块饮，掺兑矿泉水饮或掺兑茶水饮，对于具有绝妙香味的白兰地来说，无论怎样饮用都可以。究竟如何饮用，随各人的习惯和所好而异。一般来说，不同档次的白兰地，采用不同的饮用方法，可以收到更好的效果。例如：X.O级白兰地，是在小木桶里经过十几个春夏秋冬的贮藏陈酿 而成，是酒中的珍品和极品，这种白兰地最好的饮用方法是什么都不...
查看全文 >
品酒会是葡萄酒文化中较核心、较经典的部分，品酒会上能看出一个人的文化修养，能看出一个人的为人处世。下面我们来看看在品酒会上要怎么喝酒才对。提前了解品鉴葡萄酒的知识和技能，知道品鉴过程中观色、摇杯、闻香和品鉴步骤即可。每次倒酒时不要倒太多，因为这里是供大家品尝的。为了防止摄入过多酒精，品尝的酒款多时，可将酒在口腔内品尝后吐到专门的酒桶里，这在品酒会上是常事，没有什么不好意思的。不要用同一个酒杯喝不同...
查看全文 >
中国是传统的礼仪之邦，自古以来就尊礼，重礼。我们作为中华子孙，应该继承这种优良传统，以下是我们为大家搜集整理的中国餐桌礼仪常识，欢迎阅读喝收藏！一.坐次总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东...
查看全文 >
中国的白酒真的数不胜数，可能作为本地人都很难见到甚至听到，今天小编就按照中国的23个省、4个直辖市、2个特别行政区、5个自治区来详细讲解一下全国的白酒大全，大家看看自己的家乡到底还有哪些不知道的白酒。河北省衡水老白干河北衡水老白干香型燕潮酩河北三河浓香型刘伶醉河北保定浓香型迎春酒河北廊坊酱香型丛台酒河北邯郸浓香型板城烧锅酒河北承德浓香型三井小刀河北沧州浓香型沙城老窖河北张家口浓香型十里香河北沧州浓...
查看全文 >
随着喜爱葡萄酒的人越来越多，在家办品酒会也越来越流行。但如果没有合理而周全的计划，家庭品酒会将以失败告终。那么究竟该如何筹办一场成功的家庭品酒会呢？ 确定主题 举办葡萄酒品鉴会，确定主题非常重要。明确的主题能将整个品酒会的各个环节联系在一起。没有主题，品酒会就像是缺少了灵魂。选择主题时，尽量简单，可以品种和产区等为中心。尽量不走寻常路。比如： 1、您可以“名人葡萄酒”为主题，举办一场品...
查看全文 >
不管是喝酒的，从事白酒生产的，还是因为各种原因与酒打了多年交道的，不知道大家有没有想过，我们究竟对于白酒有多少了解？离“彻底通透的了解”几个字又有多远呢？白酒香型那么多，我们是否都能否悉知？同时，辨别各类白酒的香型又应该怎么做？首先在开始品酒之前我们一起来熟记如下这条秘诀：举案齐眉，观其色；勾头倾杯，闻其香；细品慢咽，知其味；融色香味，得其格。以下便是8种香型标准酒的代表和典型口感。（一）：清香型...
查看全文 >
