洋酒由于包涵的酒款很多，所以品牌也是数不胜数。国内市场上的洋酒品种大概有三个类群，威士忌、伏特加和白兰地。下面搜好酒网小编为大家带来的是高档洋酒有哪些，价格是多少。...
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“洋酒”是指非国产酒，主要分为： 酿造酒：包括葡萄酒、香槟酒、啤酒等低度酒。蒸馏酒：主要包括威士忌、白兰地、伏特加、兰姆、杜松子酒等。的有法国科涅克人头马白兰地、马爹利等，英国的苏格兰威士忌等。鸡尾酒：酒加某种物品即鸡尾酒，主要以威士忌、白兰地、杜松子酒、兰姆酒、伏特加等为酒基，采用搅拌、振荡、勾兑、造型等方法配制而成。饮用洋酒时，酒与菜的搭配及酒具的选择都很有讲究，需要注意。酒与菜的搭配一般为：...
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洋酒是指国外进口的酒，种类很多，一般包括烈酒、葡萄酒、啤酒和利口酒等。但大部分人在日常上说的洋酒，通常是指威士忌、白兰地、龙舌兰和伏特加等烈酒。洋酒是指进口酒类的总称，它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品种。根据制造原料来进行分类，洋酒可分为：威士忌（whisky）、白兰地（brandy）和朗姆酒（rum）。在酿制工艺上，洋酒的糖化路径主要是通过泡发大麦芽然后...
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近代实验科学奠基人伽利略·伽利雷（Galileo Galilei）曾说过：葡萄酒是由水聚合在一起的阳光。这么说来，从其生长环境中偷走阳光的一定是葡萄藤。葡萄藤是一种“竞争意识”很强的植物，它们常常迅速地扎根成长，获取充足的阳光和营养物质以作繁殖之用。如果任由葡萄藤自由地生长下去，那么果农们只能收获一堆缠绕不清且不结果的藤条。因此，为了引导葡萄藤产出品质优异的果实，果农们会对其进行剪枝。我们在葡萄园...
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随着社会越来越和平，东西方文明和文化之间交流也越来越频繁和深入，餐饮方面更不用说，现在大陆已经有无数家西餐厅入驻了，很多人挺享受西餐的进餐方式，纷纷前往西餐厅进行进餐，在吃西餐的时候，如果没有酒的话显得很不搭，而用啤酒或者白酒的话也有可能会不搭，所以他们会点两瓶洋酒来喝，国内的男人和女人喝洋酒有什么好处呢？一、更有情调中餐讲究温饱，而西餐则讲究的是情调，很多小情侣会约会在西餐厅，再点一瓶红酒小酌几...
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酒的种类很多，按酿酒原料、酿造工艺和产地就可以分出很多类目，那么白酒、红酒和洋酒有什么区别?下面就跟随小编一起来看看吧。白酒、红酒和洋酒有什么区别?白酒俗称烧酒，是一种高浓度的酒精饮料，一般为50～65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同，它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类，其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。我国传统的白酒酿造工艺为固态发酵法，在发酵时需添加一些辅料，以调整淀粉...
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洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……，不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体，乙醇含量在0.5%--75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。世界各地酒的种类有数万种之多，酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异，人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以分...
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白堕本人名，代美酒。《洛阳伽蓝记·法云寺》：“河东人刘白堕善能酿酒。季夏六月，时暑赫晞，以罂贮酒，暴于日中。经一旬，其酒不动，饮之香美而醉，经月不醒。”后因用作美酒别称。苏辙《次韵子瞻病中大雪》：“殷勤赋黄竹，自劝饮白堕。”陆游《官舍夙兴》：“不复扶头倾白堕，但知临目养黄宁。”明焦竑《焦氏笔乘·物名》：“刘白堕善酿酒，而名酒曰白堕。”般若汤僧徒称酒的隐语。宋窦革《酒谱·异域酒》：“天竺国谓酒为酥，...
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作者xiaobaozi980820大家好，大家是不是有个疑惑，白酒和洋酒都是酒，他们除了有的颜色不一样，到底区别在哪里？今天小编给大家好好讲讲，白酒和外国的洋酒到底有什么区别~➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖原料不同蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质。比如伏特加的原料是谷物或马铃薯，威士忌的原料是大麦，而朗姆酒的原料则是甘蔗。但是白酒则是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸...
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