美国红酒

来源:原创 时间:2023-03-08

美国红酒的特点是风格多样,酿酒方式创新,一般是单一葡萄品种酿制而得。美国属于新世界葡萄酒国家,使用创新的酿酒工艺,注重把葡萄的果香味提取出来。美国是新兴葡萄酒大国,早酿酒始自十六世纪中叶,近30年来急起直追,成为优良葡萄酒的生产国。90%的美国葡萄酒在加州酿造,加州的葡萄酒在很大程度上可以代表美国葡萄酒的发展,它的酿酒工艺为正统派的酿酒法,而很少用传统法。在风味和酿造方面,美国酒与法国酒有很大区别... 查看全文 >

美国红酒的特点是什么(各国红酒的特点是什么)

专题目录

01.美国生殖医学会:喝红酒有助于怀孕?!

2017年,美国生殖医学学会(American Society for Reproductive Medicine)曾发表的一项研究显示:女性卵巢数量与中度饮用红葡萄酒存在正相关关系。每月饮用五杯左右红葡萄酒,有利于窦卵泡的增加,而目前,窦卵泡计数是医生确定生育能力的一种方式。岂不是想要宝宝只要喝红葡萄酒就行了呢?并不是!!!虽然不少媒体宣扬红酒有助于怀孕,但实际两者的相关性并不是那么的明显,统计... 查看全文 >

02.一分钟了解美国加州产区(美国加州红酒产区)

加利福尼亚州(California)是美国最大的葡萄酒产区,其葡萄酒产量占美国葡萄酒总产量的90%,几乎等同于整个法国葡萄酒总量的2/3。体量大、种类繁多和新世界代表几乎成为加利福尼亚州葡萄酒的标签。巴黎审判,一举成名18世纪,迁居美国西海岸的西班牙传教士和移民在加利福尼亚州种下第一批欧亚种葡萄(Vitis Vinifera)。相比于风靡世界的法国葡萄酒,加利福尼亚州的葡萄酒相当小众,只在当地有些... 查看全文 >

03.美国各地红酒与特色菜品的搭配哲学

弗吉尼亚维尼奥尔维奥涅尔蒸香蛤葡萄:法国的罗讷河谷的维奥涅尔(Viognier)葡萄酒将面临来自美国的严峻挑战,因为弗吉尼亚州已经显示了种植优质维奥涅尔葡萄的潜力。这里较棒的维奥涅尔葡萄酒有花香、水蜜桃、梨和矿物质的味道,特色十分明显,而适中的酒精度较之加州的同类葡萄酒更有亲和力。产地:尽管弗吉尼亚气候温暖,但还是缺乏加州般绚烂充足的阳光滋润。所以葡萄的成熟周期漫长而且缓慢,误打误撞地使得维奥涅尔... 查看全文 >

04.美国红酒品牌排行榜前十名(奢侈红酒品牌)

美国十大最贵葡萄酒生产商之首为啸鹰酒庄(Screaming Eagle),该酒庄有两款葡萄酒位居“美国最贵的50款葡萄酒名单”(该名单只纳入连续生产超过5年的葡萄酒)前10名之列。其他有两款酒列入名单前十名的生产商还包括沙德酒窖(Schrader Cellars)和布莱恩特家族酒庄(Bryant Family Vineyard)。下面让我们更进一步地来了解这些号称是“美国十大最贵葡萄酒生产商”的美... 查看全文 >

05.红酒品牌及价格(美国加州红酒品牌价格)

南非??的酒第一次买,最近买的东西有点多了,一时半会儿喝不上,存酒真是麻烦事,北方冬天是地热,屋里是不能放了,放到凉台,夏天凉台热再搬进去,还要避光,不如白酒好存红酒品牌及价格即将进入腊月,也预示着离农历新年越来越近,已经有不少家庭都开始准备年货了,年货清单里有一样应该是家家户户都会准备的东西,那就是“酒”,毕竟年夜饭桌上可不能没有酒来助兴,酒分多个种类,白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒等,其中葡萄酒,最... 查看全文 >

06.美国红酒和法国红酒的区别(德国红酒和法国红酒的区别)

美国红酒和法国红酒的区别是风格不同。美国红酒属于新世界红酒,风格创新,一般以葡萄品种命名;而法国红酒属于旧世界红酒,传统风格,一般以葡萄酒产区命名。法国葡萄酒法国是葡萄酒生产的领导者,每年生产超过70亿瓶葡萄酒,也是世界葡萄酒出口的领导者。法国拥有世界第二大葡萄园面积。法国有7个主要的葡萄酒产区和8个以上的次要葡萄酒产区。许多人视法国葡萄酒为世界最好的葡萄酒,说起来这大致是事实。因为,法国得天独厚... 查看全文 >

07.红酒资讯丨美国正式确认红酒抗癌

癌症和运动神经元症、艾滋病、白血病、类风湿被世界卫生组织列为世界五大疑难杂症。谈癌色变,癌症不仅已经成为人类健康的一大杀手,甚至呈现出低龄化、普遍化的趋势。造成癌症的原因很多,吸烟、饮用污染水、吃霉变食物可诱发癌症,特别是吸烟,约1/3因癌症而死亡的患者与吸烟有关,此外,生活在环境污染严重的地方、遗传因素、内分泌因素等也是造成癌症的原因。所以如何治愈癌症,已经成为各大权威医学组织刻不容缓的任务。美... 查看全文 >

08.美国红酒工业历史是如何发展的?

美国红酒工业历史是如何发展的?不知道各位朋友有没有兴趣了解呢,如果有兴趣就赶快来这里了解一下吧。下面就让小编来大家了解一下美国红酒工业历史。美国红酒工业历史早在欧洲人踏上美洲大陆之前,当地的印第安人就已经采用美洲葡萄来酿造葡萄酒了。不过,美国葡萄酒的快速发展是随着欧洲殖民者的到来而开始的,这些殖民者为这块新大陆带来欧洲的葡萄品种和酿酒技术。1802年,有人发现用种植在Ohio的本地品种Catawb... 查看全文 >

09.美国8大红酒品牌(美国十大红酒品牌)

美国作为葡萄酒世界的“新贵”,有着堪比法国红酒的品质,又有着稍高于其他新世界葡萄酒的价格区间。这一切都来自美国葡萄酒生产者的努力,来自美国各大酒庄实打实的品质力量,来自美国葡萄酒品牌为美国葡萄酒业赢来的荣誉。 鹿跃酒庄(stag's leap wine cellars) 鹿跃酒庄是纳帕谷最著名的酒庄之一,在1976年的巴黎品评会中,战胜法国名庄获得的红酒就产自此处。被誉为出产世界上品质最高... 查看全文 >

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