如何判断啤酒的品质主要有以下几个方面：1、首先看用料：纯正的啤酒用料只有麦芽、水、啤酒花、酵母四种原料，无任何添加，象严格遵循1516年《纯正啤酒法》的德国啤酒，是禁止添加任何防腐剂、澄清剂、大米、淀粉等等。只用麦芽、水、啤酒花、酵母四种原料，所有的防腐、澄清等功能皆由啤酒花来完成。2、看啤酒倒出来的泡沫情况： 啤酒泡沫是酒花中的异律草酮和来自麦芽的起泡蛋白的复合体。优良的酒花和麦芽，能酿造出洁白...
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未来十年，国产啤酒五进二？文｜云酒团队马太效应凸显，中国啤酒市场的五巨头，谁能笑傲未来十年？7月3日，广发证券发布的中国啤酒行业研究报告分析称：由于人口增长缓慢、主力人群减少，啤酒行业销量遇瓶颈，预计未来十年销量复合年均增长率约为-1%。但是，由于目前各啤酒龙头均加快进度推进产品结构升级，叠加直接提价，未来十年行业吨价的复合年均增长率有望达5%，带动收入的复合年增长率有望达4%。经历了多年的价格战...
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记者 卞川泽“了不起！”在海内外记者的点赞中，“瑞雪迎春”北京冬奥列车疾驰而来惊艳众人。世界首个高铁5G超高清奥运演播室就落地在这个冬奥专列上，坐在这个时速350公里的高铁上，不仅可以欣赏中国北方山川壮美的冬季景观，抬头就能看到4K超高清电视直播······而在如此“科技感”爆棚的冬奥专列，作为北京冬奥会官方赞助商，青岛啤酒多款产品也齐齐亮相，为这条冰雪专列增加“中国味道”。“科技范”十足 冬奥元...
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青岛啤酒是一款深受消费者喜欢的酒类饮品之一，同时是一款家喻户晓的啤酒品牌，随着市场的普及化，为了满足大众的口感和需求，青岛啤酒也推出了各种各样的系列，供大众去进行选择，而青奥啤酒也是比较火爆的产品之一。青岛青奥啤酒有限公司位于中国东部重要的海滨城市青岛。青岛依山傍海，风光秀丽，气候宜人，是一座独具特色的海滨城市。青岛是中国重要的经济中心城市和港口城市，国家历史文化名城和风景旅游胜地。青岛是中国十大...
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在国产品牌中，青岛啤酒的优势是最大的，而且主攻高端市场，而中端酒领头羊就是崂山，是后来被青岛啤酒收购的，成为青岛啤酒的一部分，也因此被人说变“水”了，那崂山啤酒多少度呢？现在的崂山只有3.1度，至于崂山啤酒好喝吗？选对生产厂还是非常不错的。崂山啤酒的特点崂山啤酒原本是一个独立的厂，后来被青岛啤酒收购，但很多人最初是可以喝出两者的不同，因为崂山啤酒厂所在的位置，用的是崂山水库的水，其他啤酒厂则用的引...
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青岛啤酒属于拉格还是艾尔？既有拉格也有艾尔，青岛啤酒作为国内最大、最受欢迎的啤酒品牌之一，其产品种类是非常多的，而其95%以上的产品都属于美式淡拉格啤酒，但近些年也有不少其他拉格和艾尔啤酒生产，例如高端的小棕金、奥古特都是拉格，但白啤就是艾尔。青岛啤酒的类型划分lager拉格属于底部发酵，酵母在液体底部，发酵温度大概在8℃左右，属于低温发酵，酵母主要以单一的酒精代谢为主，所以拉格啤酒的口感通常都比...
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三得利啤酒都是青岛旗下的，那三得利是日本还是中国的？当然是日本的，其全称是日本三得利株式会社，拥有百余年历史，只不过为了方便在最大的市场中国发展，所以在中国建立了三得利（中国）投资有限公司，所以只是在中国建立了自己的事业部而已，然后在中国疯狂收购建厂，拥有众多酒水饮料品牌。日本三得利的中国化三得利的前身是鸟井信治郎于1899年创建的鸟井商店，主要销售进口葡萄酒、啤酒和威士忌，后来才改名三得利的。如...
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青岛啤酒是一款深受消费者喜欢的酒类饮品之一，同时是一款家喻户晓的啤酒品牌，随着市场的普及化，为了满足大众的口感和需求，青岛啤酒也推出了各种各样的系列，供大众去进行选择，而青奥啤酒也是比较火爆的产品之一。 青岛青奥啤酒有限公司位于中国东部重要的海滨城市青岛。青岛依山傍海，风光秀丽，气候宜人，是一座独具特色的海滨城市。青岛是中国重要的经济中心城市和港口城市，国家历史文化名城和风景旅游胜地。青...
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最新的中国酒类品牌价值200强榜单公之于众，在这之中啤酒品牌的表现也尤其亮眼，而占据第一位置的不是青岛啤酒，也不是哈尔滨啤酒，第一的价值现如今已经超过了2500亿元，那这价值第一的啤酒究竟是哪一个品牌呢？中国啤酒第一品牌不是青岛，也不是哈尔滨啤酒在2021年1到8月份期间，我国规模型的酿酒企业销售额达到了5969.54亿元，与2020年同时期相比较上涨了16.32%，利润达到了1325.12亿元，...
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