古代的酒礼已经成为中国独特的传统文化，这种礼仪使饮酒成为文明进程或文化氛围的一部分。酒仪式中的典故相传钟毓和钟会小时候，他们都以为父亲睡着了，就去偷酒喝。事实上，父亲并没有睡觉，只是想偷看他们兄弟喝酒。父亲发现钟毓喝酒，“先敬后饮”，而不是“不敬而饮”。于是每个人都问为什么？钟毓曰:“酒以成礼，不敢不拜。””而会则曰：“偷本非礼，所以不拜。”这个典故很有意思，说明古人饮酒讲究一定的礼仪。这种礼仪使...
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我国古代有许多文人墨客都与绍兴酒结下了不解之缘，也流传下来许多有趣的故事。就是在今天，很多名人也与绍兴酒有着千丝万缕的联系。“元白”诗筒传韵“元”指元稹，“白”指白居易，两人都是中唐时期的著名诗人，世称“元白”。元稹25岁（贞元十九年，公元803年）时，两人同登书判拔萃科，俱授秘书省校书郎，从此结交。不过，在史书上最为人称道的是他们在长庆二年至四年间（公元822～824年）诗筒传韵的风雅趣事。其时...
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酒渗透于整个中华五千年的文明史中，在文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各个领域都可以看到它的身影。其中很多的文学书籍中都有关于酒典故、历史的记载，下面小编就来给大家盘点一下那些不得不知的白酒历史典故。以茶代酒“以茶代酒”的典故很早出现在晋朝陈寿写的《三国志·韦曜传》里：“皓每飨宴，无不竟日，坐席无能否，率已七升为限，虽不悉入口，皆浇灌取尽。曜素饮酒不过二升，初见礼异时，常为裁减，或密赐茶...
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我国古代有许多文人墨客都与绍兴酒结下了不解之缘，也流传下来许多有趣的故事。就是在今天，很多名人也与绍兴酒有着千丝万缕的联系。秋瑾貂裘换酒秋瑾，号称“鉴湖女侠”，善诗，对绍兴酒情有独钟。在她短暂而又壮烈的一生中，留下了许多和酒有关的诗词作品。在《对酒》一诗中，她写道：“不惜千金买宝刀，貂裘换酒也堪豪。一腔热血勤珍重，洒去犹能化碧涛。”“貂裘换酒”写的便是当年她与陈天华等在日本以裘换酒的故事。她以“貂...
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古代的酒礼已经成为中国独特的传统文化，这种礼仪使饮酒成为文明进程或文化氛围的一部分。酒仪式中的典故相传钟毓和钟会小时候，他们都以为父亲睡着了，就去偷酒喝。事实上，父亲并没有睡觉，只是想偷看他们兄弟喝酒。父亲发现钟毓喝酒，“先敬后饮”，而不是“不敬而饮”。于是每个人都问为什么？钟毓曰:“酒以成礼，不敢不拜。””而会则曰：“偷本非礼，所以不拜。”这个典故很有意思，说明古人饮酒讲究一定的礼仪。这种礼仪使...
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酒渗透于整个中华五千年的文明史中，在文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各个领域都可以看到它的身影。其中很多的文学书籍中都有关于酒典故、历史的记载，下面小编就来给大家盘点一下那些不得不知的白酒历史典故。以茶代酒“以茶代酒”的典故很早出现在晋朝陈寿写的《三国志·韦曜传》里：“皓每飨宴，无不竟日，坐席无能否，率已七升为限，虽不悉入口，皆浇灌取尽。曜素饮酒不过二升，初见礼异时，常为裁减，或密赐茶...
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自古以来，中国酒文化源远流长，折冲樽俎，狂傲不羁，酒文化典故纷繁多趣。 酒仙五花马，千金裘，呼尔将出换美酒”。这是历史上著名“酒仙”李白的畅饮情景。杜甫在《饮中八仙歌》中云：“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”。可见李白的诗文及其一生与酒的关系是何等密切！ 酒狂人饮酒至酒酣时孤傲不驯，放浪自任，轻佻礼疏。唐天宝初年春，一日唐玄宗与贵妃在兴庆宫沉香亭畔赏牡丹，忽听楼上...
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关于酒有很多典故，文人骚客的挥洒笔墨，帝王将相的权力更迭，征战沙场的铁马金戈，翻开酒的历史，几乎每一页都会刻上时代的烙印。酒文化不仅在酿造与饮用，还在历史，在文化，在艺术等。“昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒。”——《战国策·魏策》这是帝王对美酒带来的不可估量的未知世界的拒绝。“夫不出樽俎之间，而折冲关于千里之外。”——《晏子春秋》这是谋士们在杯酒之间的外交交涉解决了...
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中华上下五千年的历史，全面展现了中华民族悠久的历史和灿烂的文化。白酒文化作为其中的一部分，渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、等各方面在人们的生活中都占有重要的位置。从古至今关于白酒的典故历史也是有记载的，今天就和酒友们聊聊白酒的历史典故。看看你们都听说过几个。以茶代酒“以茶代酒”是日常生活中经常说的一种俗语，现在指：在饭桌上，不想喝酒而又难却盛情，就用茶来代替酒。...
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