你知道各个国家的啤酒特色在哪吗？这篇一次告诉你！德国 德国产品总给人品质稳定、坚牢可靠的印象，德国啤酒也有这种倾向。德国啤酒中令人印象最深刻的是拉格型啤酒（Lager），这种啤酒在工业革命之后因冷冻技术的成熟而席卷全球，现在市面上大部分的商业啤酒（台啤、海尼根）都可以追本溯源于此。拉格型啤酒口感相对清爽而顺口，颜色则从金黄色到深黑色都有，从最浅色的慕尼黑浅色啤酒（MunichHelles），到...
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世界洋酒品牌芝华士12年(ChivasRegal12Years):杰克丹尼(JACKDANIELSBOURBON):占边威士忌(JIMBEAMBOURBON):威雀威士忌(FamousGrouse):红方(JohnnieWalkerRedLabel):黑方(JohnnieWalkerBlackLabel):蓝方(JohnnieWalkerBlue):百灵坛特醇(Ballantines):礼炮(Ro...
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洋酒是指从国外进入到国内的酒。六大洋酒指的是金酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白兰地（Brandy）、伏特加（Vodka）、兰姆酒（又叫罗姆酒、蓝姆酒或朗姆酒）（Rum）和龙舌兰酒（Tequila）。什么是六大洋酒知识？ 金酒 金酒（英语：Gin,荷兰语：Jenever），外文原名源自于它主要调味成分之一的杜松子，所以也经常被称为杜松子酒。金酒以谷物（大麦、小麦、玉米）为原料，在发酵过程中混...
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导读：随着酒文化的发展，酒已经不仅仅是一种饮品，更是一种特殊的文化载体，写诗、作画、养生、宴会、践行等等酒在人类交往中占有独特的地位。你知道世界十大洋酒排行如何？本文就为大家盘点世界顶级洋酒，让我们一起来品酌全球各地美酒。1.RemyMartin人头马请点击输入图片描述创建于1724年，由雷米•马丁家族和艾利亚•杜波利埃家族共同管理，专注优质香槟区干邑酿造的大型酒厂，知名香槟干邑品牌，上海人头马贸...
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导读：世界上有很多国家都生产白兰地，如法国、德国、意大利、西班牙、美国等，但以法国生产的白兰地为品质最好，而法国白兰地又以干邑和阿尔玛涅克两个地区的产品为最佳，其中，干邑的品质被举世公认，最负盛名。下面，由小编为您介绍法国著名五大洋酒。一 马爹利（Martell）马爹利年销2160万瓶，并且是区内最大的藏酒户，其贮藏量相当于l亿瓶。和其他酒商显著不同的是它大量使用博尔德里的产品——这区的产量的60...
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在星爷的回归之作《美人鱼》电影中，在开头与结尾剧情都提到了一瓶名为“Romanee Conti”的红酒，剧中提到这瓶红酒可谓是价值连城。今天骏腾酒业就来为大家盘点一下五大世界顶级佳酿—红酒！No.1 Romanee ContiRomanee Conti（罗曼尼∙康帝）被誉为天下第一酒庄，其红酒的交易价格是全球最贵的，Romanee Conti也是世界上最昂贵的红酒品牌。品酒家Robert Park...
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固态法、液态法指的酒类生产过程中两种不同的酿造工艺，常见于中国白酒的酿造。其专业解释为：固态法白酒是采用高粱、大米、糯米、玉米、小麦等原料，固态糖化发酵，开放式生产，自然微生物接种制曲，甄桶蒸馏，陶坛或酒海储存陈酿等一系列独特的工艺和设备酿制而成；液态法白酒是以粮谷、薯类、糖蜜等原料，经液态发酵、蒸馏成食用酒精的工艺路线、再经串香、勾兑、调配而成的白酒。有调香法、串香法和固液结合法，或者相互移植、...
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今天我们来聊聊威士忌的五大产地，世界五大产区基本以苏格兰威士忌为表率，但都有与所在产区的风土人文紧密结合。爱尔兰的清淡爽口、苏格兰的浓厚醇烈、美国的粗放豪迈、加拿大的清爽淡雅、日本的温纯细腻。接下来让我们一一看看：爱尔兰（爱尔兰威士忌）爱尔兰是威士忌的发源地，在爱尔兰酿造的威士忌，主要使用麦芽为原料，有些也以谷物为原料。口味比苏格兰的麦芽威士忌清淡，但比兑和威士忌口味浓烈。Jameson苏格兰（苏...
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葡萄酒是有多个产区，全世界都有生产葡萄酒的地方。但是大家要知道，不是所有产区生产的葡萄酒都值得关注，一些葡萄酒产区所生产的酒质量并非那么的好，因此只需要关注一些有价值的产区。如果你是想要了解葡萄酒产区的人，可以关注下下面这五个产区。 1.阿尔萨斯，法国 尽管阿尔萨斯(Alsace)是法国的一个葡萄酒产区，但该产区却用德国葡萄品种酿酒，并且在酒标上标注葡萄品种。这与法国其他产区的葡萄酒标示产...
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