瓶塞开断了怎么办,干脆把断在瓶口的半截塞子压进酒瓶吧!这样的蠢事你没有做过?反正小编有,浸过木塞的葡萄酒的滋味真是莫道不消魂……此生不想再尝第二次。但开断瓶塞又是件难以避免的事,就算你将开瓶技术修炼得炉火纯青,遇上老酒松软的木塞,手轻微一抖,稍用力不对,它可能就身首异处了。所以,掌握一些对付断塞的小技巧十分必要,起码不至于在某天不小心开断1989的 Chateau Haut-Brion(对,就是传...
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红酒市场的差价巨大,特别是在网上,还有9.9包邮的红酒,关键是销量还不低,但也令人担心,并不是说贵的就是好的,最重要的是会判断,那怎么辨别红酒的真假呢?其实很简单,看酒瓶上的一些信息就可以简单判断,当然不在意品牌的,通过观察酒质也可以进行判断。辨别红酒真假的方法红酒造假无非就是在酒瓶、酒标、酒液上进行造假,那怎么辨别红酒的真假呢?当然也是从这些方面来进行判断,方法也非常简单:1、看酒瓶外观辨别首先...
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如果说最基本的喝酒配备,就是一支酒、一个杯子以及一把开瓶器(如果买的酒有软木塞)。顺利的话马上就可以开喝;运气差一点,例如瓶塞开不了、断一半,那么该怎么办呢?其实救援的方式也有不少种,最简易方式就是将断塞推入酒瓶里,然后再换瓶滤掉软木塞残渣,但这通常这是没办法的最后手段;如果技巧不错,可以尝试使用一般的螺旋刀开瓶器,小心翼翼地钻入,再巧劲撬出、拔出。但如果状况还是棘手,例如瓶塞已经没有弹性又太脆弱...
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拉菲红酒是非常有名的红酒品牌,一般喜欢喝红酒的人都会喜欢喝拉菲红酒。那么,拉菲红酒多少钱一瓶?正牌拉菲为什么那么贵? 拉菲红酒多少钱一瓶 正牌法国红酒拉菲价格(正牌拉菲)大概在几千到上万元,所以便宜的正牌拉菲也需要几千元。如果大家有渠道的话,可以买一些拉菲期酒,拉菲期酒的价格可能会相对便宜一些。副牌法国拉菲红酒(小拉菲)的价格也在几千元左右,有一些质量好的法国拉菲红酒价格甚至在上万元左右。当然,...
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拉菲是世界著名品牌红酒,也被称为葡萄酒王国中的皇后。但是,很多人都知道拉菲的口感或价钱方面,不清楚拉菲红酒的历史。而下面就让小编来带各位朋友去认识拉菲红酒的历史吧。拉菲红酒历史拉菲庄园位于波亚克村北部,历史上最早对其的记载可追溯到1234年,虽然拉菲凭借其出色的品质已经在十四世纪相当有名气,但真正形成规模享誉全欧洲还要到十七世纪。在1675年,拉菲被当时葡萄酒界的风云人物西格公爵(J.D.Segu...
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黄酒,世界三大古酒之一,多年来一直与国人有着千丝万缕的联系,深受消费者的喜爱与追捧。不过随着市场的不断扩增,假冒伪劣的黄酒也开始进入市场,影响着市场的秩序。那么黄酒真假如何辨别,检测黄酒的方法有哪些呢?1、色泽,正宗的黄酒颜色呈现褐色、棕色等不同颜色,因为使用的原料、大曲和酿造工艺的不同,黄酒会呈现出众多的颜色,从色泽方面仅仅能辨别是否属于黄酒,对于黄酒质量的鉴别没有太大的意义。2、悬浮物,如果对...
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我们经常听到有人说一瓶酒有瓶塞味(英语里叫corked,法语说bouchonné),不能喝了。什么是瓶塞味呢?闻起来象什么?就象发霉的味道。这种由于劣质瓶塞造成的奇怪味道是葡萄酒爱好者的噩梦。还好,这种情况不是经常出现,普通葡萄酒15瓶中大概会有1瓶有这个问题,而高级葡萄酒的瓶塞经过更严格的挑选,大概40瓶中才有1瓶才会出现这种情况。怎样判断瓶塞味:发霉的味道瓶塞会留下很多种味道。软木本身的味道会...
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历年的茅台酒图片,可以初步对照一下图片,确定自己茅台酒的大概年份。一、50年代----70年代老茅台酒二、70年代---1982年三、80年代--1988年四、1983年--1986年五、1987年--1990年六、1990年--1993年七、1994年--1997年八、1998年--2000年贵州茅台酒九、2001年--2004年贵州茅台酒十、2005年--2007年,及年份酒茅台酒十一、199...
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葡萄酒有很多礼仪,除了喝酒时的礼仪,开葡萄酒也是有讲究的,开一瓶葡萄酒后原来还有这么多注意事项。葡萄酒瓶塞怎么开?开红酒木塞小技巧。红酒怎么开瓶塞小技巧开瓶的技巧应注意:将酒瓶充份冷却,理想的温度为10~12℃。可以在软木塞上覆盖餐巾。以左手握住酒瓶,再以右手旋转打开软木塞。(以旋转并持续力量向下押住软木塞的方式打开)软木塞稍微上升后,也不要突然用力拔出,而是要持续往下压软木塞便会自己慢慢弹开。开...
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