前面在微头条简述过猕猴桃酒的制作方法，阐之未尽，因此作此文，详述怎么泡制猕猴桃酒以及关于猕猴桃酒的小知识。需要准备的材料：陶缸（也可玻璃坛子代替），野生猕猴桃，53度纯粮酒。第一步：准备野生猕猴桃。爬树摘猕猴桃为什么需要野生猕猴桃？这是因为现在市场上所买到的猕猴桃几乎都是催熟的，其营养价值大大降低。而且市场上猕猴桃的价格还不低，拿来泡酒实在有点奢侈。野生猕猴桃不仅营养价值更高，而且原生态，不担心安...
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前面在微头条简述过猕猴桃酒的制作方法，阐之未尽，因此作此文，详述怎么泡制猕猴桃酒以及关于猕猴桃酒的小知识。需要准备的材料：陶缸（也可玻璃坛子代替），野生猕猴桃，53度纯粮酒。第一步：准备野生猕猴桃。爬树摘猕猴桃为什么需要野生猕猴桃？这是因为现在市场上所买到的猕猴桃几乎都是催熟的，其营养价值大大降低。而且市场上猕猴桃的价格还不低，拿来泡酒实在有点奢侈。野生猕猴桃不仅营养价值更高，而且原生态，不担心安...
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猕猴桃酒简介:猕猴桃250克，白酒500克。制作方法: 1.原料:选用猕猴桃(可残次果)作原料。2.清洗:用清水漂洗去杂质。3.破碎:在破碎机内破碎成浆状,也可用木棒进行捣碎。4.前发酵:在果浆中加入5%的酵母糖液(含糖8.5%),搅拌混合,进行前发酵,温度控制在20~26℃,时间约5~6天。5.榨酒:当发酵中果浆的残糖降至1%时,需进行压榨分离,浆汁液转入后发酵。6.后发酵:按发酵到酒度为12度...
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猕猴桃富含维生素C和维生素E，这两种维生素都具有很强的抗氧化作用，因而使得猕猴桃不仅能够预防动脉硬化、糖尿病、肝功能障碍等疾病，对慢性疲劳也有一定的改善功效。对于慢性疲劳的人，在注意休息的同时，还可以经常喝点猕猴桃酒。猕猴桃的果皮部分所含的维生素和矿物质比果肉部分还要丰富，但皮不能直接食用，如果做成猕猴桃酒，就能完全获得其中的功效。1、把打回来的野猕猴桃晾干水汽，装在纸箱里催熟(熟桃有60%以上的...
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延缓衰老人体跟金属一样，在大自然中会逐渐“氧化”。金属氧化是铁生黄锈，铜生铜绿，人体氧化的罪魁祸首不是氧气，而是氧自由基，是一种细胞核外含不成对电子的活性基因。这种不成对的电子很易引起化学反应，损害ＤＮＡ（脱氧核糖核酸）、蛋白质和脂质等重要生物分子，进而影响细胞膜转运过程，使各组织、器官的功能受损，促进机体老化。而猕猴桃酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素Ｃ、维生素Ｅ、微量元...
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摘要：猕猴桃酒的功效与作用有哪些？含有丰富的维生素、氨基酸和大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用。与其他酒类相比，猕猴桃酒对于护理心脏、调节情绪的作用更明显一些。下面，就具体看看猕猴桃酒的酿制方法以及猕猴桃酒的营养价值。猕猴桃酒的功效与作用猕猴桃酒采用纯猕猴桃精酿而成。猕猴桃的维生素含量高出柑桔、苹果几十倍，含有人体必需的糖、 蛋白质、氨基酸等多种矿物质，是各种水果中营养最丰富、最全面的...
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猕猴桃酒因为较高的保健作用和抗氧化作用，越来越受到人们的亲睐，但因为酿制工艺复杂，使很多崇尚简约自然又追追求生活品质的人望而却步，本文将为大家提炼简单、方便的猕猴桃酒酿制方法，让您在家中感受猕猴桃果香的清甜。猕猴桃酒酿制方法包含以下步骤：原料工具准备—装入容器—发酵—过滤沉淀—装瓶保存。原料：猕猴桃(80%以上成熟度，软一些的较好)、白糖(冰糖更佳)。工具：土坛子(发酵容器)、纸箱(催熟容器)、过...
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众所周知，猕猴桃富含维生素C和维生素E，具有很强的抗氧化作用，因此使得猕猴桃不仅能够预防动脉硬化、糖尿病、肝功能障碍等疾病，对慢性疲劳也有一定的改善功效。那么猕猴桃泡酒有什么功效，自制猕猴桃酒的方法和比例你知道吗？猕猴桃泡酒有什么功效猕猴桃的果皮部分所含的维生素和矿物质比果肉部分还要丰富，但皮不能直接食用，做成猕猴桃酒，就能完全获得其中的功效。1、预防心脑血管病猕猴桃酒能使血中的高密度脂蛋白(HD...
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大家知道猕猴桃泡酒有什么功效，自制猕猴桃酒的方法和比例你知道吗?接下来就让我们一起去看看吧。猕猴桃泡酒有什么功效猕猴桃的果皮部分所含的维生素和矿物质比果肉部分还要丰富，但皮不能直接食用，做成猕猴桃酒，就能完全获得其中的功效。1、预防心脑血管病猕猴桃酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高，而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效地降低血胆固醇，防治动脉粥样硬化。2、美容养颜自...
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