今年4月，国家航天局宣布中国首辆火星车命名为“祝融”。在中国传统文化中，祝融是最早的火神，象征着用火照耀大地带来光明。“祝融”号寓意点燃中国星际探测的火种，指引人类对浩瀚星空的持续探索，鼓励航天人逐梦星辰。以往，我们说起“悟空”，脑海里马上就出现了一个腾云驾雾的孙大圣形象，现在，“悟空”还指我国的一颗暗物质粒子探测卫星。“悟空”取名一方面是因为它具有和大圣一样的火眼金睛，能在茫茫无际的宇宙中“看见...
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对于信奉吉祥数字的中国人来说，2008年无疑是个好年份。这一年，北京奥运会等诸多大事件将中国推到了世界舞台前沿，中国受瞩目的程度超乎寻常。同样，木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）也将眼光投向了这里，他们邀请中国画家徐累来设计2008年木桐酒庄红葡萄酒（2008 Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France）的酒标，这也是第二位为...
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我们现代人喝美酒一般讲的都是酒令以及贺词，在酒桌上有各种各样的劝酒法，直白的，非直白的等等，那你知道古人是如何劝酒的呢？在古代可是没有这么多的新鲜词语哦！其实古代的劝酒里是有禅意的。古人看到树叶的飘零就发现禅意。当树叶落尽，生命的脉络才清晰可见。见证生命的消亡陨损，体会生之不易，来必有因的自然生长，于是有东晋大司马桓温的“树犹如此，人何以堪”的生命之叹。让生命如夏花般绚烂，让死亡如秋叶般静美自然是...
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酒名，是酒文化最具魄力的组成部分，有些人下“最”定论，往往顺势在话尾追加“之一”，似乎只有变成“什么是什么最什么之一”，才显得定论周全精准不武断，不易被别人挑出破绽，也不至于被其他选项比下去。我不信这个邪。既然想力捧酒名的最文化，自然要去掉“之一”，使酒名独自为“最”。我也很识趣，后文写风俗时，肯定把风俗列为酒文化的最魄力。我不怕读者批我最世俗，这叫写谁向着谁。在这个环节，有人干着急，拿我没办法。...
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在很多法国葡萄酒瓶，尤其是波尔多地区的葡萄酒瓶上，常常可以看到 Château （法语：城堡/古堡）这个前缀词，让人不禁浮想联翩： 巴洛克式的建筑，优雅的庄园，漫漫的历史和传奇故事…不经意间给这瓶葡萄酒增添了一丝神秘的逼格气息。碧尚男爵酒庄Château Pichon-Longueville的城堡但幻想终归只是幻想，翻开最新版的权威波尔多酒庄名册——“Cocks et Féret”，你能找到大概7...
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世间风味万千，酒是最有滋味的一种。白酒从诞生伊始就坐拥群臣，深受爱戴，白酒所展现出来的各种形态，令人留念不已，舍不得忘记。酒，很惬意、很真率。李白说：我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴来。张(虫宾)说：沉醉不愁归棹晚，晚风吹上子陵滩。白居易说：绿蚁新醅酒，红泥小火炉，晚来天欲雪，能饮一杯无。酒，很色彩，很风情。白居易说：红袖织绫夸柿叶，青旗沽酒趁梨花。李贺说：琉璃钟，琥珀浓，小槽酒滴真珠红。杜牧说：落魄...
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此次周四的品鉴主题一定，就给我们开心坏了——澳洲名庄添瑞（Tyrrell’s，也称泰来）。这个酒庄上次酒展我们喝了他们家的霞多丽和赛美容，那种浓郁、油滑的感觉，非常讨喜，给我们留下了非常深刻的印象。所以这次说要喝他们家的酒，大家都很期待。添瑞酒庄·澳洲醉早一批葡萄酒生产商，5代传承澳洲醉杰出家族酒庄之一；·澳洲“年度酒庄”、获奖醉多酒庄，酒款于近 50 年斩获 5,650枚大奖；·其霞多丽和赛美蓉...
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不管是白酒，还是洋酒，平常看到的度数主要都在40-55度之间，反而国内的白酒度数要比国外的洋酒高很多，但其实并不是国外的酒度数不高，而是度数太高的根本没办法纯饮，所以接触的比较少而已，要知道世界上最烈的酒就是高达96度的伏特加生命之水，喝一口就会灼伤。1、世界上最烈的酒——生命之水伏特加96度平常接触的伏特加大多在40度而已，完全颠覆了伏特加在国人心中烈酒的形象，但实际并不是伏特加不烈，而是接触的...
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酒的度数是一个不可回避的话题，在一些地区，会通过喝高度酒来御寒，但绝大部分的人都很难驾驭高度酒，今天小编和大家科普一下世界十大高度白酒。1、波兰精馏伏特加世界上最高度数的酒是原产地波兰的波兰精馏伏特加——Spirytus Rektyfikowany。此酒被西方人称之为“生命之水”,堪称是世界上酒精度最高也是最烈的酒。经过了反复70回以上的蒸馏，达到了96%的酒精度数，称为世界上最高纯度的烈酒。它的...
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