酒的创刊

来源:原创 时间:2023-03-13

西瓜酒的酿制方法(一)规范工艺流程酿造选料一榨汁一调配一发酵-装瓶一杀菌一贮存一成品操作要点:1、原料选择 选择充分成熟、含糖量较高的新鲜西瓜为原料。2、榨汁 先将西瓜洗净并沥干水分,然后去皮捣烂榨汁。榨出的西瓜汁用纱布过滤,滤出的西瓜汁倒入搪瓷缸或铝锅中,加热至70℃~75℃,保持20分钟摆布备用。注意西瓜汁不能用铁锅存放和加热,以免发生反应,影响酒的品质和色泽。3、调配 待西瓜汁冷却澄清后,用... 查看全文 >

果酒技术:西瓜酒的酿制方法西瓜酒的做法西瓜酒的功效

专题目录

01.“华夏酒报好,声名比天高”112岁酒圣秦含章为《华夏酒报》创刊30周年题词

《华夏酒报》今年30岁了,中国酒业泰斗秦含章112岁了。他们之间的交集要从近30年前说起……自酒报创刊伊始,秦含章就是第一任荣誉社长,与中国酒类行业、《华夏酒报》一道风雨兼程、砥砺前行。正值《华夏酒报》创刊30周年之际,华夏酒报/中国酒业新闻网总编辑韩文友、副总经理尚青等一行,专程赶赴秦含章老人的家中,向他讲述《华夏酒报》的初心与变革。《华夏酒报》创刊之初,秦含章被聘为荣誉社长、报社顾问,此后《华... 查看全文 >

02.虞姬与酒的故事(酒的故事酒的传说)

虞姬,又称虞美人,名虞或姓虞,西楚霸王项羽的美人。与白娘子、孟姜女、王宝钏并称中国古代四大情女。在中国历史上,与酒相关的爱情故事大多以悲剧结束,如果既有酒与爱情,又有英雄佳人,其悲剧色彩则会更为浓郁。霸王别姬就是这样一则凄婉而又悲壮的爱情故事。 霸王别姬中的楚霸王项羽尽人皆知,虞姬的知名度则相对较低,有关她的资料也少得可怜,甚至连个完整的名姓都没有留下来。据说,虞姬的老家在今天的江苏省吴县,秦时吴... 查看全文 >

03.53度茅台中国企业家创刊25周年平均价位-53度茅台中国企业家创刊25周年酱香型白酒500ml具体价格

53度茅台中国企业家创刊25周年酱香型白酒500ml是茅台旗下的白酒产品,产自贵州。本款产品酒精度为53度,是一款酱香型白酒。53度茅台中国企业家创刊25周年酱香型白酒500ml是由高粱、小麦、水酿造而成,口味醇正,是自饮、朋友聚会、馈赠亲友、商务拜访之佳品。下面就由小编为大家详细介绍一下53度茅台中国企业家创刊25周年酱香型白酒500ml的价格!53度茅台中国企业家创刊25周年酱香型白酒500m... 查看全文 >

04.蛇酒的历史-蛇酒的传说

数千年来,中国医学在蛇酒方面积累了宝贵的经验。随着人民生活水平的不断提高,蛇酒越来越受到人们的重视和欢迎。关于蛇酒的传说大家都知道吗?下面就给大家介绍下五百年以前,大别山区有一个小镇,镇上有家酒店,每天都有许多人到这里来喝酒。一天,来喝酒的人特别多,不一会就把柜台里的酒都卖光了。酒店老板叫伙计李波到库房去取。李波刚一打开库房门,转身就往回跑,还边跑边喊。原来,屋里有一条大蛇,足有两丈多长,碗口粗细... 查看全文 >

05.李子酒的做法李子酒的功效与作用「李子酒的制作方法」

摘要:李子酒具有促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大结者的食疗良品,还有降压、导泻、镇咳的作用,下面,就来介绍下李子酒的做法,李子酒的功效与作用。2.青核桃泡酒能不能喝,青核桃泡酒喝治什么病【李子酒】李子酒的做法 李子酒的功效与作用李子酒的做法主料:红李子约10斤 窖香型高度白酒。制作流程1、将李子洗干净后彻底晾干水分。2、水果刀用酒精擦干净后将李子切十字刀。3、将泡酒器皿用开水烫过后再用... 查看全文 >

06.酒的社会功能(酒的社会功能的本质)

酒不仅是一种文化形态,酒在政治,军事,法律以及生活等各种场合都有广泛的作用。【一】在政治上的运用及功能为了达到政治上的目的,以酒施恩是人们常用的一种手段。三国时,曹操对关羽礼之甚厚,美酒也曾是曹操使用得最多的手段之一。曹操的目的就是收买与感化关羽,使他弃汉归曹。酒在政治庆典中的礼仪作用是很明显的。在今日的世界上,每逢国家大典,重要纪念日元首互访等,无不设宴表示欢迎。【二】在军事上的运用及功能军中一... 查看全文 >

07.纪念《古贝春报》创刊25周年暨“我与白版酒的故事”圆满落幕

近日,武城县作协主席团第二届二次会议暨纪念《古贝春报》创刊25周年“我与白版酒的故事”征稿评审会在大财运宾馆三楼会议室召开,县文联主席赵红霞、副主席赵艳红出席了此次活动,武城县作协主席顾金栋作了工作报告。顾金栋在工作报告中回顾了一年来会员创作及新会员入会情况。他指出,2021年是县作协换届后的开局之年,县作协在县文联的领导下坚守正确的舆论导向,讴歌了新时代、传递了正能量。作协规范了会员发展工作,积... 查看全文 >

08.荔枝酒的酿制方法_荔枝酒的酿制方法酒的度数

现将荔枝酒的制作方法做简单介绍: 前列步、挑选荔枝 要挑选上好的荔枝,无论酿制什么水果酒,都有“七分原料,三分工艺”的说法,同样荔枝品质的好坏也决定了荔枝酒的优劣。第二步、剥皮装瓶 将选好的荔枝剥皮装入酒瓶中,不要放满。荔枝是可以带着籽粒一起酿酒的,这就是为什么说喝果酒比鲜食水果吸收的营养还要多。鲜食荔枝肯定不会将籽粒一起吃下去的,但是酿制荔枝酒可以带籽酿制,这样籽粒中的很多营养成分通过发酵和浸泡... 查看全文 >

09.虞姬与酒的故事(酒的故事酒的传说)

虞姬,又称虞美人,名虞或姓虞,西楚霸王项羽的美人。与白娘子、孟姜女、王宝钏并称中国古代四大情女。在中国历史上,与酒相关的爱情故事大多以悲剧结束,如果既有酒与爱情,又有英雄佳人,其悲剧色彩则会更为浓郁。霸王别姬就是这样一则凄婉而又悲壮的爱情故事。  霸王别姬中的楚霸王项羽尽人皆知,虞姬的知名度则相对较低,有关她的资料也少得可怜,甚至连个完整的名姓都没有留下来。据说,虞姬的老家在今天的江苏省... 查看全文 >

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