上周五，对于买了白酒基金和股票的伙伴们来说，实属“黑色星期五”。因为一场座谈会，白酒股纷纷下跌。这是一场什么样的座谈会？为什么有如此大的威力？市场1、召开白酒市场秩序监管座谈会维护白酒正常市场秩序8月20日，国家市场监督管理总局价监竞争局于北京召开白酒市场秩序监管座谈会。此次会议的核心紧紧围绕此前文件中已明确的会议主题展开，即维护酒类行业的正常秩序。座谈会的目的，是广泛听取各企业的意见，征集大家的...
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一转眼立秋了，最近的酒类基金也给人带来一些凉意。近日，工信部发布的《对十三届全国人大四次会议第5834号建议的答复》中提到，“我部赞同您提出的推动中国白酒文化遗产申报世界文化遗产的建议“。不知道是否能给白酒基金韭菜们带来一丝慰藉？快讯1、全国人大代表建议推动白酒文化遗产申报世界文化遗产工信部：赞同工业和信息化部网站8月2日发布的《对十三届全国人大四次会议第5834号建议的答复》(以下简称《答复》)...
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在“双减”政策之下，各家培训机构的创始人身价大幅缩水，企业也在纷纷谋求出路！据悉，新东方旗下新成立的企业涉及“酒类经营”，这是要开始卖酒的节奏吗？被称为新物种的“盒马X18酒窖”近日上线了配送服务，就在大家纷纷感叹生意不好做时，盒马近两年酒类产品的销售额增长超过了85%。市场1、海关侦破千万酒类走私案日前，中国香港、中国澳门及日本三地海关联合侦破了一起走私名酒大案。据悉，在日本海关对货物出口态势进...
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利用感染到名为灰葡萄孢菌(BotrytisCinerea)的霉菌(俗称贵腐菌)，并在适当条件下繁殖的葡萄(贵腐葡萄)酿造而成的葡萄酒，就是所谓的“贵腐葡萄酒”。贵腐葡萄酒是一种口感特甜的葡萄酒。贵腐菌是一种病原菌，会在葡萄成熟前繁殖，但若繁殖过程中下雨或太过潮湿，葡萄将会顿时感染“灰霉病”。一旦染上灰霉病，葡萄就无法收成了。不仅如此，灰霉病还会传染给周围的葡萄，若染病的果实不小心掉到田里，甚至有可...
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市场的大环境在不断变化，葡萄酒行业的新鲜事儿也层出不穷！此后，无论是Good news还是Bad news，这个新栏目都将为你一一呈现。由此，就让我们一起来看看最近业内又有哪些新动作吧！抖音禁售白酒！葡萄酒又将何去何从？日前，针对所有在抖音平台开通商品橱窗分享功能的达人，抖音客户端发布公告称，为了保障抖音用户权益，打造绿色健康的购物车分享环境，对《内容电商禁售类目》（以下简称《禁售类目》）进行优化...
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高粱酒是我国众多白酒种类的一种，通常指以高粱为原料酿造而成的白酒。高粱酒的色、香、味充分体现了中国酒文化的深刻内涵。高粱酒的历史高粱酒的起源一直存在争议，目前最著名的高粱酒应属台湾金门高粱酒和东北平原以及黄土高原出产的高粱酒。高粱在中国又称蜀黍、秫秫、芦粟、茭子、木稷等。关于它的起源和演变有两种观点；一种观点认为它是从非洲(或印度)传入的。第二，起源于中国。高粱在我国经过长期的栽培和驯化，逐渐形成...
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我国烧酒也称为“白酒”，比如广西农村地区的喝酒常用语“饮烧酒”，其实烧酒说的就是白酒，只是称呼不同而已。白酒当然也有许多常见的名称，如烧酒、老白干、烧刀子等。因为白酒属于蒸馏酒，一般酒精含量高，强度大，所以俗称“烧酒”。白酒的酿造技术是通过蒸馏由淀粉或糖制成的发酵谷物或发酵醪液而获得的，烧酒为无色(或淡黄色)透明型酒，香气纯正，口感甘甜纯净，酒精含量高。贮藏成熟后，以酯类为主体的复合香味。刘伶醉烧...
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Wine是葡萄酒的英文单词，不是特指一个牌子。葡萄酒是使用葡萄为原料酿制而成的酒精饮料，属于发酵酒，酒精度数不高，一般在8到15度左右，但也不提倡一次多喝。葡萄酒是用葡萄为原料酿造的果酒，酒精度数比白酒低又比啤酒高。葡萄酒是惟一碱性的酒精性饮品，可以中和现代人每天的大鱼大肉以及米麦类酸性物质。不同国家地区的气候、葡萄品种、年份等因素都会导致葡萄的含糖量乃至葡萄酒酒精度有所不同。如美国加州和澳大利亚...
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烧酒是白酒。白酒也叫烧酒，指各种透明无色的蒸馏酒，酒精度数较高，可以燃烧，因此称为烧酒。中国烧酒与韩国烧酒不同，韩国烧酒属于清酒类，酒精度数较低。烧酒指各种透明无色的蒸馏酒，一般又称白酒，各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。烧酒是用蒸馏法制成的酒，透明无色，酒精含量较高，引火能燃烧。也称白酒。蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质。如蜂蜜、甘蔗、...
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