华夏酒报首席记者 杨孟涵此前数年，茅台管理层动辄“平价售卖”的呼吁，被外界更多视为一种姿态。然而，这一次，茅台针对“平价”的努力可能“动真格”了。2020年12月21日，贵州茅台酒2020年度全国经销商联谊会上，来自全国各地的经销商们进行了诚信宣誓，表示不加价销售、不囤积居奇、不哄抬价格、不转移销售、不虚构销售、抵制假冒侵权等。这一番动作被看作是“表演”，因为此前这样的“平价销售”宣誓已经进行了多...
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来源：公众号李寻的酒吧2020年中国白酒的总产量比2019年下降了40万吨。因为自从2017年以来，白酒产量一直处于下滑状态，到2020年总产量下滑已经接近2017年的一半。行业内的很多企业，特别是中小酒企陷入困难。本文整理了中国历年（1949～2020年）全国白酒总产量的数据并做成柱状图，从图中可以看出中国白酒产量曲线一直是起伏变化的，在整个曲线上可以看到产量的波峰和波谷的状态。通过对历史波动状...
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先说结论：白酒产业不会消失，但会衰落。从人类的历史上看，酒精饮料甚至烈酒一直是饮料的重要组成部分。单纯地从需求上看，消失的可能性不是特别大（除非出现什么革命性的技术变革或者替代品）。但烈酒的消费有一些特性，比如年龄，比如人种，这两点可能会对整体的消费量级有比较大的影响。如果计划生育政策不做进一步调整，三十年后，上图中最长的一条会移动到表格的中部，下方则会是逐渐收窄的状况。烈酒的主力消费人群必然减少...
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今日的茅台酒算是稳定了，不涨也不跌，停在了2710，面对这一行情，看来缺货还将会再持续一段时间。之前，由于100%拆箱销售的政策放开，导致了散货飞天茅台酒的市场货源急剧下降，而原箱飞天茅台酒的货源则急剧增加。也就因此消息再度推动了散货飞天茅台酒的市场价格上涨，而原箱飞天茅台酒的市场价格也持续回落。截止5月15日，散货同码飞天茅台酒的市场价格一路上涨，已经来到了2900元左右，而原箱飞天的市场价格则...
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为了控价稳市，今年年初贵州茅台推出了拆箱令，要求经销商100%拆箱售卖茅台酒，并将不定期检查拆箱售卖情况。若发现箱子的数量没达标，会对经销商作出相应处罚。而如今市场已经验证，“拆箱令”并没有给茅台带来更好的市场口碑，反而将价格失控的口子越开越大。所谓“原箱酒”，是指茅台酒厂出厂后没有拆封的整箱茅台酒；“散瓶酒”是指整箱拆出来一瓶一瓶散卖的茅台酒。在今年年初贵州茅台推出拆箱令后，茅台原箱酒价格一度走...
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导语：1天喝“2两”白酒，一年后会发生什么？答案或许出乎意料！如果你身边有经常喝酒的朋友，那你肯定会时常听过这句话：一天二两小白酒，生活万事不发愁。喜欢喝酒的人，白酒对于他们而言的意义，不仅是一款好喝的酒水饮料，同时也是一种精神世界的慰藉，能在忙碌的生活中，稍微放松一下。但是喝酒，讲究的是一个适量和适度原则。1天喝“2两”白酒的人非常多，在喜欢喝酒的人眼中，这个喝酒的量，算是小酒量，已经把控得非常...
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白酒历史可以追述上千年，无论是文人墨客，还是驰骋沙场的将军，都对美酒爱不释手。美酒怎么来？一是离不开优质的原材料和严格的酿造工艺，二是离不开时间的沉淀。剧照都知道酒是越陈越香。最近有朋友给我说，想搞一百斤酒封坛，埋在土里，十年以后再喝。言辞中就能想象开坛的时候，酒香四溢，似“琼浆玉液”的场景。古时就有“女儿红”的美好故事，传说古代绍兴一带富家生女，要埋上几缸酒在后院里。当女儿出阁之日破土开酒，宴请...
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在公共卫生安全事件的影响下，超高度白酒(指65度以上白酒)过了起来，对于市场也是众说纷纭，未来走向也是扑朔迷离。从市场消费来看50度以上的白酒是当下产品的主流，但是在几十年前的中国超高度白酒则是市场的主流。当时年代，生产量与供应量不足，少量的白酒能让人们喝到位，对于当时的消费者而言，白酒度数越高，越是“划算。”但是随着社会生产力和经济的发展，人们的消费观念开始注重产品质量，超高度白酒逐渐失去市场，...
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贵州茅台密集推出珍品茅台、茅台1935、100ml小茅、兔年生肖酒等新品覆盖空白价格带，茅台1935更弥补了公司整体千元价格带空缺，打开系列酒发展天花板。同时，贵州茅台不断进行渠道改革，在自营渠道上持续加码，创新数字营销平台“i茅台”，迈出茅台营销体制改革的关键一步。这几天各大平台都在放量，市场量一下子这么多，茅台价格跌吗？从目前的投放数量来看，管家预测春节前3-4天，价格应该会有所下跌。从今天的...
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