以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及香型，并非一开始就存在于中国白酒的历史中。解放后，由于生产条件的限制，散装白酒占所有白酒总量的90%，这些酒要么被称为老白干、二锅头、烧酒、高粱酒；要么以产地、人民来命名。资料显示，在上世纪七十年代以前，白酒还没有香型一说。早期的白酒没有香型标识为什么会出现香型？因为...
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“买不起去年的口粮酒”是今年酒友的常态，在这万物皆涨、白酒猛涨的社会中，唯独工资不涨，去年还瞧不起拿茅台王子酒做口粮但又囤了货的酒友现如今已展示“真香”定律，于是很多酒友都放弃了品牌酒去寻找其他渠道的白酒，但是他们却不知道由于人工、粮食、包材等成本上涨的因素而纷纷提价，但酒厂的这合理的提价和大品牌涨价幅度超四成以上的，简直是小巫见大巫。因为大多数酒友有这样的需求，由于我是做坤沙酱酒，加过来咨询散酒...
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吓人呐，白酒有三分之一是酒精酒。这意味您每喝三杯白酒就有一杯是食用酒精勾兑的。当然，用食用酒精勾兑白酒本身没有何错，错的是无良酒企用歪招把自己生产的酒精勾兑酒打扮成纯粮食酒蒙人。今天小编给我们说一下什么牌子酒是纯粮食酒，下面先推荐两款纯粮食酒。1、纯粮食酒有这些标志2、什么是纯粮食酒，如何区分纯粮食酒谷养康粮食酒谷养康粮食酒精选高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，以“包包曲”为动力，经陈年...
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白酒如今在我们生活中已成为必不可少的，今天给大家分享一下白酒的鉴别方法，无论是从业人员，还是爱酒朋友一定得了解!一：看将白酒倒入酒杯后，轻轻的将酒杯晃动一下看酒液流动的速度，其速度比水流动的速度要慢，其原因是白酒中含有多种微量元素，这些元素会直接影响到白酒酒体的稠度和丰富度。二：拈酒液在手指间您能感觉到丝滑中带涩与拈动热巧克力的感觉相似为好酒，为什么这样说呢?是因为酒分子里面有一层酯化物薄膜富含的...
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现在人们都向往自由消费，这里说的自由消费并不是说想买什么就买什么，而是指可以按照自己的想法来做，但是很多东西都是厂家做好了再拿出来销售的，很少有人说按照自己的想法和设计来做。不过现在很多东西都已经可以进行定制了，尤其是一些需要固定尺寸的产品，像衣服、专修、建筑和产品的零部件等，而我们接下来要说的，就是另一种需要独立设计的东西——白酒的包装！人们步入小康社会之后，常常会想要做一些自己的产品，随时可以...
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想使白酒长期完好地保存下来，需要很多方面的因素。比如酒精度数、贮存环境，温度、湿度、运输、包装等。其中包装是长期保存的关键。白酒作为最纯粹、最富民族性的产业，产品之间的同质化趋势使得其必须从视觉形象、文化营销等方面寻求竞争力。在这种情况下，包装设计因其特性和不可替代性扮演着重要角色。 民国以前，中国的酒厂多为私营的作坊式，酒的容器大多为陶制的酒坛，由于产量不大，销售以散酒为主，大多供应本地市...
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什么白酒适合收藏?白酒收藏首先要看品牌，传统的八大名酒、十七大名酒均可作为投资备选，其中茅台和五粮液的市场认同度最高，部分存世量很少的名优酒再次要选择纯粮酿造的高度白酒、酒精度数在50度以上为佳。第三是生产时间要尽可能早，由于保存上的原因，生产时间越早，陈年老酒的数量越少，价值也就越大。第四，要注意外观品相，品相要相对好一些，不仅方便保存，升值的空间也更大。第五，就是酒的重量，要相对的比较多。对于...
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在市面上，有很多白酒的包装可以说非常好看，而且酒瓶也设计得惟妙惟肖，看起来不仅好看，而且还很有档次，其质量也更不用说，用的材料估计都是上好的材料，看起来非常的华丽。用这样的白酒送人的话会感觉非常有面子，但是这种上档次的白酒瓶及包装去哪里才能找到呢？而且一些白酒的包装上还有私人信息，要知道一个人是不可能开酒厂做酒瓶和包装的，那么为什么有些白酒的包装上是私人的信息呢？白酒的包装自己是做不了的，因为要想...
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我国白酒作为世界六大蒸馏酒而闻名于世，自古有猿猴造酒、仪狄造酒、杜康造酒的传说，无论是祭祀、丧葬、节庆、婚宴、三朋好友相聚都离不开酒，酒文化已深入传统文化之中而被代代传承，曾经一段时间因为粮食危机出现过限酒的情况。近年，随着白酒行业的复苏，许多人看中了白酒行业的市场前景，准备投资白酒行业。但是随着白酒行业的复苏带来的是白酒产量的过剩以及白酒的同质化，消费者在选择的时候也显得不知所措，许多白酒行业的...
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