白酒度数的高低取决于乙醇含量的多少，乙醇的含量越高，酒度越高，酒性越烈。我国现行标准白酒的度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度，48度、50度、52度、53度、56度等。在中国，白酒分酱香型白酒、清香型白酒、浓香型白酒、兼香型白酒等许多香型白酒，除此之外，白酒的酒精浓度也分很多种。面对这么多白酒浓度，为何很多懂酒的人只选择52度、53度左右的白酒品牌呢？52度、...
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在中国，白酒分酱香型白酒、清香型白酒、浓香型白酒、兼香型白酒等许多香型白酒，除此之外，白酒的酒精浓度也分很多种。“在我国现行标准白酒度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度，48度、50度、52度、53度、56度等酒精浓度。面对这么多白酒浓度。为何懂酒的人只选择52度、53度左右的白酒品牌呢?52度、53度的白酒之间到底有何秘密呢?1、一般优质白酒的酒精浓度一般都在...
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的小年夜，一家人会聚在一起，吃一顿小年夜饭，喝点小酒。小年夜，传统节日，即传统的祀灶日。在各地有不一样的概念和日期，北方地区是腊月二十三，南方地区是腊月二十四，一些沿湖的居民，如鄱阳湖则保留船家传统，小年夜是腊月二十五。江浙沪地区与台湾地区则是把“腊月廿四”祭祀灶神的那天称为“祭灶”，而把“除夕前一天”称为小年夜，与除夕当天“大年夜”相对，这里的“大年夜”和“小年夜”都是指一整天，并不一定是夜晚，...
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白酒，一种国人非常爱的酒水饮料，也是我们饭桌上常见的主角之一，也正是是因为这种一点一滴的陪伴，导致了我们与酒水之间有了一种莫名的情愫，于是越来越多的消费者开始购买白酒，收藏白酒。那么白酒的保质期一般是几年， 52度与42白酒保质期有何区别呢？白酒的保质期一般是几年因为白酒成分分明，酒质较好，酒中的酯化反响很慢，所以一般好的一点的酒都需要存储3-4年，有的可能会更长一点。但是有的白酒中的酯化反响也会...
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在中国白酒除了分酱香型白酒、清香型白酒、浓香型白酒、兼香型白酒等许多香型白酒之外，还分茅台酒、茅台王子酒、飞天茅台酒等众多白酒品牌，除此之外，白酒的酒精浓度也分很多种。在我国现行标准白酒度数一般有28度、33度、35度、39度、40度、43度、45度，48度、50度、52度、53度、56度等酒精浓度。面对这么多白酒浓度，为何懂酒的人只选择52度、53度左右的白酒品牌呢？52度与53度的白酒之间到底...
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在我国，白酒按香型分为酱香型白酒、浓香型白酒、清香型白酒等香型白酒。除此之外，按酒精浓度分，白酒也分为很多种。说起酒，那真是一个大家喜闻乐见的话题。绝大多数成年人，不论男女老少，都喝过酒，也都有不少跟酒有关的故事。哪怕少数不喝酒的小伙伴，亲朋好友中也绝对有很多好酒之徒。所以往往在生活中会看到这样的景象，一堆亲朋好友围着饭桌，三两杯下肚，会越喝越来劲，而且边喝酒边聊跟酒有关的故事，比如吹嘘自己喝酒的...
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关于白酒的度数有这样一种说法：度数越低的白酒的口感和酒质都会越好。大家认可这种说法吗？度数越低真的就代表白酒的酒质会越好吗？或者说，52℃和42℃的白酒的区别究竟在哪？一、白酒的度数从何而来？所谓的度数就是酒体里面酒精的比例，而酒精是粮食在发酵的过程中得到的。简单来说，白酒的度数取决于各种原料的比例，以及工艺的操作。虽然原料的比例对度数起到了决定性作用，但在酿造的时候如果出现任何的不严谨，最终的度...
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