这是我们都曾面临过的一种可怕情况。有一瓶马上要喝的葡萄酒,但是没有开瓶器!不想等或附近外卖都没有的时候,我们可能就用得上一点骇客式的【生活小妙招】了,下面我们来看看专业调酒师和葡萄酒专家在遇到这种窘境时,会使用哪些“手工耿式”的开葡萄酒瓶技巧呢五花八门的工具们1. 鞋子或靴子纽约布鲁克林红钩酒厂的经理 Vince Stilletti 说:“不算开瓶器,我最奇怪的开瓶工具是鞋子。”因为有个奇怪的现象...
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这是我们都曾面临过的一种可怕情况。有一瓶马上要喝的葡萄酒,但是没有开瓶器!不想等或附近外卖都没有的时候,我们可能就用得上一点骇客式的【生活小妙招】了,下面我们来看看专业调酒师和葡萄酒专家在遇到这种窘境时,会使用哪些“手工耿式”的开葡萄酒瓶技巧呢五花八门的工具们1. 鞋子或靴子纽约布鲁克林红钩酒厂的经理 Vince Stilletti 说:“不算开瓶器,我最奇怪的开瓶工具是鞋子。”因为有个奇怪的现象...
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吃西餐喝红酒是一件非常高兴的事情,却发现找不到红酒开瓶器,这就很尴尬了,这时候就需要知道没有开瓶器怎么开红酒!其实开红酒的方法很多,尽管开瓶器是最佳的选择,但其实身边很多工具都可以成为出色的开瓶器,哪怕只有一堵墙、一本书,也能够轻松打开红酒。没有开瓶器开红酒的方法1、放热水里加热没有开瓶器怎么开红酒?如果不在意红酒品质的话,烧壶开水,将红酒放在水壶中慢慢加热,过一会软木塞就会自己顶出来了,方便快捷...
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很多人的日常生活已经离不开酒,啤酒是很多人喜欢的饮品之一,因为含酒精两少,而被人喜爱,在炎热的夏天,聚会上最喜欢的就是冰镇啤酒了,但是当我们到啤酒的时候,会起沫那怎么办呢?筷子插啤酒冒沫窍门 1.首先我们准备一个啤酒瓶,我们把啤酒起开,然后我们准备一个容器,我们在容器里倒啤酒. 2.如果是正常倒啤酒的情况下,大家看一下这样会起啤酒沫。咱们要沿着杯壁, 3.这是最古老...
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软木塞是葡萄酒的守护神,一直以来都被认为是最理想的葡萄酒瓶塞。但是软木塞在开启葡萄酒的时候,往往会出现尴尬的画面:断塞。那么葡萄酒开瓶过程中断塞了对葡萄酒有没有影响?有如何应对呢?一、软木塞断塞的原因探究1、如果软木塞在开瓶时断掉、裂掉、碎掉,原因大出自于软木塞太乾燥了,一旦乾燥硬化,就容易断掉。为什麽会有这个状况呢?一个极端的可能性是储存的环境实在太乾燥,另一个是葡萄酒没有用适当的方式储藏,如果...
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一、要买紫红色的成熟了的葡萄(尝尝味道,很甜的一般是成熟了的)。 二、用剪刀贴近果蒂处把葡萄一个个地剪下来,可以留一点果蒂,以免伤了果皮,不要用手去揪葡萄,揪下葡萄就可能伤到了果皮。 三、把剪好的葡萄冲洗干净后用淡盐水浸泡十分钟左右,这是为了去掉葡萄皮上的农药和其他有害物质(前面说到葡萄伤了皮的不要用来酿制葡萄酒,就是害怕浸泡时盐水浸到果肉里面去了, 影响葡萄酒的质量)。然后再用清水冲法一遍,再把...
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又到山葡萄熟了的时候了,许多人想自己制作山葡萄酒,常常用白酒浸泡山葡萄,这样做只能将山葡萄中的汁液泡出来,不能增加新的营养成分。正确的方法是:将山葡萄发酵,制作出真正的山葡萄酒。现在向大家提供一种容易操作的方法来酿制山葡萄酒,这样制作的山葡萄酒中富含糖类、果胶质、醇类、有机酸、无机物质、微量元素、含氟物质及多种维生素,对人体有很大的益处。1、选择适当大小的发酵容器,如玻璃罐、陶瓷坛、白钢罐等,将其...
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这是我们都曾面临过的一种可怕情况。有一瓶马上要喝的葡萄酒,但是没有开瓶器!不想等或附近外卖都没有的时候,我们可能就用得上一点骇客式的【生活小妙招】了,下面我们来看看专业调酒师和葡萄酒专家在遇到这种窘境时,会使用哪些“手工耿式”的开葡萄酒瓶技巧呢五花八门的工具们1. 鞋子或靴子纽约布鲁克林红钩酒厂的经理 Vince Stilletti 说:“不算开瓶器,我最奇怪的开瓶工具是鞋子。”因为有个奇怪的现象...
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红酒怎么开瓶塞?现在越来越多的人喜欢喝红酒了,可是不是每一个人都能够轻而易举的打开红酒。今天小编为大家带来红酒开瓶塞的超详细图解方法,一起来看看吧!红酒怎么开瓶塞:一、开瓶器开瓶法1、将葡萄酒瓶直立在桌面上,一手紧握酒瓶;2、另一手运用酒刀割开包装锡箔。沿着瓶颈上的防漏圈划上一圈,然后再在上方划一刀就可以剔除锡箔了;操作时留意不要转动酒瓶;3、展开开瓶器双臂,将开瓶器螺旋钻头对准橡木塞两头,垂直旋...
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