红翎基安蒂葡萄酒

来源:原创 时间:2023-03-12

基安蒂(Chianti)是一款中度酒体、高酸度、酒质多汁的宝石红色葡萄酒,带有樱桃和泥土的味道,主要由自意大利托斯卡纳基安蒂地区的桑乔维塞葡萄酿造。基安蒂葡萄酒的特点是高水平的单宁酸,这有助于其干燥的味道,并且具有浓郁的花香。基安蒂是葡萄还是地区?与波尔多、香槟酒以及许多可以追溯到20世纪前西欧和南欧的历史名酒一样,基安蒂的名字来自它的原产地,而不是葡萄。基安蒂葡萄酒基安蒂地区的地理位置如何?基安... 查看全文 >

基安蒂葡萄酒(基安蒂葡萄酒风格)

专题目录

01.基安蒂葡萄酒(基安蒂珍藏干红葡萄酒)

基安蒂(Chianti)是一款中度酒体、高酸度、酒质多汁的宝石红色葡萄酒,带有樱桃和泥土的味道,主要由自意大利托斯卡纳基安蒂地区的桑乔维塞葡萄酿造。基安蒂葡萄酒的特点是高水平的单宁酸,这有助于其干燥的味道,并且具有浓郁的花香。基安蒂是葡萄还是地区?与波尔多、香槟酒以及许多可以追溯到20世纪前西欧和南欧的历史名酒一样,基安蒂的名字来自它的原产地,而不是葡萄。基安蒂葡萄酒基安蒂地区的地理位置如何?基安... 查看全文 >

02.基安蒂葡萄酒的特点(基安蒂干红葡萄酒)

基安蒂(chianti)红葡萄酒指的是意大利产Chianti DOCG 产区出产的红葡萄酒,其主要酿酒葡萄是本地的品种桑娇维赛,其混酿比例为75%,其他的25%则是其他本地的品种。基安蒂葡萄酒有着宝石红色,酸度偏高。基安蒂葡萄酒的基本描述: 基安蒂葡萄酒是托斯卡纳产区的一款混酿红葡萄酒,本土品种桑娇维赛的低使用比例为75%,可混酿另外25%的当地种植的其他品种。基安蒂葡萄酒的风味: 红色水果,略微... 查看全文 >

03.基安蒂葡萄酒品鉴指南

几百年以来,以口感辛辣、酒体强劲著称的基安蒂葡萄酒一直深受大家的喜欢。而且对于喜欢该酒的朋友来说,基安蒂葡萄酒是想怎么喝就怎么喝。然而,体验不同类型的基安蒂葡萄酒以及不同的餐酒搭配可以让我们更多的了解基安蒂葡萄酒,从而增添我们品鉴乐趣。窖藏潜力意大利的基安蒂葡萄酒具有很好的窖藏潜力,陈年后会发展出更复杂的风味。假使你家中藏有经典基安蒂(chianti classico)、基安蒂鲁菲娜(chiant... 查看全文 >

04.基安蒂红葡萄酒DOCG指南

基安蒂DOCG至少含有70%的桑乔维塞,是一个涵盖了整个地区的葡萄酒的称谓(不包括经典基安蒂)。如果葡萄只生长在七个分区中的一个,生产者可以选择在标签上添加分区的名称。子区域是:Chianti Colli AretiniChianti Colli FiorentiniChianti Colli SenesiChianti Colline PisaneChianti MontalbanoChiant... 查看全文 >

05.基安蒂酒葡萄酒初学者指南(基安蒂的初学者指南)

基安蒂酒是桑娇维塞葡萄品种的干红葡萄酒,来自意大利中部的托斯卡纳,基安蒂酒是意大利最著名的葡萄酒酿造区之一。更具体地说,基安蒂酒位于锡耶纳和佛罗伦萨之间,每年生产多达2000万加仑(7500万升)的葡萄酒,比意大利其他任何葡萄酒产区都多。历史上,大公柯西莫·美第奇三世(Cosimo Medici III )于1716年建立了第一个专属基安蒂酒区。同样,在19世纪末,Castello di Brol... 查看全文 >

06.基安蒂酒——了解经典意大利葡萄酒

基安蒂是一种标志性的、适合食用的意大利红酒。近几十年来,基安蒂已经不再是上世纪70年代那种老式的稻草篮子形象。基安蒂60秒:基安蒂产区位于意大利中部内陆,包括七个次区域。桑乔维塞(Sangiovese)是托斯卡纳(Tuscany)地区土生土长的一种红酒葡萄,是基安蒂葡萄酒的主打品种。基安蒂可以在任何地方窖藏5到10年甚至更长时间,这取决于它的质量水平。基安蒂红葡萄酒典型地具有新鲜的红色水果风味,并... 查看全文 >

07.基安蒂葡萄酒来自哪里?基安蒂是什么样的酒?

基安蒂产自托斯卡纳的基安蒂地区。基安蒂位于锡耶纳、佛罗伦萨和比萨之间的亚平宁山麓。如上所述,基安蒂的区域很广,被划分为多个分区。托斯卡纳一直延伸到意大利中部的西海岸。它被分为三个区域:基安蒂地区(北部),山谷和丘陵(南部),以及平坦的沿海平原。波河流域以南的亚平宁山脉(Apennine Mountains)横跨整个意大利半岛,主宰着托斯卡纳。由于基安蒂和托斯卡纳的气候条件炎热,这条山脉对桑乔维塞葡... 查看全文 >

08.意大利葡萄酒基础知识:基安蒂红酒

基安蒂(Chianti )是稻草篮里的葡萄酒,是由70年代的老式意大利红酱和《沉默的羔羊》中的安东尼·霍普金斯出名的。事实上,基安蒂是目前美国最受欢迎的意大利红酒。基安蒂是一种干红,非常适合搭配食物,高端产品的价格从每瓶10美元到50美元不等。一言以蔽之,基安蒂已经长大,不再是以前的学校草篮形象了。事实上,今天卖的基安蒂几乎没有一个装在经典的草篮里。像旧世界生产的大多数其他葡萄酒一样,基安蒂的名字... 查看全文 >

09.意大利葡萄酒:托斯卡纳古典基安蒂产区指南

亲爱的Silvana,我是意大利葡萄酒的爱好者,尤其是托斯卡纳葡萄酒,今年夏天我将有机会到访意大利的古典基安蒂Chianti Classico产区。你建议我去哪家酒庄以更好地了解关于这个法定产区的信息?——张先生亲爱的张先生,托斯卡纳是一个美妙的地区!它以其丰富的景观、文化、艺术、美食和葡萄酒而深受外国游客的喜爱。它的首府在佛罗伦萨,我选择居住的城市,是联合国教科文组织世界遗产意大利文艺复兴的发源... 查看全文 >

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