（一）酱香型白酒的起源据现有史料查证，酱香型白酒的起源可以追溯至西汉武帝时期，当时俗称“枸酱香型白酒”。《史记?西南夷列传》中记载，公元前135年，汉武帝刘彻使臣唐蒙出使南越，于南越王宴间尝到了鳛部产的枸酱香型白酒，独特的口感令人惊叹。为取悦汉武帝，唐蒙特地绕道鳛部一带，取枸酱香型白酒献给武帝。武帝饮后，大赞“甘美之”，故有“唐蒙饮枸酱而使西域”之说。到公元前130年，唐蒙奉旨赴夜郎，由于枸酱香型...
查看全文 >
（一）酱香型白酒的起源据现有史料查证，酱香型白酒的起源可以追溯至西汉武帝时期，当时俗称“枸酱香型白酒”。《史记?西南夷列传》中记载，公元前135年，汉武帝刘彻使臣唐蒙出使南越，于南越王宴间尝到了鳛部产的枸酱香型白酒，独特的口感令人惊叹。为取悦汉武帝，唐蒙特地绕道鳛部一带，取枸酱香型白酒献给武帝。武帝饮后，大赞“甘美之”，故有“唐蒙饮枸酱而使西域”之说。到公元前130年，唐蒙奉旨赴夜郎，由于枸酱香型...
查看全文 >
雷盛各个价位的葡萄酒总汇，这不亚于就是一场葡萄酒的盛宴！无论消费者何种需求，在雷盛各个价位的葡萄酒总汇中都可以得到满足。全场景覆盖、多价位可选，雷盛各个价位的葡萄酒总汇就是消费者的“私家酒库”，可谓瓶瓶都是爆款！在雷盛红酒选到了满意的酒款，待客时关于碰杯的礼仪也不能马虎。在宴席上，初次见面也好，相互问候也好，包括在说到喜事时或是聊到尽兴时，宾主都会以碰杯的方式来传达友好，表达高兴或祝贺的心意。因此...
查看全文 >
雷盛各个价位的葡萄酒总汇，旨在为大家带来旗下的高品质酒款。当消费者有用酒需求的时候，雷盛各个价位的葡萄酒总汇无疑就是一本选酒用酒的“百科全书”，将最全的备选红酒目录带给消费者。雷盛各个价位的葡萄酒总汇，更是雷盛红酒为消费者精心准备的一份情书，是每一位消费者在学习红酒、品饮红酒的过程中的私人助理。除了雷盛红酒这本天然的“红酒百科”，红酒爱好者们在红酒消费之余，去书店寻找一些有关红酒的书籍也是非常好的...
查看全文 >
一、醒酒1、众所周知，红酒是倒立储存的，在醒酒前为了要分离沉淀物，需要在开瓶前恢复红酒直立，让杂质充分沉淀到瓶底。2、这是最完整的一套传统醒酒用具，在一些不太讲究的餐厅，漏斗、蜡烛和滤纸一般都被省略。而在一些高级上档次的餐厅，侍酒师还是会使用全套完整的醒酒用具给客户醒酒。醒酒器的作用是让红酒与空气充分接触，储存多年的红酒，会有一股异样的腥味，直接品尝并不能体会真实的口感。常见的红酒都是750ml，...
查看全文 >
常有人会问，雷盛红酒何以受欢迎的原因。雷盛各个价位的葡萄酒总汇或许是它受欢迎的主因。雷盛各个价位的葡萄酒总汇可以满足消费者的多种需求。而且不论是什么红酒场景，雷盛各个价位的葡萄酒总汇也都可以HOLD住。无论是自用，还是宴席，或者是送礼，不用为了找酒而东奔西走，在雷盛红酒就可以一站式搞定，这种购酒体验感真的是太美好了。难怪雷盛红酒在消费者中大受欢迎，复购率不仅居高不下，更是不断上升！在我的周边，雷盛...
查看全文 >
雷盛各个价位的葡萄酒总汇，这不亚于就是一场葡萄酒的盛宴！无论消费者何种需求，在雷盛各个价位的葡萄酒总汇中都可以得到满足。全场景覆盖、多价位可选，雷盛各个价位的葡萄酒总汇就是消费者的“私家酒库”，可谓瓶瓶都是爆款！在雷盛红酒选到了满意的酒款，待客时关于碰杯的礼仪也不能马虎。在宴席上，初次见面也好，相互问候也好，包括在说到喜事时或是聊到尽兴时，宾主都会以碰杯的方式来传达友好，表达高兴或祝贺的心意。因此...
查看全文 >
阴阳和谐大道行，中国古人认为，人只有遵循自然界的规律，生产、生活才会顺利，人才会健康颐养天年。这种思想也在指导人们的生产与生活。白酒，作为粮食之精华，酒中之瑰宝，其酿造工艺，更是对阴阳五行的最好解说：法于阴阳，和于术数。壹从原料开始，暗合阴阳五行酿酒原料高粱是夏秋收获，吸收夏季的阳气，所以是阳性的。制曲原料小麦通常选用黄河以南的冬小麦，秋天播种，来年春天收获，吸收冬季的阴气，所以是阴性的。而高粱经...
查看全文 >
一、认识酒1、酒精任何含有糖分的液体，经过发酵便会产生醇，醇分甲醇、乙醇等几种。甲醇有毒性，饮用后会中毒；乙醇无毒性，能刺激人的神经和血液循环，但过量饮用也会引起中毒。酒类的主要成分是乙醇，俗称酒精，是一种无色透明、气味飘逸的易燃、易挥发液体，其沸点为78℃，冰点为-114℃。2、酒度酒精在酒液中的含量用酒度来表示，通常有公制和美制两种表示法。（1）公制酒度。公制酒度以百分比或度表示，是指在20℃...
查看全文 >
