有时候我们会碰到这种尴尬的情况，心情大好正准备开瓶红酒好好享用时，翻遍整个家都没找到开瓶器，怎么办呢？今天就介绍几个随手就能找到工具开瓶的方法，跟着菜菜试一下吧~方法一：毛巾开瓶法1、准备一条毛巾。把红酒瓶口的塑料帽撕下。把毛巾叠成方块放到墙面上。让红酒瓶和墙面成90度角。2、右手拿住毛巾，左手拿住红酒瓶，有节奏的撞向墙面毛巾部位。3、当把红酒瓶塞子撞出一半多的时候就可以停止了。用手握住露出的塞子...
查看全文 >
葡萄酒品鉴是一个复杂而精细的过程，需要查看葡萄酒的颜色，体味它的香气，感受它的风味口感，记忆它的余味长短……要全面而细致地鉴别出葡萄酒的种种风味和风格特点，不仅需要了解葡萄酒，具有灵敏的视觉、嗅觉和味觉，还需要精心布置品酒的环境和酒具等。下面我们来看看，在品酒过程中，如果不注意哪些问题，就会影响我们对葡萄酒的感知和印象。 1、杯子不合适 有些人可能觉得喝酒不需要太过讲究，只要用干净清洁的杯子就行。...
查看全文 >
峨眉山——作为全球领先的威士忌生产商之一，保乐力加集团（Pernod Ricard）宣布，其位于四川省峨眉山的叠川麦芽威士忌酒厂已于11月16日正式揭幕。这标志着首个由国际烈酒与葡萄酒集团在华投资兴建的麦芽威士忌酒厂正式投产运营，也将进一步巩固保乐力加集团在中国威士忌市场的行业领先地位。保乐力加计划在十年间为叠川麦芽威士忌酒厂投资10亿元人民币，彰显了保乐力加对中国市场的坚定承诺——为广大消费者带...
查看全文 >
众所周知，红酒是世界上唯一的碱性低酒精饮料，也因含有益的抗氧化物质被称为世界上最健康的饮料，适当饮酒有助于健康！但你可知红酒是如何有助于我们的身体健康呢？红酒可以通过显著减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏，这更揭示了红葡萄酒在预防心血管病、中风方面的重要功能，它对那些肥胖超重、患有高血压、高脂血症的人而言无疑是一条好消息。研究者指出，红酒的以上功能，主要是通过其中含有的抗氧化剂成分如白藜芦醇、类黄...
查看全文 >
每一个爱酒人士的家中必然藏着两瓶珍藏葡萄酒，更加讲究的，也许还会对不一样的酒款搭配不一样的酒杯。但是有些喝酒小白就会发出疑问了：咋？葡萄酒杯还搞出了神秘感？不就喝个酒嘛！其实不然，这里面可是有大学问的，要是选择错误的葡萄酒杯，不仅会闹出笑话，可能还会使你手中的葡萄酒大打折扣。那么这里面到底有什么神秘的地方呢？就让我们揭开它的面纱，带你走进你所不知道的葡萄酒杯世界。葡萄酒杯的设计像每个人都见过的葡萄...
查看全文 >
有时候我们会碰到这种尴尬的情况，心情大好正准备开瓶红酒好好享用时，翻遍整个家都没找到开瓶器，怎么办呢？今天就介绍几个随手就能找到工具开瓶的方法，跟着菜菜试一下吧~方法一：毛巾开瓶法1、准备一条毛巾。把红酒瓶口的塑料帽撕下。把毛巾叠成方块放到墙面上。让红酒瓶和墙面成90度角。2、右手拿住毛巾，左手拿住红酒瓶，有节奏的撞向墙面毛巾部位。3、当把红酒瓶塞子撞出一半多的时候就可以停止了。用手握住露出的塞子...
查看全文 >
有时候我们会碰到这种尴尬的情况，心情大好正准备开瓶红酒好好享用时，翻遍整个家都没找到开瓶器，怎么办呢？今天就介绍几个随手就能找到工具开瓶的方法，跟着菜菜试一下吧~方法一：毛巾开瓶法1、准备一条毛巾。把红酒瓶口的塑料帽撕下。把毛巾叠成方块放到墙面上。让红酒瓶和墙面成90度角。2、右手拿住毛巾，左手拿住红酒瓶，有节奏的撞向墙面毛巾部位。3、当把红酒瓶塞子撞出一半多的时候就可以停止了。用手握住露出的塞子...
查看全文 >
进口红酒写750ml不一定是假酒，“cl”和“ml”都是红酒的计量单位，两者都是可以用的，一般旧世界红酒会使用“cl”标注；而新世界国家为了区分，会使用“ml”，当然这也不是一定的，因此不能单靠计量单位来判断假酒。为什么有些葡萄酒酒标上标注的是750ml，有些标注75cl 呢？法国葡萄酒酒标源于公园1世纪北罗纳河谷产区，修道士们用坚硬的器物在盛有葡萄酒的铜壶和瓦罐上刻上一些特殊的标志图案，如葡萄、...
查看全文 >
红酒是葡萄酒中的一种，而且红酒的酒精含量不是很高，大概是8-14%之间，就是因为如此，所以红酒不如烈酒这么稳定，如果打开后没有喝完就容易变质。很多人都想延长红酒的寿命，那么，怎么延长红酒的寿命呢？如果一瓶正常容量的酒（750ml）确定喝不完，大可选购半瓶装（375ml，所谓的1/2bottle）或美国开始流行的500ml装的（老美认为500ml装的酒是"Per...
查看全文 >
