在很多干红的瓶身上都可以看到“cabernet sauvignon”，那到底这个cabernet sauvignon什么意思呢？其实这就是“赤霞珠”葡萄的英文名字，作为高贵的酿酒红葡萄酒品种之王，cabernet sauvignon是全世界种植范围最广，其红酒也是最容易接触到的，当然也并不全都是由这一个品种酿制而成。cabernet sauvignon葡萄酒的特点cabernet sauvigno...
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现在的餐桌宴席或约会，经常会选择葡萄酒作为配餐酒品，尤其好事婚宴，在众多人心里，不管葡萄酒好不好喝，有葡萄酒在餐桌上搭配点缀，都能使菜式的仪式感提升。当我们买葡萄酒时，除了品牌，葡萄酒名字上的差异还能感受到葡萄酒的味道别具一番，葡萄酒名称中会出现赤霞珠、西拉或别的词缀，这些词缀是啥意思？葡萄酒名称中，梅洛、西拉、赤霞珠等词缀啥意思？原来区别甚大，这些词缀都是代表了酿制此葡萄酒所用的葡萄品种，能酿制...
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在日常生活中，常常有些词令我们分不清。比如解百纳什么意思?解百纳和赤霞珠的区别是什么?下面小编将为大家介绍解百纳的意思和解百纳和赤霞珠的区别及哪个好，希望对大家有用! 解百纳什么意思 解百纳是一种干红葡萄酒的品牌，不过现在市场上的“解百纳”的商标使用已很混乱，而且有关专家对解百纳的来源与含义也有很大分歧那么解百纳什么意思? 老一代张裕人为振兴中国葡萄酒事业，填补中国高级葡萄酒的空白，经过几年的辛...
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种植酿酒葡萄是一项艰难的事业，它的成功取决于许多不同的因素。土壤和气候是最关键的因素，它们决定了哪些酿酒葡萄可以在哪个地区培育。但是有些酿酒葡萄品种适应性很强，几乎可以在任何地方生长，其中之一就是赤霞珠。赤霞珠是一种红葡萄品种，它起源于法国，它是当今世界上传播最广的品种之一，世界各地的葡萄酒商都用赤霞珠来酿造具有不同口味的多功能葡萄酒。雷盛红酒666就是单一品种赤霞珠。葡萄酒商用它来生产醇厚的红酒...
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红酒黑比诺的意思是，这瓶红酒主要是使用黑比诺葡萄酿制而成。黑比诺是一种酿酒红葡萄品种，酿制的葡萄酒颜色较浅，单宁含量低，中等酒体，带有覆盆子、李子和樱桃等香气。黑皮诺来自法国勃艮第，对气候非常挑剔，不同地区的黑皮诺风格都不一样，每个地区都有自己独特的风土葡萄酒，这些都反映在葡萄酒中，尤其是敏感的品种，如黑皮诺，即使是非常细微的地区差异也反映在黑皮诺葡萄酒中。黑皮诺葡萄的皮很薄，含有少量的酚类化合物...
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梅洛干红和赤霞珠的区别是酿酒葡萄品种和风格不同。梅洛和赤霞珠都是酿酒红葡萄品种，梅洛的特点是单宁柔顺，口感柔和；赤霞珠的特点是单宁丰富，口感浓郁，酒体饱满。梅洛和赤霞珠是两种不同的红葡萄品种，它们的风味各不相同、各具特色，下面来对比一下。葡萄梅洛葡萄是法国波尔多广泛种植的葡萄之一。据说梅洛这个名字来源于一个法语单词，意思是“年轻的黑鸟”。梅洛生长成松散的大葡萄串，颜色为深蓝色，但比赤霞珠淡。他们的...
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红酒除了赤霞珠还有梅洛、品丽珠、黑皮诺、歌海娜、马尔贝克和芭贝拉等。红葡萄酒是使用红葡萄酿制而得，赤霞珠只是其中一个红葡萄品种，还有众多葡萄品种可以选择。常见的红葡萄品种赤霞珠——顶级红葡萄品种；大胆的赤霞珠是比任何其他品种更优质葡萄酒的起点。赤霞珠葡萄酒酒体适中，果香浓郁，带有黑醋栗和黑醋栗的香气，偶尔带有薄荷或青椒的味道，在橡木中成熟时，还带有一些香草和木材的味道。最好的葡萄酒是浓郁、坚实、深...
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赤霞珠，是一个葡萄品种。由它酿成的红酒，就是赤霞珠红酒。酒标上有“Cabernet Sauvignon” 的，如下图所示，就是它了，它常常还被翻译为“卡本内苏维翁”红酒。赤霞珠红酒，是我们中国人喝得最多的红酒。饭局宴请桌上的红酒，无论是价格便宜的，还是高档昂贵的，都闪烁着赤霞珠的身影。你看，奔富 Bin 389 、Bin 8 有一半成分是赤霞珠，奔富 Bin 407、Bin 707 更是纯赤霞珠红...
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红酒叫赤霞珠是因为它是使用赤霞珠葡萄酿制而成的。红酒一般是以酿酒葡萄、产区和酒庄等来命名，而赤霞珠是一个酿酒红葡萄品种，使用赤霞珠为主要酿酒葡萄的红酒，就可以命名为赤霞珠。许多国家的葡萄酒均以葡萄品种来做酒名，如此较容易辨别。这种命名方式大多是新世界的国家，如澳洲、美国等。不过，这些以葡萄品种命名的葡萄酒都必须是单一品种或单一品种为主，主要品种也需要达到一定的比例方可命名。在美国，其主要酿酒品种的...
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