有生态竞争优势的产区，能代表中国白酒产业发展的未来。文 | 云酒团队九个字，说透了生态迎驾贡酒——醉得慢、醒得快、有点甜。6月15日，中国生态白酒之乡——安徽霍山宣传推广会在合肥召开，包括迎驾贡酒经销商、消费者在内约千人参加了此次活动，零距离感受迎驾贡酒的生态品质。在中国酿酒大师、安徽迎驾集团股份有限公司董事长、总裁倪永培看来，迎驾始终致力于酿造健康好喝的、醉得慢醒得快有点甜的生态美酒，成为“中国...
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我国的白酒，历史悠久，在世界上独树一帜。白酒俗称烧酒，是一种高浓度的酒精饮料，一般为50～65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿制工艺的不一样，它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类，其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。那一起来看看白酒酿制技术的工艺和流程吧。1、白酒酿制技术进展2、浓香型与清香型白酒酿制技术区别传统白酒酿制技术的工艺流程：粉碎、配料、润料和拌料、蒸煮糊化、冷散、加曲、加水堆积...
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今夜月明人尽望不知秋思落谁家一年之中一轮明月，一话中秋还有一桌爸妈做的家常菜这是我们心里最期待的团圆而在这阖家团圆的幸福时刻哪能少得了吃月饼喝美酒呢值此中秋佳节来临之际为感谢广大消费者一直以来的支持与厚爱也为回馈广大消费者茗酒堂在新浪微博向全网征集【天竞一品】酱香酒广告语火热进行中...想必大家都很好奇【天竞一品】酱香酒是什么酒呢作为一款是国内首批融合易经文化由茅台镇百年烧坊出品的一款高端文化酱酒...
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酒能助兴，酒能消愁，美酒是种文化，是一种境界。一醉解千愁，只恐难有豪饮时。一个人喝醉酒，其根本原因在于酒精的摄入量。换句话说，无论你喝的是啤酒、白酒还是葡萄酒，导致醉酒的因素最终取决于你摄入了多少酒精。然而喝酒时我们也会纳闷，为什么有的人一杯就倒，有的人十几杯下肚才有醉态，有的人则千杯不醉。喝的是同一瓶酒，喝的量也一样，为什么你比别人醉得快?基因遗传人体内 90% 的酒精都要仰仗肝脏将其处理掉，而...
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一月一满月，一年一中秋万家灯和夜色新，花好月圆满人间自古以来，每年中秋都有一个永恒不变的主题那就是团圆而在这阖家团圆的幸福时刻哪能少得了吃月饼喝美酒呢值此中秋佳节来临之际为感谢广大消费者一直以来的支持与厚爱也为回馈广大消费者茗酒堂在新浪微博向全网征集【天竞一品】酱香酒广告语火热进行中...还等什么？是时候展现你的才华了！发挥之前...首先需要了解一下【天竞一品】酱香酒作为一款国内首批融合易经文化由...
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中秋节，时为农历的八月十五，正当秋高气爽之际。中秋节，又名仲秋节、八月节、团圆节。中秋夜的月亮最圆最亮，神州的千家万户团聚赏月，吃月饼洋溢着祥和的气氛，象征着“团圆”和“圆满”.“但愿人长久，千里共婵娟”(宋.苏东坡《水调歌头》)。明人刘侗、于奕正《帝京景物略》卷二《城东内外.春场》:“八月十五祭月，其祭果饼必圆。...女归宁是日必返其夫家，日团圆节也。”明月当空，清辉普洒;秋气清凉，桂香飘袅。古...
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生态文明建设是新时代中国特色社会主义事业“五位一体”总体布局之一。而在白酒产业中，也有一家企业高举生态大旗，全面贯彻落实“六位一体”的大生态品质理念，并得到中国酒业协会理事长王延才的极高赞誉：“迎驾贡酒，是中国生态酿酒的倡导者和引领者”。如何将生态的理念真正融汇到白酒酿造中，生态酿酒的品质标准又是什么？中国酿酒大师、迎驾集团总裁倪永培给出了答案——醉的慢、醒得快、有点甜。多年来，他带领团队，以“生...
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每次和亲朋好友相聚，自然是要聊天拉感情，吹牛话人生的。倘若两杯不到就醉倒了，岂不是会错过很多？其实有很多网友也都很想知道，酒怎么喝才醉得慢，醒得快。问过“度娘”后，也有不少网友前来支招：喝酒前吃点东西，别喝太快，不要一下子就干了，如果莫不开面子那么喝下一杯后时间隔长一点。醉酒后解酒妙招更是多，比如苹果去皮吃下，柿子饮酒前吃下，香蕉，吃肉并将皮加水煎服等等妙招，听起来里面还有些技术含量呢。小编了解到...
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近日，中国酒业协会国家级白酒评委换届工作已经完成，根据2020年中国酒业协会国家评委管理办法规定，中国酒业协会发布了2020届国家级白酒评委名单和特邀国家级白酒评委名单。古贝春集团王广鹏被聘任为国家级白酒评委，古贝春集团杜新勇被聘任为特邀国家级白酒评委。近年来，随着消费升级和品质高质量发展的不断提升，古贝春集团的发展日新月异。每一款产品的高品质提升离不开酿酒专家和品酒师们的辛勤付出。古贝春集团作为...
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