说到智利葡萄酒，便宜好喝，性价比高可能是很多人对它的普遍印象，所以它在中国市场上的占有率也一直处于前列。依今年上半年中国进口葡萄酒海关数据来看（按进口总额排名），智利是瓶装葡萄酒第三大来源国，散装葡萄酒更是排在首位。但其实，智利也有不少更出色的高端酒。21 世纪初，台湾葡萄酒教父陈新民在其著作《酒缘汇述》中引述香港《酒经》月刊主编刘致新先生对智利顶级酒的排名，提出了“智利酒王 18 罗汉”的概念。...
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一提及马卡龙（Macaron），我们想到的是那缤纷细腻的色彩、玲珑可爱的外形和酥软绵和的口感，这足以虏获大批女生的芳心。马卡龙是法国 19 世纪以来就有出产的杏仁小圆饼，用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜等制成，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。甜点界的毕加索 Pierre Herme 说道：“马卡龙重量只有几克，但是却足以给你满足地颤抖。它们很薄，脆壳、圆圆的形状、诱人的颜色和湿软的馅料让爱好...
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詹姆斯•萨克林（James Suckling）号称世界 3 大权威酒评家之一，是与罗伯特•帕克（Robert Parker）和杰西斯•罗宾逊（Jancis Robinson）齐名的权威人物。今年 6 月，詹姆斯和他的团队共品鉴了 1,200 款西班牙经典葡萄酒，并从中评选出了 10 大最佳葡萄酒。近日，这份名单公布，哪些西班牙绝世美酒上榜了呢？备注：以下评分和品酒词均来自詹姆斯•萨克林，部分图片与...
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说到葡萄酒品酒，朋友们最关注的无非是“香气”吧！“请问这是什么香气呢？”无论是正在学习葡萄酒的人，还是只是喝，并不打算研究葡萄酒的朋友，都经常提出这个问题。很多朋友在品酒时，习惯性一拿起酒杯就马上闻葡萄酒的气息，或是花费很长的时间去嗅闻香气。对我们而言，形容葡萄酒香气的表达方式异常繁多，而且，大多都是我们生活中不常见到的东西，但这反而能激起大家的好奇心。有品酒界的权威说："品酒结论有80%是靠香气...
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维也纳曾是欧洲的文化中心，一直以来它都是全世界的音乐圣城。维也纳不禁有许多艺术品和闻名于世的动人旋律，更有维也纳葡萄酒芳香的诱惑。从使用的葡萄酒品种、酿造方法、品质分类，到酒标方式等，奥地利葡萄酒大致上都和德国一样。但是比起德国同级葡萄酒，物以类聚地利葡萄酒在价位上较低廉。在奥地利，葡萄酒种植区的土壤质地差别相去甚远。例如在葡萄酒地区（Weinviertel），和多瑙河谷（Donautal）绝大部...
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42度洋河蓝的诱惑白色款浓香型白酒100ml是洋河旗下的白酒产品，产自江苏。本款产品酒精度为42度,是一款浓香型白酒。42度洋河蓝的诱惑白色款浓香型白酒100ml是由水、高粱、小麦、大麦、玉米、豌豆酿造而成，口味醇正，是自饮、朋友聚会、馈赠亲友、商务拜访之佳品。下面就由小编为大家详细介绍一下42度洋河蓝的诱惑白色款浓香型白酒100ml的价格！42度洋河蓝的诱惑白色款浓香型白酒100ml价格约为：2...
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很多人喜欢喝酒，特别是白酒。正所谓“对酒当歌，人生几何”。既然连曹操当年都这么说，想必喝好了一定是非常之爽。可惜如果不会喝酒，也就只能臆想醉酒的愉悦了。近年来，周围喝白酒的朋友都纷纷改喝红酒，所以对白酒就越发没了感觉。导致除了五粮液认购权证外，几乎从未投资过白酒类的股票。不过自2009年以来，白酒类企业的股票呼呼地猛涨，近日反思了一番后，得出如下结论： 白酒企业是通胀受益的模范。在货币泛滥的通胀年...
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葡萄酒与葡萄酒文化令人痴迷的原因很难一语论清，我们很难想象一款酒能有如此丰富的内涵，单就果味来说，葡萄便“一果得百味”，让人忍不住去细细品味。葡萄是酿造葡萄酒至关重要的原料，目前世界上可以酿酒的葡萄品种有几千种，但能酿制出优质葡萄酒的品种却不足百种。如果说葡萄品种是葡萄酒的灵魂，那么果香绝对是其灵魂的支撑。葡萄品种的浆果香气正是葡萄酒果香的来源。不同的葡萄品种，含有不同的果香成分，因此酿成的葡萄酒...
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酒，结缘于天下，纵横于古今。“朝日乐相乐，酣饮不知醉”。对于嗜酒的人来说，酒对于人有着神奇的魅力。酒作为一种物质，有着自身存在的价值。酒的四种令人无法抗拒的诱惑力，你承认抑或不承认它就在那里。你喝与不喝，它依然存在着。酒，作为大自然馈赠我们的礼物,酒对人有着浓厚的诱惑力。(一)营养的诱惑力无论是哪一类酒，酒都具有一定的营养成分。其中营养价值最高的酒类为黄酒与啤酒；其次为白酒、药酒与红酒。（二）醇香...
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