识别以上二维码或点击文章底部左下角阅读原文订购文丨微酒记者 庞玉娇编丨古德白4月1日。愚人节，备受关注的江小白CEO陶石泉在微博上发布了一张产品图片，引起了微酒记者的关注。这是一款由重庆江记酒庄有限公司生产的产品，“三五挚友”四个字明显大于“江小白”。40度的酒精度旁边更为醒目的是净含量：500ML。以2两装江小白走红的陶石泉此番是何意思？“三五挚友”500ML代表着怎样的谋划？微酒记者随后进行了...
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白酒定制网是一个专业从事网上买白酒、个性化定制白酒、批发的平台，我们竭力打造贵州乃至国内各种中高档优质白酒的线上集散中心，专门为各大酒店、餐厅、政府单位、企事业单位、个体经营户以及零散个体酒友提供各类白酒，网站于2018年上线以来，经过全体同仁的辛勤努力，受到越来越多的酒友喜爱。为什么？因为我们坚决杜绝与任何劣质白酒接触，竭尽全力保证每一滴酒都出自良心厂家，都是纯粮酿造的放心酒。白酒网拒绝劣质酒白...
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朗姆酒开了以后能放一年左右。朗姆酒是一种蒸馏酒，酒精度数较高，不容易受细菌感染变质，但是酒瓶打开后，酒液中的酒精等物质会缓慢蒸发，因此不能长久保存。朗姆酒是一种蒸馏酒，由发酵甘蔗汁及其副产品如糖蜜制成。如同所有的烈酒一样，朗姆酒经历发酵和蒸馏的过程。然而，朗姆酒和其他烈酒有一个区别；朗姆酒没有明确的生产方法。它完全基于不同地点和酒厂的传统风格。朗姆酒、伏特加、杜松子酒和威士忌等烈酒在离开酒桶后不会...
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洋酒一般不会过期。洋酒是指国外进口的酒精饮料，而在日常生活中，洋酒更多是指威士忌、白兰地等烈酒，它们的酒精度数较高，不易受细菌感染变质，只要保存得当，可以长期存放不变质。洋酒是指进口酒类的总称，它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品种。洋酒的酒精含量在0.5%-75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。一般来说，在东亚地区，洋酒常被用来指威士忌或白兰地之...
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单宁，是葡萄酒中含有的两类酚类化合物的其中一种，在红葡萄酒中含量较多，而它的存在，有益于心脏血管疾病的预防。一、单宁从哪里来？单宁的来源有两种方式，一是酿酒葡萄本身，红葡萄酒在酿造时一般会连皮带籽，这也促使红葡萄酒中的单宁含量高于其他类型的葡萄酒。而是经过橡木桶陈酿的葡萄酒，发酵后的酒液在橡木桶中继续进行熟成，酒体与桶壁进行充分接触，导致发生化学反应，萃取出橡木中的单宁，使其含量增加。二、酒中为什...
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相信很多喝酒的人都遇到过这样的问题，但是一瓶好酒却无法一下子喝完。剩下的如果保存不好，他们再喝的时候就没味道了，真的很可惜。那么，开瓶葡萄酒能保存多久呢？如何妥善保管？今天，小编和大家来聊聊。一、开瓶后的葡萄酒会发生什么变化？首先，我们先来了解一下，开瓶后的葡萄酒会发生什么变化。葡萄酒的发展是一个与氧化息息相关的过程。氧气对于葡萄酒来说“亦敌亦友”。对于还比较生涩的葡萄酒来说，适当的氧气可以帮助葡...
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未开的红酒可以放冰箱，但不适合长期放置，冰箱的制冷原理和湿度都不适合保存红酒。未开的红酒可以在准备喝前放冰箱，冰镇一小段时间，使红酒达到更适合饮用的温度。从较严格的葡萄酒存储的角度来看，把酒存放在冰箱内有三样不好：，它太干，而藏酒环境最好有70%的相对湿度。酒在干燥环境下酒瓶塞可以缩小，易让空气流入，可能会使酒氧化。其实酒瓶的木塞也有细孔，会让适量的空气渗入，促进酒的成熟，不过这只是少量。另外两个...
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红酒不会过期，但是红酒放置时间长了，口感会变差，风味不好。红酒在装瓶后还一直在发展，一般在3到5年后，就会走向衰落期，这个时候的红酒对人体是无害的，只是口感不好，不适合饮用。葡萄酒是一种活的饮料，会随着时间而改变。软木塞将葡萄酒密封在瓶子里，创造了一个气密的空间，让葡萄酒很少或者没有氧气，从而保存了它。葡萄酒没有保质期的说法，人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的佳饮用期，所以说是保质期，还不如...
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君度酒开盖不会过期，但是酒精会逐渐挥发，酒液味道变淡，风味会变差，不适合饮用，因此打开后最好尽快饮用。君度酒属于利口酒，酒精度数为40度，度数较高，可以保存较长时间。君度（Cointreau），属于水果类利口酒，君度橙酒水晶般色泽，晶莹澄澈。酿制君度酒的原料是一种不常见的青色的有如桔子的果子，其果肉又苦又酸，难以入口。这种果子来自于海地的毕加拉、西班牙的卡娜拉和巴西的皮拉。君度厂家对于原料的选择是...
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