近日，权图酱酒工作室发布《2022年度酱酒报告》，该报告显示2021年全国酱酒产能约60万千升，约占白酒总产能 715.63 万千升的 8.4%，实现销售额高达1900亿元，其中排名第一的，毫无悬念依旧是贵州茅台，营业总收入1090亿元（其中，茅台酒营业收入932亿元，系列酒营业收入126亿元），这是我国白酒企业在酒业酿造板块营收首次突破千亿规模。那么排名第二的是哪个酱酒品牌呢？习酒近年来发展势头...
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近日，中国酱酒品牌影响力TOP100榜单出炉，茅台是当之无愧的第一。而且因为贵州拥有地理优势，所以排行榜前十的企业基本来自贵州。当然其中也有一个例外，那就是排在第二的郎酒。作为一个来自四川的品牌，能够超过多个具备地理优势的贵州酱酒品牌，不得不说郎酒不容小觑。事实上，郎酒是一个很懂得把握时机并且会造势的品牌，2017年白酒行业第三次调整结束，在各大白酒企业准备迎接下一个阶段发展的时候，郎酒抢占时机，...
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福建地处我国东南沿海，背靠武夷山脉，与台湾隔海相望，是一处战略要地。福建多为丘陵地形，亚热带季风气候，省内包含闽江、松溪、建溪等多条河流，是酿酒的黄金产区。在这片土地上也酿出了不少好酒，而今天小编要说得蜜沉沉酒就是来自这里。没错，是蜜沉沉酒。有不少知道的酒友会叫成甜蜜蜜酒，甜沉沉酒......言归正传，这个蜜沉沉酒是福建省福安的特产，其酿制工艺始于清朝乾隆年间，迄今已有300余年历史。为什么叫蜜沉...
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百龄坛威士忌是1827年诞生的著名的威士忌品牌，是世界上最高档的威士忌品牌之一，欧洲销量第一、世界销量第二的苏格兰威士忌，还有着世界上品类最全的系列陈酿和苏格兰威士忌。这款酒酒体金黄通透，酒香之中略带有辛辣和蜂蜜的味道，口感有着麦芽的风味。经常被选做调配鸡尾酒的基酒。一、百龄坛威士忌价格百龄坛特醇威士忌 50ml 价格：15元。百龄坛特醇威士忌 200ml 价格：32元。百龄坛12年小酒版 50m...
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众所周知，红星二锅头是北京地区的代表酒水，也是一款深受消费者喜喜欢的酒水饮料，它纯正、美味、自然，所以每年的成交量都非常的高。那么对于经常购买红星二锅头的朋友来说，你了解北京红星二锅头大二什么意思吗？大二和小二的区别是什么呢？不了解想要了解的朋友，下面我们一起来看一下。北京红星二锅头大二是什么意思-大二和小二的区别北京红星二锅头大二是什么意思大二，其实在这里指的酒水这款酒水的净含量，更是一种老酒与...
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摩泽尔（Mosel）是德国最大的雷司令（Riesling）产区，在此产区内，雷司令（Riesling）是声誉最高、品质最高的品种，其种植比例超过一半。但由于它在寒冷地区较难成熟，所以在这个产区内，并不是每个葡萄园都会种植，海拔、光照、山坡朝向都会影响到它的成熟及酒质。但是值得肯定的是，即使雷司令葡萄没有完全成熟，它也依然可以酿出精美、雅致的酒，这是其他品种的葡萄所做不到的。法尔兹是继摩泽尔（Mos...
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认真上过地理课的朋友应该都知道，世界国土面积占最大的是俄罗斯，第二的就是加拿大，第三便是中国。可是很多人都会疑惑，为什么领土面积第二的加拿大却很少出现在国际事件上?在常人看来，拥有这么大国土的国家怎么着也是个强大的国家，但是事实并非如此，加拿大虽国土面积大，去不具备大国风范。加拿大可以说是世界上非常低调的国家之一，过着与世无争的生活。他没有大规模的武器，没有航母，导弹这些先进一流的国防的利器，甚至...
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（食品新观察）“太白积雪六月天，雪水陈酿几千年。借得太白灵池水，酿成玉液醉八仙。”太白酒，因产于太白山下而闻名，又因其历史悠久而成为了陕酒中一个知名老品牌。时光流转，美酒传承， 1956年太白酒在宝鸡眉县设厂。建厂50周年之际的2006年，太白酒进行股份制改造，组建为陕西省太白酒业有限责任公司。改制之后的太白酒，如同展翅腾飞的雄鹰，作为陕西白酒行业的知名老品牌，曾经在市场上叱咤风云多年，截止200...
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苹果酒（法语叫做Cidre，从英语Cider音译也叫“西打酒”）是世界第二大果酒，产量仅次于葡萄酒，流行于欧、美、澳等国家，是饮料酒市场的一大热点。苹果酒是以苹果为主要原料，经破碎，压榨，低温发酵，陈酿调配而成的果酒。苹果酒是一种由纯果汁发酵制成的酒精饮料。除了苹果酒以外，也有梨酒，桃子酒或者其他水果制成的Cider。苹果酒酒精含量低，大约从2%—8.5%左右。苹果内主要含果糖，鼻香清新为主并略带...
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