葡萄酒会放坏吗？虽然老话说“酒是陈的香”，但几乎所有食品都有自己的保质期。那些存放十几年、二十几年的葡萄酒，真的不会坏掉吗？这篇文章将带你一探究竟。葡萄酒的保质期和其他产品的保质期一样，是指葡萄酒在正常条件下的质量保证期限。我们日常的生活经验也告诉我们，酒和一般食品不一样，要想达到“发霉”的状态着实不易。所以，一般葡萄酒的保质期都会写上八到十年，这确实也是可信的。但是，这个数字只是一个概数罢了，并...
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前阵子调查了一个问题：你认为，葡萄酒有保质期吗？80%的调查者认为：是有的。受访者回答既然如此，那我再问：82年的拉菲，过期了吗？假如红酒十年过期，那82年拉菲现在怎么还这么火？还这么多人争抢？难道大家都疯了吗？82年拉菲大家当然没疯。真实原因是：葡萄酒领域内，我们不讲“保质期”，只讲“最佳饮用期”。那为啥有的红酒还会标注保质期呢？其实在2006年以前，国家推行食品安全质量管理，要求任何进口商品都...
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大多数瓶装啤酒的保质期都是在6个月—18个月不等，一些烈性啤酒保质期会稍长一点儿能达到3年左右。今天我喝的这款啤酒的保质期竟然达到了20年！没错！你没看错！千真万确就是20年！比利时伯恩酒厂的伯恩老贵兹！伯恩酒厂是专门酿造兰比克的非常著名的酒厂，很多其他生产兰比克的酒厂都到他这里来购买不同年份的兰比克基酒，回去以后再按自己配方比例混合或加入各种水果二次发酵变成自己的产品出售。这款酒之所以能有20年...
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椰岛鹿龟酒哪里生产？椰岛鹿龟酒生产于海南的椰岛集团，是一款养生保健酒，曾经有这么一句话“北有虎骨酒、南有鹿龟酒”说的就是他，自从老虎成为保护动物后，鹿龟酒就走上了保健酒的神坛。而且不仅是因为保健的效果，更是因为本身口感好，带有浓郁的药香，入口醇厚甘甜，度数低等特点而广受欢迎。市面上所售卖的椰岛鹿龟酒价格在99元到1688元之间，价格稍贵一些。一、椰岛鹿龟酒价格表椰岛鹿龟酒传承33度 价格：99元椰...
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法国干红葡萄酒一般酒标上的保质期为10年，但其实葡萄酒是没有保质期的，只要保存好，酒液不会变坏，只是风味会逐渐消散，味道变淡，口感变差，一般5年内喝完最好。国际上，葡萄酒没有保质期的说法，人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的最佳饮用期。葡萄酒经过一系列的酿造工艺后，一般还需要熟成一段时间才能到达最佳饮用期。随后慢慢进入衰老期。当葡萄酒进入衰老期时，并不代表它变质或过了保质期，只是这瓶葡萄酒的香...
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大家可以发现，现在红酒的背标上，会有一个10年保质期的标志。那么，红酒的保质期是怎么一回事呢？红酒的保质期真的有十年吗？放了10年的红酒，还能喝吗？什么是红酒保质期？红酒酒标上的保质期是因为我国规定需要标上保质期，厂家才加上的。红酒是没有保质期的，红酒装瓶后还有一个成长过程，在成熟期达到巅峰，然后开始进入衰落期，但红酒是依然能饮用的。红酒的保质期是多久？红酒的保质期，根据品质的不同，保质期也不同！...
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保质期，一直都是困扰着很多葡萄酒爱好者的一大问题，有时要买酒，那么保质期就是首要考虑因素了。像有些就距今已经10年以上了，也就是说已经过了10年保质期了，像这样的酒还能喝吗？那么，下面就让我们去看看这个问题吧，看它到底能不。为什么葡萄酒的保质期为十年？我国《食品法》为了保证消费者的食品安全问题，与其他食品一样，设定进口葡萄酒的最大保质期为10年。不过2008年以后我国《食品标识管理规定》：乙醇含量...
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一般自制的山楂酒的保质期是6个月左右，山楂酒是使用山楂为原料酿制的酒精饮料，自制的山楂酒放入了大量的糖，度数比较低，不容易保存，因此需要尽快饮用。山楂酒是以山楂为主要原料，用浸泡原酒和发酵原酒酿制而成的一种低度果酒，它沁润细腻、幽雅浓郁、晶莹剔透、保留天然果香，略有微涩，是优质的饮料酒。做法：将山楂洗净，去核，捣碎，放入大口瓶中，加白糖拌匀，加盖，放置温处。经常搅拌，经1~2个月，发酵而成山楂酒，...
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黄酒是我国的特产，起源于中国绍兴，历史悠久，可追溯至商周时期。黄酒是世界上最古老的酒类之一，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒是一种由黍米，糯米为原料发酵而成的粮食酒，因为颜色发黄，故名黄酒。黄酒的酒精度一般都比较低，基本都在8%-20%左右，属于低度酿造酒。黄酒香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚；好多人在烹饪中总爱使用黄酒调味，口感别具一格。另外黄酒营养价值丰富，含有丰富的氨基酸、糖、醋、有机酸和多...
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